餐廳資訊
細節
| 店名 |
Resutoran Suzuki
|
|---|---|
| 類型 | 漢堡、西式料理、義大利麵 |
| 預約・查詢 |
083-922-6912 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
山口県山口市道場門前1-3-3 |
| 交通方式 |
・ＪＲ山口線「山口」駅から徒歩約１０分 距离山口 619 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats （ テーブル席２７席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 近くに商店街のコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服裝規定 |
なし |
☆平成26年1月16日(木)訪問
山口出張のランチは、JR山口駅近くで。
駅前から山陰道の方面へ向かうと道場門前というアーケード商店街がありますが、そこを通り過ぎて暫く行くと左手に見えてきます。
お店の前のショーウインドウには懐かしい蝋でできたメニューが飾られています。
11時半の訪問でしたが、先客は誰もいませんでした。
店内はテーブル席のみで詰め込まれている印象ですが、レトロというほど古めかしくはないですね。というのも、最近、岡山で華光軒や黒川食堂などの超のつくレトロ食堂を訪ね歩いているので、免疫ができているのかもしれませんが。
テーブルにはメニューブックがあります。ハンバーグを中心に洋食のスタンダードメニューが並びますが、パッと見、値段は高めです。ただ、洋食専門店は、「高くても納得！」というお店を何軒か見てきたので、まあ食べてみてからだなと考えました。
注文したのは、ランチメニューのトップに書かれているスズキランチ@1100円。ハンバーグ、魚のフライにサラダ、ライスとなっています。
提供時間は15分弱。メインディッシュとライスの提供です。
ハンバーグは、ふにゃっとした印象で、肉よりもつなぎの方が目立つ感じ。昔ながらのハンバーグですね。ハンバーガーには使えないハンバーグと言ったらいいかもしれません。
魚のフライも素材、調理ともに何かが足りない印象。
サラダに添えられたプレスハム（チョップドハム？）が昔風の印象を引き立てているのは面白かったですが。
ということで、全体に料理はイマイチ。ちょっと値段に見合う内容とは言えませんでしたね。
洋食は、単純なようで意外に奥深く、シェフの腕がストレートに出る面がありますよね。こちらのマスターは、比較的お年を召した方で、物腰も低く好感はもてるのですが、料理の評価はあくまで客観性を重視したいと思います。
洋食屋さんらしい洋食屋さんなのは事実なのでちょっと残念でしたね。