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通し営業なくなったか？
とある土曜日。嫁さんが行きたいということで訪問。
オーダーは
僕は
Bセット（長崎ちゃんめん+小チャーハン） 1078円
餃子6個 220円
嫁さんが
長崎ちゃんめん 649円
麺大盛り 110円
2人共、ぎょうざ券利用で餃子6個。
お昼ピーク時間を過ぎていたのかも知れませんが、お客さん少なめ。提供は早かったです。
いつもの安定した味でした。スープもアツアツでしたね。ハズレないっていいですね。
人手不足なのか14時30分オーダーストップ15時閉店になります。夕方は17時からとのことでした。一時的なものなのかはわかりません。が、継続的訪問して確認しようと思います。
ごちそうさまでした。
土曜日のお昼過ぎ
土曜日の半休の日、嫁さんが休みということで急いで仕事から帰り一緒にご飯。長崎ちゃんめん行きたいの一言。もっとシャレたお店を言えばいいのに。ま、食べたいものを食べたい時に食べるが1番美味しい。ということで、最近印象の良かったこちらへ。通し営業でピーク時間を外すと広めの席も空いているのでテーブルを広々と使えます。
オーダーは
Bセット 924円（長崎ちゃんめん+小チャーハン）
餃子 297円→220円（ぎょうざ券利用）
毎回いただけるぎょうざ券を今回も利用しました。
ちゃんぽんはアツアツ。安定の味ですね。コショウも最後らへんで利用。
チャーハンもいつもの味。餃子も焼き目がよくついています。
またこよう。ごちそうさまでした。
ゴールデンウィーク終盤の土曜日
本日はゴールデンウィーク終盤の土曜日。嫁さんの仕事が早く終わったとのことで山口市中部に買い物へ。ピーク時間過ぎてもまだまだ飲食店は外まで待っていますね。
ゴールデンウィーク恐るべし。比較的空いていたこちらの長崎ちゃんめんにやってきました。こちらのお店は前金制になります。
Bセット 924円
麺増量 110円
合計 1034円
餃子をシェアしました。卓上は麦茶でした。
餃子はよく焼かれていました。よく焼きが好きなんでよし。スープアツアツでした。チャーハンはちょっと塩気が薄かったかな？でも許容範囲内でした。たまにはこちらのちゃんめんにも寄ろう。
ごちそうさまでした。
特Cセット
本日は久しぶりにこちらの長崎ちゃんめんにやってきました。こちらのお店は前払いです。
お腹が空いていたので、得Cセット（長崎ちゃんめん、小餃子６個、小チャーハン）にしました。お昼ピークはすぎていましたので待たずに着席できました。
特Cセット1089円（長崎ちゃんめん、小餃子６個、小チャーハン）
あまり待たずに着丼しました。ちゃんめんは久しぶりにスープ濃いめでした。コショウも味変に利用したくらいの感覚で中盤に投入しました。餃子、小チャーハンはいつもどおりでしたね。
時間が遅くてスープが煮詰まったか、作り手の違いで味が変わるのかはわかりませんが、ピーク時間を外したほうがいいかも知れません。
ごちそうさまでした。
長崎ちゃんめん大盛り
本日は仕事が早く終わったので、こちらの長崎ちゃんめんへ。3人で訪問。店内はお昼ピークということもあり満席でした。なんとか待たずに着席。
ちょっとお腹がすいていたので、今回は長崎ちゃんめん大盛りと餃子6個をいただきました。こちらのお店は前金になります。
長崎ちゃんめん大盛り759円
餃子6個297円→水曜日餃子の日187円
大盛りにしたら税抜190円アップ。ちょっとコスパ悪いかも。店内は満席で、料理の提供がまだのテーブルばかりでしたので少し時間がかかりました。
スープからいただきます。ちょっとスープが薄いかな。コショーを投入。餃子は肉肉しくて美味しい。
美味しく完食しましたが、なんかちょっと違うなぁ。
近隣の山口小郡店に軍配か。
ごちそうさまでした。
久しぶりにこちらの長崎ちゃんめんへ。
本日は山口市小郡周辺をウロウロ。ランパスを使ってよく行っていたこちらのお店にやってきました。こちらのお店は前金制で、いつもメニューの写真を撮り忘れます。この日は野菜たっぷりちゃんめんの日だったので、嫁さんは野菜たっぷりちゃんめんと小チャーハン。僕は野菜たっぷりちゃんめんと餃子3個のセットをオーダーしました。店内は広めでボックス席の多いお店です。待っている間に卓上の麦茶をいただきましょう。
