官方消息
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Choushuu ya
(長州屋)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Choushuu ya
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞肉串、日式小酒館、食堂 |
| 預約・查詢 |
050-5571-5277 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
山口県山口市湯田温泉4-1-7 |
| 交通方式 |
從JR山口線湯田溫泉站徒步10分鐘 距离湯田溫泉 616 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay） |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 1000日元以上1小時免費湯田停車場 |
| 空間、設備 |
有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 電話號碼 |
083-902-3939 |
rev.1
湯田に公用で来た平日、昼メシに利用した。時間はやや遅めの13時半。
一昨年に県が企画した食の人気投票「山口美食コレクション」で、ここの「塩唐揚げ」がグランプリ受賞。
以前から一度来てみたかったのだ。
店の隣のガストの横から湯田パーキングに入って駐車し、店へと向かう。
入口は開放してある。先客1名。女性お一人でお店をきりもり。
店内はテーブル席。邪魔くさい仕切りがあったりして、なんか垢抜けない。
卓上にメニューあって、ザっと見た後、「塩唐揚げ定食」￥880（税込み）を注文。
10分くらいで登場した塩唐揚げ、見た目が、HPやメニュー写真と180度異なる(ﾟoﾟ)
いかにも美味しそうな塩味のコロモまとった唐揚げが出てくるはずが、茶色い普通の唐揚げ。
家で市販の唐揚げ粉つけて揚げるのと変わりはしない。食べればまさにそのとおり。
商売品ですから、さすがに家のよりは上手だし、味も悪くない。
が、これは明らかに、写真の「白い」唐揚げじゃない。別物だ。いったいどうなったのか。
落胆度MAX(T_T) ほっともっとの塩唐揚げのほうが１兆倍優れてる。
小茶碗に山盛りご飯はよしとして、吸い物は醤油濃くて飲めない。これ、うどんのかけ汁じゃん。
漬物も小鉢もなしで、880円。温泉街価格？
ま、確かに湯田温泉の目抜き通りのど真ん中にある店なので、一般客は見込んでなく宿泊客狙いなのかも。
事実、ここの山口銘酒のラインナップはスゴイ。特に獺祭コレクションは、私の知る限り完璧。
湯田に宿泊するかたが、浴衣がけでフラリと立ち寄って、獺祭の利き酒するには最高の場所。
地元だからといって安くもないですが（五割磨きで一杯700円）、焼鳥をツマミに獺祭の精米度合別に
飲み比べってのも楽しいかも。
それはともかく、問題は唐揚げだ、唐揚げ。
普通の店なら、写真と違ったくらいで最低点はつけない。
この店に腹立つのは、わしらの税金で開催された人気投票で頂点に立ったという自覚が微塵もないこと。
投票期間中のみ、写真のような唐揚げ作っていたとしか思えない。
**************************中略*****************************
チャンピオンの面影も片鱗もプライドもないのが情けない。
**************************中略*****************************
その気はないかもしれないが、一から出直すべし。