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全てが最高のフレンチ : Hiyor ian

官方消息

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日歐創意料理

Hiyor ian

(日和庵)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.8

¥10,000~¥14,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.5
  • 氣氛5.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料4.5
2016/02訪問第 1 次

4.8

  • 美食/口味5.0
  • 服務4.5
  • 氣氛5.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料4.5
JPY 10,000~JPY 14,999每人

全てが最高のフレンチ

最高とは何??

①味
②接客
③ロケーション

全ての料理にこだわりがあり、
これぞ創作料理と言えます
見た目も美しく、複雑な味わいです
サービスマンに調理方法をの
説明受けるのが楽しいです


盛り付けされた野菜も
市場に流通されていないものが
多く取り入れられています
一品づつにしっかり味付け
されていますので美味しい!

接客も高級ホテルに宿泊した
時のような応対をしてもらえます

古民家を改装していますが、
ガラス越しの見える世界は
関門橋と下関タワー、門司港を
眺めることが出来るため
最高の景観です

事前予約し、当日は正装して
最高のフレンチを堪能して下さい

  • Hiyor ian - お口直し

    お口直し

  • Hiyor ian - フィレとミスジ

    フィレとミスジ

  • Hiyor ian - 平目と貝柱の肝ソース

    平目と貝柱の肝ソース

  • Hiyor ian - イベリコ豚のスモーク

    イベリコ豚のスモーク

  • Hiyor ian - 鴨とフォアグラのゼリー寄せと鹿肉と林檎タルタル

    鴨とフォアグラのゼリー寄せと鹿肉と林檎タルタル

  • Hiyor ian - イサキと白子のポタージュ

    イサキと白子のポタージュ

  • Hiyor ian - 真鯛と松きのこ

    真鯛と松きのこ

  • Hiyor ian - お口直し

    お口直し

  • Hiyor ian - フィレ肉と子牛包

    フィレ肉と子牛包

  • Hiyor ian - サプライズデザート

    サプライズデザート

  • Hiyor ian - デザート

    デザート

  • Hiyor ian - 外観

    外観

  • Hiyor ian - お店

    お店

  • Hiyor ian - 車海老のスープ

    車海老のスープ

  • Hiyor ian - 平目の擂り身

    平目の擂り身

餐廳資訊

細節

店名
Hiyor ian(Hiyor ian)
類型 法式料理、餐廳
預約・查詢

050-5590-9856

可供預訂

可以預訂

事前にアレルギーやお苦手な食材を伺っております。記念日、お誕生日など特別なご会食などもご相談下さい。当日、営業開始後の急なキャンセルはキャンセル料が発生する場合がございます。ご了承下さいませ。

地址

山口県下関市丸山町5-3-19

交通方式

從JR下關站開車約5分鐘僅午餐時間有接送從Sunden巴士“細江町”巴士站步行約10分鐘從JR下關站或細江町市營停車場有免費接送 (需要預約)

距离下關 1,115 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 営業時間
    祝日のディナー18:00オープン

    ■ 定休日
    毎週水曜日 祝日の場合営業(代休がございます)
預算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

无使用電子錢

服務費收費

【サービス・チャージ】ディナータイムのみ5%サービス料申し受けております。VIPルームご予約ルームチャージ\20,000-

座位、設備

座位數

70 Seats

( 包括吧臺10個座位)

個人包廂

可能的

可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

空中酒吧和甲板上允許吸煙。其他禁煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

10臺以上

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,能看到夜景,能看到海,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,有品酒師

關於兒童

接待兒童

服裝規定

請不要穿運動衫、男性短褲、沙灘涼鞋等極端的輕裝進店。

網站

http://www.hiyorian.com/

電話號碼

083-229-3388

備註

兒童必須年滿 10 歲,並且能夠使用刀叉吃套餐。如果您想為團體出租房間,請在預訂時與我們聯絡。