ラーメンショップ長沢店
本日はお昼まで小郡で用事。以前からブックマークしていたこちらラーメンショップ長沢店にやってきました。駐車場は店の前になります。店の前の幟には“なんとなく営業中"なんとなく…。なんだそれ。
お店入り口に券売機があります。SNSでチャーハンの盛りがよかったんでチャーハン400円と普通にラーメン550円をいただきましょう。この組み合わせで950円。1000円超えません。
店内入りますと店主から「お客さま〜座られましたら食券を前に出していただけますか〜。」と作業しながら呪文のように言われます。こっちを見ずにね。ま、ここは事前に予習済。食券を前にだします。お冷はセルフです。入り口付近とカウンター右側に冷水器があります。無料の高菜、紅しょうが、つぼ漬けがセルフであります。高菜をいただきます。
しばらく待つとラーメンからやってきました。調理は店主が。サポートと配膳はおばちゃんがやってます。ラーメン出来上がってからチャーハンに取り掛かってました。
ラーメン550円。 スープからいただきます。まぁ普通ですね。麺は中太のストレート。麺短いです。棒ラーメンを太くした感じです。トッピングは海苔、ワカメ、ちょっと厚めのチャーシューになります。チャーシューのワシワシ噛めるのがいいですね。麺がちょっと伸びやすいかな。
チャーハンがやってきました。
チャーハン400円。 茶碗大一杯分くらいですね。見た目よりボリュームあります。チャーハンのボリュームに対して皿ちっちゃ。やっぱりちょっと溢れました。
辛そうな色ですがちょうどよい塩気。美味しかったです。
店主の対応をSNS等で色々言われてますので、接客が気になる人は行かないほうがいいかもです。
ごちそうさまでした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ramen Shoppu Nagasawa（Ramen Shoppu Nagasawa）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0835-32-0456 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
山口県防府市大字大道537 |
| 交通方式 |
車 距离四辻 2,263 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
本日は午前中仕事でした。帰りにお昼ご飯をと思いラーメンショップ長沢へ。
なんとなく営業中。
カウンター席へ座り食券を前に。セルフサービスのお冷を取ってしばし待ちます。カウンターから見てましたが麺の湯切りが雑でなんかテキトー。
ラーメン 700円
チャーハン 450円
チャーハンから提供されました。以前と比べて大きい皿で提供でした。鍋肌の黒いカスみたいなやつが結構入っています。これブラックペッパーではありません。
ラーメンの麺はよかったんですがスープが薄いかな。チャーハンの横に添えてあるスープ感覚で食べればいい塩気。単品だとちょっと塩気が足りないかな。卓上に塩はなくブラックペッパーがあります。
漬物類が20円で有料でした。
ちゃんと作ればと思いました。