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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Minshuku Shirai
|
|---|---|
| 類型 | 旅館、日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
083-984-2795 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
山口県山口市秋穂東778-6 |
| 交通方式 |
車:山陽自動車道山口南ICより約22分 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
70 Seats （ 団体100名可） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 60台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到海,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 備註 |
えび料理 しらい：0120-2795-11 |
やっと秋穂町で車海老を食べた。
そして緊急事態宣言下の広島では、飲食店では酒類は提供されていないので、先日に引き続き生ビールを山口県に飲みに来た。
駐車場の車のナンバーを見ると、広島や北九州だ。他県から来てるね。
通された部屋は個室で、お客さん同士の感染はまずないだろう。
国は、飲酒と近平ウィルス感染の因果関係を、科学的根拠に基づき説明していない。
さて注文したのは、
①生ビール
②大えび天丼
③松コース
生ビール美味しかったけど、なんだかイマイチ。
天丼は、自分で天つゆをかけるタイプで、ごはんの上に天ぷらが乗っている。天つゆをかけても、ごはんとの一体感がない。
天ぷらほ油は、しっかりときっているので、広島市内の同様の人気店と違い、ごはんに油は染み込んでいなかった。
天ぷらの揚げ方がイマイチで、脚も一緒に揚げているのだが、カリッとしておらず、食べにくい。
松コースは、全13品。
刺身？いや車海老の活き造りの言い方の方が相応しい。かなり大ぶりな海老だが、美味しい。今日の一番だ！
玉子豆腐、茶碗蒸しは、美味しい。
渡り蟹は、カニ酢に工夫が欲しい。
海老の塩焼きは、もう少し塩を振って欲しい。
グラタンは、普通に美味しい。
海老フライは、天ぷら同様で脚付きだが、やはりカラッと揚がってないので、食べにくい。固い。
陶板焼きは、普通かな。早く食べないと、冷えたら不味くなります。
前菜三品のウニはイマイチ、サザエは運悪く、小さな殼が付いていた。魚は普通。
刺身の海老の頭の素揚げ、やはり揚げ方悪く、カリッとしておらず、固くて食べにくい。
みかんは味が薄かった。
番外編
男子トイレは和式
女子トイレは和式と洋式