徳山駅の近くにある地元で人気の海鮮居酒屋！魚定食（1100円）は、料理の品数が沢山あって嬉しくなる
徳山駅から徒歩5分程度の場所にある、地元で人気の海鮮居酒屋。本日は、久し振りの徳山出張ということで、海鮮系で良さげなお店がないか、事前に食べログをチェックしていたところ、上位ランクで当店を発見。昼定食（1100円）は、魚定食と海鮮丼の2種類しかないようだが、結構ボリュームがありそうなので、今回のランチのターゲットは迷うことなく当店に決定。
当日は、12時ちょっと過ぎに当店の前に到着。入口の脇に、本日の魚定食の内容が記載された案内が出ている。メイン料理は、サゴシの煮付け、サーモン＆エビフライの2種類で、これに刺身、小鉢、茶わん蒸し、ごはん、汁物、デザートが付くようだ。店内に入り、1名である旨を伝えると、掘り炬燵式のテーブルがある簡易個室に案内された。注文は、魚定食か海鮮丼のどちらかを選ぶだけなので、すぐに魚定食を注文。
注文から5分程度で登場した魚定食は、イメージどおりのボリュームで、料理の品数が沢山あって嬉しくなる。まずは丼一杯に入った潮汁から一口飲んでみると、これがちゃんと熱々で、臭みなども全く感じられない。魚のアラも食べられる部分が結構あり、豆腐やワカメなども入っていて、これは本当に美味しかった。サゴシはサワラの幼魚のことで、身は結構淡白な感じ。小骨があってちょっと食べ難かった。サーモン＆エビフライは、全く期待していなかったのだが、これが意外に美味しくてビックリ。エビフライは、ちゃんとプリプリ感があり、サーモンフライは身がフックラしていていい感じ。
2つのメイン料理の陰に隠れた感があるが、刺身も結構美味しかった。サーモンはしっかり脂が乗っており、カンパチは身に弾力があって、タイは皮付きなのでコリコリした食感が楽しめる。当店オリジナルのさしみしょうゆは甘くてコクがあり、どの刺身にもよく合って美味しい。本当は、この刺身でご飯のお代わりをお願いしたいところだが、茶わん蒸し、小鉢の酢の物、漬物など、料理がまだまだあるので、今日のところは我慢しておこう。この内容で1100円だったら十分満足でき、メイン料理も日替わりなので、通っても飽きることはないだろう。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Semmi Shoku Sai Usagawa Suisan（Semmi Shoku Sai Usagawa Suisan）
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|---|---|
| 類型 | 海鮮、日式小酒館、河豚 |
| 預約・查詢 |
0834-22-3060 |
| 可供預訂 |
可以預訂
*ご質問等はお電話にてお問い合わせください。 |
| 地址 |
山口県周南市若宮町2-28 |
| 交通方式 |
·從JR山陽線“德山”站徒步約5分鐘 距离德山 299 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
100 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有非合作的投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 服裝規定 |
無 |
| 備註 | |
| 店鋪公關 |
店主親自採購的考究食材和美味的酒
我們使用當地採購的、國產的對身體有益的食材，如周南市的新鮮海鲜、周南市八代的減農藥大米以及一些當地的無農藥蔬菜。我們將用大量對身體有益的食材烹製的菜餚招待您。當然，當地酒是最好的酒類選擇！我們備有多種精心挑選的酒精飲料。從各種宴會到聚餐，再到日常用餐，您都可以根據情況使用！ ！ |
今回は、1泊2日の徳山・広島出張ということで、1日目は上司・後輩と3人で徳山へ。予定していた午前中の面談を無事終え、ランチを食べるために目指したお店は、2年程前に一度だけ訪問したことがある当店。その時食べた宇佐川定食（1100円）の品数が多く、かつ美味しかった記憶が強く残っていたので、上司・後輩にも食べさせてあげようと考えた次第。お店の前に着いたのは12時過ぎだったので、入店できるか心配だったのだが、案の定、満席とのことで暫く外で待つことに。ただ、直ぐに食べ終わったお客さんが出て来たので、7～8分で掘り炬燵式のテーブルがある簡易個室に案内してもらうことができた。
お目当ての昼定食（各1100円）は、宇佐川定食と海鮮丼の2種類で、本日の宇佐川定食のメイン2品は、小鯛の塩焼きとカツオステーキとなっている。どちらにしようかちょっと悩んだが、メイン2品の内容は異なるものの、前回宇佐川定食は味わっているので、今回は未食の海鮮丼を注文することにした。ちなみに上司と後輩は、私が勧めたこともあって宇佐川定食を注文。
混雑していたことから、期待の海鮮丼が出て来たのは注文から約20分が経ってから。メインの海鮮丼の周りを潮汁、茶わん蒸し、小鉢、漬物、デザートが取り囲むボリューム満点の構成。海鮮丼の上には、カツオ、ホタテ、タコ、タイ、ハマチ、ネギトロ、玉子、胡瓜、トビッコなど、色々なネタが乗っており、しかもちゃんと厚切りなのが嬉しい。実際に食べてみても、どのネタも新鮮で旨い。個人的に気に入っているのが熱々の潮汁で、魚のアラ以外にも豆腐、ワカメが入っている。やっぱり、この潮汁は本当に美味しい。
上司・後輩が食べた宇佐川定食も、もちろんボリューム満点。小鯛の塩焼きは、小骨が多くて食べ難そうであったが、全体的な感想としては十分美味しかったとのことで、「東京で食べたら、1500～2000円はするだろう」と好意的な評価であった。また徳山には出張する機会はあると思うので、当店に再訪したら日替わりのメイン2品を期待して宇佐川定食を味わうことにしよう。