官方消息
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店名 |
掲載保留Semmi Shoku Sai Usagawa Suisan(Semmi Shoku Sai Usagawa Suisan)
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類型 | 海鮮、日式小酒館、河豚 |
地址 |
山口県周南市若宮町2-28 |
交通方式 |
·從JR山陽線“德山”站徒步約5分鐘 距离德山 299 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
100 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有非合作的投幣式停車場 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
服裝規定 |
無 |
備註 | |
店鋪公關 |
店主親自採購的考究食材和美味的酒
我們使用當地採購的、國產的對身體有益的食材,如周南市的新鮮海鲜、周南市八代的減農藥大米以及一些當地的無農藥蔬菜。我們將用大量對身體有益的食材烹製的菜餚招待您。當然,當地酒是最好的酒類選擇!我們備有多種精心挑選的酒精飲料。從各種宴會到聚餐,再到日常用餐,您都可以根據情況使用! ! |
鮮魚店直営ということで期待して行ってきました。
ランチは昼定食と海鮮丼の2択ですが、いろいろ食べたかったので今回は昼定食の方を注文しました。
値段は両方とも1000円です。キリがいいのがなんかいいですね。
内容はご飯、香物、お吸い物、茶碗蒸し、刺身、おかず2種、デザートでボリュームはかなりあります。
まず、刺身からいただきます。
マグロ、カンパチ、タイの3種でどれもやっぱり新鮮でおいしいです。
とにかく身がしっかりしていて歯ごたえがあり、旨味があります。
スーパーの水っぽくて味のない刺身と比べると、全然違うなあと思いました。
おかずはサンマ(?)のかき揚げとブリ(?)の煮付けでした。
魚の種類が特定できなくてすみません。
かき揚げはナスとともに大きなボール状にされて揚げられており、衣はサクサク、魚はホクホクでポン酢醤油につけて食べるとさっぱりとしておいしいです。
煮付けは甘めの味付けで、とろみが付けられていましたがところどころダマになっていてそれが少々残念でした。
魚自体は新鮮でパサついておらずおいしかったですよ。
お吸い物はあら汁の中にそうめんが入っており、食べ応えがあります。
あらからいい出汁がでていて、おいしくいただけました。
残念だったのはご飯の炊き方ですかね。
少々固めでパサ付いており、もう少しふんわりと炊き上げてほしかったです。
食後のデザートは抹茶アイスの黒ごまソースがけでした。
アイス自体はごくごく普通のものでしたが、黒ごまソースとの組み合わせが意外性があってなかなかよかったです。
ボリューム満点でおなかいっぱいになりました。
魚は新鮮で流石のおいしさですし、料理の技術もなかなかしっかりしていると思います。
個室でゆっくりといただけたのもうれしかったですね。
ごちそうさまでした。