官方消息
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Choku
(矗)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Choku（Choku）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
083-932-6609 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
山口県山口市道場門前2-2-29 |
| 交通方式 |
距离山口 470 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
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道場門前周辺、テナントがよく入れ替わりますね・・・関係ないけど。
さて、新しい店ということで、ちょっと行って参りましたが、酒の品揃えが個人的に好みと違ってて残念でした。竹酒はすっきりして美味しいと思いますが、竹酒ばっかり飲み続けるのも・・・と思うのでもうちょっと、工夫があるといいなあと思います。あらゆる種類の酒を飲めるようにするのか、特定の種類に絞って専門店的に飲ませるのか・・・オーナーの側にもまだ迷いがあるのでしょうか。
あと、オペレーションがまだ、ダメですね。これは、開業したばっかりだからという言い訳は通用しませんよね。
でも、新しい店なのだから、今後のやり方によって、山口の飲食店の新星になる可能性もあるかもしれません。試行錯誤して良い店にいただきたいと思います。
個人的には利き酒セットのある米屋町Ｚｅｎの方がぜんぜん良いかな！って・・・思います。（んっ？）