ベーグルづくりと店づくりのはざまで。 : Komugi Dou Beguru Zu

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3.0

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務2.5
  • 氣氛2.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2014/12訪問第 1 次

3.0

  • 美食/口味3.5
  • 服務2.5
  • 氣氛2.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

ベーグルづくりと店づくりのはざまで。

外出先から帰宅中、少しhungryと思いながら、山口宇部無料道路を降りる。
ファミ○かセブ○、どっちに行こうかなと考えていると、小麦堂ベーグルズ発見です。
久しく行ってないなぁ、食べログにも書くようになったしなぁ、ということで入店。

閉店間際ということもあり、ベーグルも少なめ、おかず系ベーグルもなく、少ししょんぼり。
それでも、くるみとキャラメル、クランベリーのベーグルの2つ購入しました。

くるみとキャラメルのベーグル。美味しいです。
centerにキャラメルonなので、そこだけonlyと思いきや、ベーグル内にもキャラメルin。

クランベリーのベーグル。美味しいです。
クランベリーの多少の酸っぱさと表のsugarが良いと思います。

そして何よりモチ②感が素敵です。
食べ応えもあるし、ポロ②とこぼれないのもgoodです。
車内でモグ②するのが好きな私にはうってつけです。

ベーグル自体に馴染みがないので、恐らくここのベーグルしか食べたことがないと思います。
なのに、ここに来ることはなかなかありません。家からも近いのに。
「ベーグル食べるなら、パンとか他のもの食べるわぁ。」というのも勿論あります。
でも、それ以上にあまり魅力を感じないのです。
店づくりというか、なんというか。店内のワクワク感とか、ベーグルやパンを選ぶウキウキ感とか。
ベーグル置き場とパン置き場の間に仕切りがあるのも気になるし。
商品もあまり輝いてないっていうか、ただ置いているようなイメージだし。
客の動線も良くないような。ベーグル堂なのにパンはいるの?とか。

せっかくベーグルは美味しいのに、もったいないです。
ベーグル達がお客さんに選ばれるのを楽しみにしてるような店内を期待しています。


  • Komugi Dou Beguru Zu - くるみとキャラメルのベーグル

    くるみとキャラメルのベーグル

  • Komugi Dou Beguru Zu - クランベリーのベーグル

    クランベリーのベーグル

餐廳資訊

細節

店名
Komugi Dou Beguru Zu(Komugi Dou Beguru Zu)
類型 貝果、麵包、咖啡店
預約・查詢

0836-51-9621

可供預訂
地址

山口県宇部市西岐波4759-1

交通方式


距离常盤 1,119 米

營業時間
  • 星期一

    • 10:00 - 19:00
  • 星期二

    • 10:00 - 19:00
  • 星期三

    • 10:00 - 19:00
  • 星期四

    • 10:00 - 19:00
  • 星期五

    • 10:00 - 19:00
  • 星期六

    • 10:00 - 19:00
  • 星期天

    • 10:00 - 19:00
  • ■ 営業時間
    [カフェ]
    10:00~17:00

    ■ 定休日
    第2・第4日曜日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

個人包廂

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

備註

イートインコーナーあり。