店名 |
Menkou Bou Ra Men Ichi(Menkou Bou Ra Men Ichi)
|
---|---|
類型 | 拉麵、日式小酒館、日式炸雞塊 |
預約・查詢 |
083-250-8896 |
可供預訂 | |
地址 |
山口県下関市王司南町1-15 |
交通方式 |
距离長府 1,846 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
~¥999
|
禁煙・吸煙 |
− |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
開店日 |
2015.3.13 |
店鋪公關 |
拉麵已更名並已更新。這是一杯主人傾注心血、日復一日改良的至尊杯子。
博多、北九州和下關地區是拉麵的熱門地區。在戰事如此激烈的下關地區,這家餐廳在食べログ排名中一直排名第一或第二。作為每個月吃20碗拉麵的人,我嚐了一條下面條,發現麵條很好吃,但湯更好。沒有豬骨特有的腥味,也沒有油膩感。儘管如此,它的酒體濃鬱且具有最佳的風味平衡。當我問老闆渡邊先生為什麼時,他說:“普通的拉麵店不會做到準備食物和去除血水,但我從不妥協。”這需要幾個小時,但當我看到孩子們喝完湯時,我很高 |
前から気になってたお店 系列は?ですが、名店「力」がどうとか?
店内は古き良き豚の臭いに包まれてる♪
画像を見てチャーシュー麺を期待して伺ったが11:40時点で売り切れとか
娘は豚骨+煮卵
奥さん 豚骨
私は 豚骨+餃子
長男 豚骨+焼飯 焼飯はセットにすると@420 単品だと@600 半チャーハンは200ちょっと
別卓にある紅ショウガを取りに行き待つこと数分でラーメン登場
提供も早いですね
若干醤油強めの濃厚豚骨スープ!デフォルトで硬めの麺も良い!少し少なく感じたが旨すぎて一気に食べたからかも?
ロースのチャーシューは見た目とは…まぁ及第点。 最後まで熱々のスープは最高だ
サイドメニューもブチ旨で具沢山の一口餃子も肉汁たっぷりで美味
そして、、、本命?チャーハンですが、山口No.1は「蘭蘭」さんでしたが、超えました♡
個人的には大好きな味で家族も大絶賛。
必ずまた伺います 個人的に山口県の三本の指に入ります