またまた長崎ちゃんめん
年明けにちゃんぽんが食べたくなり、いつもの長崎ちゃんめんへ。ちゃんめんと半チャーハンのセットに麺大盛りにしました。今回はチャーハンのご飯が美味しくなかったですね。カツ丼用のご飯かな？
ごちそうさまでした。
またまた長崎ちゃんめん山口小郡店
嫁さんと2人で訪問。嫁さんが長崎ちゃんめんがいいとのことで、ちょっと遠いこちらのお店へ。
僕は
特Cセット（長崎ちゃんめん、小チャーハン、餃子6個）1089円
嫁さんは餃子のないBセット。何も言わずに餃子の取り皿を2人分くれました。大抵言わないと人数分取り皿くれないんですよね。
スープは相変わらずアツアツ。嫁さんもスープアツアツなのを実感してくれました。
美味しく完食しました。
ごちそうさまでした。
チェーン店内での差別化とは。
夕方過ぎくらいに久しぶりに山口市小郡へ。お昼ご飯がまだだったということもあり、長崎ちゃんめん山口小郡店にやってきました。ここの長崎ちゃんめんは個人的に好きな長崎ちゃんめんの中でも1、2位を争うお店です。
2022年5月以来の訪問。セットメニューの値段変わらずですね。
Bセット（長崎ちゃんめん+小チャーハン）869円
スープアツアツです。ぬるいスープは嫌いですね。作り手が変わってもあんまり味がブレてないですね。いつも安定した味です。今日のホール担当の方はハキハキしてあって接客が良かったです。やっぱりこういう細かいところから違いが出てくるんやなぁって改めて感じました。
ごちそうさまでした。
かつ丼セット
※料理・味の評価基準を見直しました。
本日は平日休み。たまたま嫁さんも休みだったので、こちらの長崎ちゃんめんにやってきました。店内はお昼ピークということもあり、なんとか待たずに席を確保できました。
平日のお得なお昼のセットがこの日は水曜日で餃子が100円引き。
ということで、以前から気になっていたかつ丼セットをオーダ－しました。
かつ丼セット 1089円(かつ丼、小ちゃんめん）
スープはアツアツでした。パンチが足りなくコショウをインしました。
かつ丼は玉子トロトロでした。甘だるくなく、醤油加減もよく好みの味でした。小ちゃんめんでなくてレギュラーサイズでもいいかも。今度できるか聞いてみよう。餃子は肉割合が高めですね。
ごちそうさまでした。
またまた長崎ちゃんめん
最近、こちらのお店利用が多いですね。
お昼時間帯でしたので、日替わりランチ。野菜たっぷりちゃんめんの日でしたので、野菜たっぷりちゃんめんBセットに餃子6個をつけました。
野菜たっぷりちゃんめんBセット（野菜たっぷりちゃんめん+小チャーハン）1056円
餃子6個190円（餃子券利用）
ランチ時間帯などはオーダーの仕方などによって同じ内容でも金額に差が出てくることがありますが、お得なオーダーの仕方などをアドバイスしていただけるとちょっと嬉しい。
ちょっと待って着丼。野菜がやっぱり多いですね。チャーハンは福神漬けに合う味付け。餃子も肉肉しくて美味しかったです。
ごちそうさまでした。
本日はちゃんめん。
山口市小郡からです。だいふ気温が下がりましたね。小腹が空いたのでサクッと長崎ちゃんめんをいただきましょう。
店内に入りますとカウンター席があまり空いていなかったのと、夜のピーク前でしたのでテーブル席を利用させていただきました。
長崎ちゃんめん 550円。
税込表示で値上げされるお店が多い中、お値段据え置きでした。最近ではCPがいいのではないでしょうか。
キッチンからは中華鍋で野菜を炒めているいい音がします。前客のオーダーは終わっているみたいですので提供は早いです。
いただきます。まずはスープから。アツアツで美味しい。ちょっとコショーイン。麺は玉子麺でコシもあります。伸びのび感はありません。
美味しく完食しました。
ごちそうさまでした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nagasaki Cham Men
|
|---|---|
| 類型 | 什錦麵 |
|
083-973-3981 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
山口県山口市小郡新町1-2-1 |
| 交通方式 |
JR山口線上郷駅 徒歩4分 距离上鄉 259 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
47 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 18台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
夏季限定◎長崎ちゃんめん夏の定番商品｜五目冷麺
トマト・きゅうり・蟹かまぼこ・わかめ・錦糸卵といった |
夜勤明けの土曜日に訪問しました。お昼ピークに訪問しましたので待つことになりました。カウンター席にお一人で先に案内されました。譲っていただいてありがとうございます。
長崎ちゃんめん
麺大盛
ぎょうざ券でぎょうざをオーダーしました。
タブレット端末でオーダーを入力して伝票が発行されるシステムを導入されたようで、まだ慣れていないようで、隣の席の男性は餃子が来てから時間が経ってちゃんめんが着丼してました。
少し待って着丼です。僕のところはちゃんめんから提供され、続いて餃子。テンポよく提供でした。
料理は美味しく、スープもアツアツでいただきました。
こちらのお店も15時〜17時で一旦クローズされるようです。人員不足ってどこも問題ですね。
ごちそうさまでした。