餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jolly pasta（Jolly pasta）
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|---|---|
| 類型 | 大眾餐廳、義大利麵、披薩 |
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0834-22-9838 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
山口県周南市大字徳山字新堀6676-1 |
| 交通方式 |
JR山陽本線/德山站 距离德山 1,341 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
62 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
アイム・ア・ケチャラー第七十三回で久々に地雷を踏んじゃった私、このままじゃ泣くに泣けない。山口ナポの汚名挽回ってことで、今回はリベンジ・ナポ。但し、あくまでファミレス・ナポで一矢報いられるかの大作戦!!
2014年5月6日
ジョリーパスタ。パスタ＆ピザに特化した、少し値付け高めのハイエンド系ファミレスと定義しておこうか。このチェーン、実は私の地元、山口県周南市が発祥の地。そう、あのサンデーサンやフラカッソと同じく、かつては栄華を誇った地場コンツェルン、卜部（うらべ）帝国の外食事業部門であった。ところが不景気に負けて、2007年に全国区大手のゼンショーグループに売り飛ばされてしまう。つまり、地元山口の星は今やすき家の子分。ナポより牛丼の方が偉いのだ。山口県人としては情けない限りだけれど、仕方ないよね･･･
【大人のナポリタン ジョリーパスタ特製（大盛）】1026円
大盛りコールでやって来た皿は、ファミレス・ナポにしてはガッツリ盛りで、色味はバッチリ、オレンジレンジ（←どこへ消えた!?）。麺は太くはないし、プニプニでもなし、何より私的な極上ナポの条件である、ギャクデンテ（麺面カラリで、麺芯モチモチ）じゃあない。でも、前回皿のダメダメさに比べれば、そんなのしゃ～ない!!で無視できる程の安心麺。少なくともキッチリ熱々でやって来たもの。せめてこれくらいの仕事してくれないか。
具材はサウサゲ、ベーコン、マッシュルーム、ピーマンと一般的だが、サウサゲがなかなか上等で手抜きなし。もったいぶらずに威勢よくカットされてるもの好ましい。カロリーは跳ね上がるけどね。加えて生食ほうれん草がさりげなく乗せられてるのも、フレッシュ感があって良いものだなと思った。皿名が大人ナポって言うだけあって、味付けはニンニクとトウガラシでスパイシーでこれも目先が変わって悪くない。
後はこれで、ケチャメインでガンガン炒めて、ゴッテゴテ仕上げにしてくれたらバッチリなんだけれど、それをやっちゃあ普通のファミリには受けないのだ。そんなの分かってるってば。なので決め味はパスタ屋さんらしくトマソー系。まあせめてもの救いは、それなりにキッチリ炒めが入ってる事だろうか。トマソーメインでも炒めが入れば、何とか救われるって一例。盛りとの合わせ技で、ケチャヲタを何とか満足させてくれたかな･･･
【まとめ】
ファミレス系では至極まともなナポ。だけども決してスパゲッチじゃない、やはりこれはパスタ。加えて、東京ロメスパ屋に行けば、この1.7倍は旨いナポスパゲッチが、半額ワンコインで喰えるって事実は如何ともし難い。でもなぁ、かつては地元の星だったファミレスが、親は変わろうとも屋号を変えずに辛うじて生き残ってるってのは、山口県人としては応援せねばならん。