浜ふく //// 新鮮な魚介類から佐賀牛のたたきまで本当に美味しかったです。
友達と昔一緒に来た事のあるお店で今回は友達の妹さんと初飲みで伺いました。
友達とはカウンターにしか座ったことが無くて最後に一緒に来た時もカウンターでした。
この日は予約しての訪問で初めてお座敷に通されました。
一部屋に四人掛けと六人掛けの掘りごたつ式のテーブルがありロールスクリーンで簡単に仕切られます。
座敷でのお食事はゆったり過ごせて久しぶりに友達の想い出話が出来てよかったです。
注文した品はお刺身の盛り合わせ、天ぷらの盛り合わせです。お通しは胡麻豆腐です。
お刺身の盛り合わせはプラスで赤うに(半分)とサザエを入れてもらって豪華にしてもらいました。
赤うには粒が揃っている特上な雲丹で口の中で甘くとろける感じがイイです。
サザエは新鮮でコリコリして磯の香りが良かったです。
他には新鮮なヒラマサ、活きハモ落とし、しまあじ、地タコなどが盛られていました。
天麩羅の盛り合わせは海老、蓮根、芋、ズッキーニ、大葉&タコ、しし唐などが薄い衣でからりと揚げられていて揚げたて熱々でとても美味しいです。
話し込んでしまってお食事はゆっくり目に頂きましたが~お酒の方は結構飲んじゃってイイ感じに酔えました。
ご馳走様でした。
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久しぶりの訪問です。あれから数回ほど来店を試みてはいたのですが中々とタイミングが合わず行けてなかった気がします。
今回は当日に電話予約して空きが出来てからの訪問です。
この日は団体さんが多かったみたいで忙しそうでした。
注文した品はお刺身の盛り合わせ、若鶏の唐揚げ、アスパラバター焼き、和牛(佐賀牛)たたき、あまおうアイス、りんごシャーベット、白ご飯です。
飲み物は生ビールを注文。お通しは胡麻豆腐でした。
お刺身は盛り合わせにすると食べきれそうにないですが~どうしても頂きたかったので盛り合わせをハーフサイズにしてもらってます。
ここでお刺身に合う様に焼酎の水割りを頂きました。
サザエ、マグロ、〆鯖、烏賊、鯛、ヒラマサ?。サザエはコリコリで磯の香りがイイです。マグロも身の色が新鮮さを語ってます。どれも美味しかったのですがヒラマサ?腹身の部分なんでしょうか分かりませんが~すごく脂がのってて甘くて美味しかったです。
娘は若鶏の唐揚げを白ご飯で美味しそうに頂いていました。
アスパラバター焼きは太くて新鮮なアスパラをふんだんにバターを使って炒められていて香りよく甘いアスパラでした。付け合わせのトマトもゴマドレッシングがかけられていて美味しいです。
最後に和牛(佐賀牛)たたきを注文してますが~これは本当に美味しかったです。佐賀牛の表面が軽く炙られていてとても柔らかくジューシィです。お肉の旨味が詰まってます。こちらはお値段以上の美味しさでした。
娘はあまおうアイス、りんごシャーベットを美味しそうに頂いていました。
あっという間に次に注文したハイボールも飲んでしまいこの後はもう一度 焼酎水割り→ハイボールと飲み干して上機嫌でお店を後にしました。
ご馳走様でした。
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口コミを見て来店してみました。
お店はぱっと見た感じあまり目立たない場所にありますが、その事を口コミで知ってたので、事前に調べて行きました。
某パチンコ屋さんの裏を目指して無事 到着w
しかし事前に予約もして無く…開店時間もなぜか見て無くて、開店の五時半よりも少し早めに着いてしまいましたww
店の前でウロウロとしていたら、お店の外に本日のメニューを貼りに出た店員さんとバッタリ…。
お店の中で少し待たせて貰いました。
この日は予約のお客さんで座敷の方は満員でしたが、カウンター席の方はまだ大丈夫でした。
とりあえずビールを注文。
お通しは胡麻豆腐でした。舌触りなめらかで上品な味付けで とっても美味しいです。
最初にお刺身を注文。
友達と私はサザエのお刺身か平目か中トロか迷ってたら、メニューには無いのですが大将が三点盛りで作ってくれました。
カウンター席は目の前でお魚をさばいてるのが見れて なんだかいいですねぇ。
ここのお店の大将は想像してたより若い感じの方でした。
お店の店員さんは皆比較的若い感じでしたねぇ。
フグ刺しも迷ったのですが、次回また来店して注文しようという事で
季節の野菜の天ぷらを注文。
車エビの天ぷらも迷ったのですが、とりあえず基本 野菜の天ぷらから食べてみようという事で決めましたww
天ぷら屋さんで修業してただけあって揚げたてサクサクの天ぷらはとっても美味しいですねぇ。
最後に網焼き特上サーロインを注文。
お魚ばっかりのお店と思ってたので、お肉も食べれるなんて なんだか得した気分です。
お肉は自分で網で焼くのと思ってましたが 網で焼いたのが出されるんだったんですねぇ。ちょっぴり勘違いでしたw
お肉の方は申し分ない 美味しさです。
柔らかくてジューシーで味付けも焼き加減も良かったです。
私はビール×1、ハイボール×3 お友達はビール×3 ほど飲んで上機嫌でお店を後にしました。
とっても美味しかったので また来店したいです。
ご馳走様でした。
店名 |
Hama Fuku
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類型 | 日本料理、日式小酒館、河豚 |
預約・查詢 |
0839-73-2929 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
山口県山口市小郡大江町1-9 |
交通方式 |
開車,步行 距离新山口 467 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
25 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納8人、可容納10~20人 16名以內 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 無 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
会社の歓迎会での利用です。
こちらのお店でのコースは初めて頂いてます。
ごま豆腐から始まってお刺身、揚げびたし、牛肉のタタキ、天ぷら物、焼きおにぎり、汁物が出されました。
飲み放題だったのでいつもの様に飲んだくれてしまっていますw
ご馳走様でした。