店名 |
Ramen Sakura
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類型 | 拉麵 |
080-2926-9768 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
山口県山口市小郡下郷815-6 小郡コーポビル1F |
交通方式 |
・JR山口線「周防下郷」駅から徒歩約20分 距离周防下鄉 650 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
11 Seats ( カウンター5席、テーブル4席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 他の店と共有で店前に無料駐車場約8台、正確にはお店直前に3台ほど |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2011.11.25 |
備註 |
県産小麦「ニシノカオリ」100%使用麺の地産・地消ラーメン店 |
この店は鹿野産の豚骨と長門産の赤鶏ガラをブレンド、チャーシューや小麦粉も県内産など
山口産素材にこだわった店だそうです。
「ラーメン(550円)」を注文。
茶色のあっさり醤油豚骨系スープ。
県内に多いタイプの豚骨ではないさらっとしたスープで、
味的には微妙な酸味?がある感じの味です。
スープの下に豚ミンチが沈んでましたが、これはトップに乗せた方がいいような・・・。
最後スープ飲む時まで気が付きませんでした(^^;
麺は極細ストレート麺です。
山口県産の素材にこだわってるっぽいですが、ラーメン自体は山口のラーメンではないような気がする(^^;