嫁さんの小チャーハンからやってきました。続いて野菜たっぷりちゃんめんが着丼しました。
野菜たっぷりちゃんめん
野菜が多いせいかスープが薄い。こしょうをインしてパンチを効かせます。ちょっと野菜がしなってて、シャキシャキ感があまりありません。餃子は肉汁も多くて好きな味です。
前回の野菜たっぷりちゃんめんもパンチが効いてないとレビューしてますね…。
ごちそうさまでした。
正常使用之外的評價
這些評價基於不尋常服務的使用情況，例如品嚐、開業前和接待使用。
ランパス利用で、野菜たっぷりちゃんめんをいただきました。
本日は平日です。山口市で商談のため、ランパスを利用してお昼ごはんを食べようと思い、１つ目の候補店に行きましたら、駐車場が満車。時間がかかると判断したため、商談先から近いこちらの長崎ちゃんめんへ。１２時前くらいに伺いました。が、お客さんも少なめ・。先客が２人。のうち１人はランパス利用者でした。ま、天気も悪かったからかなとか思いました。
こちらの長崎ちゃんめんさんは前金です。ランパス使用を告げ、野菜たっぷりちゃんめんをオーダーします。窓側の席に座ります。
こちらのお店は はじめて来ましたが、以前はグリーンパークというレストランでした。グリーンパーク時代にも行ったことがありませんが、テーブル席が多く、座席のフカフカ感も高く感じました。長崎ちゃんめんにはまれな落ち着いた雰囲気。内装はあんまりいじっていないのかと思います。
卓上に置かれた麦茶をいただきながら、しばし待ちます。厨房の中は女性２人でした。中華鍋を振るリズムあるいい音が響きます。
さて、野菜たっぷりちゃんめんが着丼しました。いただきます。
おっと、長崎ちゃんめんはレンゲが大きいのやった・と思い出します。スープからいただきます。
リンガーと比べると醤油使用でちょっと黒っぽいですが、美味しいスープです。麺も伸びにくい丸麺。コシもあり美味しいです。
野菜たっぷりなだけに麺を探すのに掘り出だなくてはなりません。野菜をいただきます。シャキシャキ感はあるのですが、ちょっと味がない。スープのコクが野菜にもほしいですねぇ～。ちょっとスープで煮込んでもいいかも。ですが、こればっかりは賛否両論かも知れません。
少しコショウをインして野菜を食べ続けていきました。最近よく食べるからでしょうか、野菜が多い分麺が少なく感じました。
ランパス使用で５００円で野菜たっぷりいただけて感謝です。
ごちそうさまでした。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nagasaki chammen
|
|---|---|
| 類型 | 什錦麵 |
|
083-976-0228 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
山口県山口市小郡黄金町7-37 |
| 交通方式 |
ＪＲ新山口徒歩５分 距离新山口 442 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
54 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 16台 |
| 空間、設備 |
有沙發座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.8.25 |
| 店鋪公關 |
夏季限定◎長崎ちゃんめん夏の定番商品｜五目冷麺
トマト・きゅうり・蟹かまぼこ・わかめ・錦糸卵といった |
夜勤明けの土曜日。大型連休になる日でした。休みだった嫁さんと訪問です。ちょっと遅い時間の訪問ですね。大型連休ということもありお客さんも多めでした。駐車場もほぼ満車でした。今回はメニュー写真を撮ることができたのであげときます。
今回はチャーハンなしで麺多めに注文。
オーダーは
長崎ちゃんめん 649円
麺増量 110円
餃子6個 220円（ぎょうざ券利用） どうでもいいけどメニューは ”餃子” 割り引き券は ”ぎょうざ”って記載です。
ちゃんめんから着丼。続いて餃子ですね。いつも餃子の写真を撮り忘れます。コショーを入れていつものように美味しくいただきました。
オーダーストップの案内が書かれていなかったので、通し営業復活かもしれません。大型連休中だったこともあるので、また確認します。
ごちそうさまでした。