餐廳資訊
細節
| 店名 |
Epi
|
|---|---|
| 類型 | 西式料理、牛排、漢堡 |
| 預約・查詢 |
0835-23-9191 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
山口県防府市栄町1-5-1 ルルサス防府 2F |
| 交通方式 |
距离防府 266 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
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ルルサスに移転してからも何度か行きましたが、いつ行っても満足度の高いフレンチです。魚市場の二階にあったときは少々距離があったので行くのにやれやれといった感がありましたが、今は防府の中心街で駐車場もすぐ近くに完備されているため非常に行きやすくなりました。
さて料理の方ですが、5000円のコースを注文しました。好みも確認してくれ大変行き届いたサービスといえます。びっくりしたのは、娘が突然食べる途中にこれは駄目だといってある魚料理を半分以上残したときに「苦手でしたか、すみませんでした。」と言って急遽牛のステーキに変更してくれたことです。
どの料理も大変美味しく、特に魚料理は新鮮で工夫も凝らしてあり、見た目と味の創作ハーモニーといった満足度の高いフレンチでした。またシェフの方は男から見てもなかなかのイケメンで、腰が低く常に新しい料理にチャレンジしていこうという姿勢を強く感じました。
これからも料理に対して常に真摯な姿勢で私達がびっくりするような食をずっと追求していってほしいと思います。今後もずっと応援して行きたい店のひとつです。