店名 |
Ramen Sakura
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類型 | 拉麵 |
080-2926-9768 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
山口県山口市小郡下郷815-6 小郡コーポビル1F |
交通方式 |
・JR山口線「周防下郷」駅から徒歩約20分 距离周防下鄉 650 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
11 Seats ( カウンター5席、テーブル4席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 他の店と共有で店前に無料駐車場約8台、正確にはお店直前に3台ほど |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2011.11.25 |
備註 |
県産小麦「ニシノカオリ」100%使用麺の地産・地消ラーメン店 |
小郡の9号沿いのドコモのお店の向かいにあります。看板が頼りなのですが、分からなければ「サンワ」の建物の下と覚えたらいいかもしれません。
店内は狭いですね。カウンター周りに7人座れるでしょうか。あとテーブルが1セット。こじんまりした感じです。
こちらの売りは山口県内の素材を使用しているところでしょうか。好感が持てます。
替え玉もあるのが良いですね。替え玉も後で頼むつもりで、ラーメンを注文いたしました。
ラーメン 550円:スープは思った以上にあっさりです。とんこつのコッテリに馴れてる方は物足りないかもしれませんが、もたれる事が無くスッキリしています。店主曰く「おばあちゃんでも毎日食べられるラーメンにしたい」との事です。店主のおやじさんも好感が持てる感じのナイスガイです。チャーシューも薄めの味付けながら美味しさがジワっとします。敢えて難を言えば「麺が少し残念」な感じでした。もう少し細めでコシを強めにして頂けたらなと感じました。長浜ラーメンのような感じの麺でしたね。
そこで、替え玉は止め、たまごご飯を注文しました。
卵ご飯 220円:黄身が2個の卵ご飯を頂きました。卵も厳選した素材を選んであるようで安心して頂きました。黄身だけをタレに付け込んであり、濃厚です。私がヌルっとした感じの嫌いな白身は入っておらず、そこも嬉しかったです。満足できる美味しさでした。
総評:立地条件としては厳しそうに感じますが、繁盛して頂きたいと思います。サービス面としましては、辛たかなや、紅しょうが、ごまなどがあるのは嬉しいのですが、おひやのポットがヌルいのが少し残念に感じました。ラーメンは無難な美味しさです。素材にも拘っており、そこを評価して下さる方に恵まれたらなと感じました。宇部のラーメンに馴れている私としては、麺がもう少し細かったらなと感じましたが、あくまでの私見なのであしからず。