至福のひととき
今年の2月にオープンしたこちらのお店へ早速行って参りました。
近くにあるはまふくと姉妹店になります。
アップするのが少し遅くなってしまってますがホワイトデーの日に予約して訪問してます。
お店は入ると右手に4人掛けのテーブル、2人掛けのテーブルがあります。
右手には小上がりのお座敷で掘りごたつ式のテーブルに6～7人ぐらいかな？
奥にはカウンターがあり6人掛けぐらいだったと思います。
私たち3人は右手の4人掛けのテーブルに通されました。
お通しは胡麻豆腐、小エビの揚物、ヌタと3種類もあって素敵な盛り付けでどれも美味しかったです。
注文した品はお刺身の盛り合わせ(生うに、のどぐろ炙り、サザエ、生まぐろ、釣りサバ)、とらふぐ刺、追加で生まぐろをもう一度注文しています。
生うにが新鮮で凄く美味しかったので自分用に確保して合間にちょっとづつつまんで頂きました。
こちらの盛り合わせは本日のメニューから好きなのを言って盛り合わせにしてもらってます。
好きなものばかりの盛り合わせでどれも美味しくてまさに至福のひとときです。
とらふぐ刺も小皿からあってお手頃なお値段で頂けるのでイイですね。こちらは娘がほとんど平らげてしまいましたww
他には地鶏もも塩焼き、とりの唐揚げ、豚串カツのおしゃれ揚げを注文してます。鶏肉は長州地鶏を使用されているみたいです。豚串カツは大根おろしポン酢など3種類の味が楽しめるようになってます。
そして自分的に絶対注文しようと最初っから決めていた和牛ステーキは本日の部位は肩ロースでした。こちらは思ってた以上の美味しさでお肉自体の旨味に味付けも焼き加減も絶品で大満足の一品でした。
美味しすぎて注文をし過ぎてお腹がいっぱいになってしまってますが～相方が注文した特選ふぐぞうすいを頂くとこれまたなんとも言えない美味しさでこちらもあっという間に完食いたしました。
最後に別腹で娘と相方はキャラメルアイスを美味しそうに頂いていました。
また、近いうちに伺いたいと思っています。
ご馳走様でした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Koufuku Shifuku
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、河豚、創作料理 |
| 預約・查詢 |
083-973-4800 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
山口県山口市小郡高砂町4-11 オアシスビル 1F |
| 交通方式 |
開車，步行 距离新山口 357 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2017.2.1 |
| 店鋪公關 |
從新山口站新幹線口步行5分鐘。請在舒適氛圍的店內盡享河豚的款待。
一年四季都可以享用山口縣的名產河豚。請品嚐河豚和將軍製作的炭烤肉菜和海鮮菜餚！除了新鮮的魚之外，我們還提供鯨魚和馬肉等經典菜單，請與山口的當地酒一起享用。我們還設有最多可容納 8 人的私人房間，因此請用於宴會和會議。 |
前回相方に連れて行って貰ったこちらのお店がとっても美味しかったのでまたまた訪問をしてみました。
今回は週末に仕事が終わって娘と2人で伺っています。
注文した品はのどぐろ炙り刺し、メニューにはのって無かったのですが赤うに、前回も頼んだ豚串カツのおしゃれ揚げ、地鶏のスープ茶漬け(ハーフにしてもらってます)、A5牛ももあぶり刺です。
入店する前にお店の前にあった乾杯一杯無料券でまずはビールを注文。
お通しは3種類で素敵に盛り付けてあります。豆の天ぷら、胡麻豆腐、ヌタでした。色々と種類をつまめるのはイイですね。
のどぐろ炙り刺しは皮の部分が炙った事で香ばしい香りに甘みも増した感じがして美味しかったです。
前回お刺身盛り合わせで頂いた雲丹が美味しかった話をお店の方にすると赤うにがありますと言われたので早速注文しました。
贅沢な美味しさです。娘は全く食べれないので1人で頂いちゃいましたw添えてある海苔に薬味と一緒に巻いてお醤油をつけて頂く雲丹は最高のおツマミでお酒がすすみます。
A5牛ももあぶり刺はずいぶんお腹がいっぱいになって注文したのですが～上質な牛肉がほんのり炙られていて香ばしい香りとお肉の旨味が何とも言えない美味しさでした。
また再訪します。
ご馳走様でした。