餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ika zaki（Ika zaki）
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|---|---|
| 類型 | 海鮮、郷土料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0834-22-1764 |
| 可供預訂 |
可以預訂
コースは2日前までにご予約下さい。 |
| 地址 |
山口県周南市本町2-26 |
| 交通方式 |
從德山站徒步5分鐘 距离德山 347 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats （ 吧臺席/10席桌席/16席個別桌席/24席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納20～30人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有沙發座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 店鋪公關 |
魚店直營能以合理的價格盡享當地產的鮮魚!完備最大可容納24人的坐席!!
為了充分發揮每天早上採購的嚴格挑選的新鮮海鮮，烹飪方法簡單的“煮、烤、蒸、炸”等...盡情品嘗時令食材的至福一刻，請盡享。 |
現.周南市、徳山駅在来線口のロータリーから北東方向に200mほど行くと、同店『いかざき』さんはあります。
以前から存在は知ってたものの、専用駐車場がなく、いつも駐める無料公共スペースからは遠いかと思ってましたが、実際に歩いてみるとちょうどいい運動でした。
たまにゃ歩くのも悪くないもんです。
といって、そこまでして100円ケチるワタシみたいなのも稀でしょうから、お近くのコインＰをご利用ください。
写真のように魚屋さんっぽい外観ですが、特に店頭販売してる様子もなく、ちょっぴり扉を開けるのに勇気はいりましたけど、開けてみたらビックリ！
ワタシが伺ったのは平日の12時50分頃でしたが、６〜７割の客入りで、時間からして退店する方が多かったから、たぶんランチ繁忙期は満席近いと予想します。
どうやら皆さん、ご近所にお勤めの方のようで、ですからワタシに供される頃は逆に店内スッカスカ、先客１名、後客１名でした。
後客さんなどは、まだ大丈夫ですか？ と訊きながら入ってきたほどでした。
店内はカウンター10席ほど、４人掛けテーブル席が３〜４卓、奥にお座敷があるのか10名以上が一気に退店されたこともあり、外観とは違って意外と奥行きがあります。
後に退店し、写真撮影してて気づいたんですが、ビル自体４Ｆ建てですし、古いけど結構ちゃんとした建物です。
「今日の日替わりはね、〇〇と〇〇」
座るなり切符の良さそうな女将さんがそんな日替わり定食の内容を話され、なかなか地物っぽく美味しそうでしたが、ワタシは最初から決めてた
『ネギトロ定食 900円』
を、お願いしました。
事前情報では800円でしたけど、どうやら100円値上げされたみたいです。
４〜５分で供され、メインだけでなく小鉢とサラダもついた、まさに定食。
ネギトロは事前に作ってたのを乗せたんでしょうが、特に冷たくもなく、逆に妙な温かさもなく、いい感じです。
ねっとりと絡み付き、溶け出すような旨味は、まさしくネギトロの真骨頂。
どんどんご飯が進みます。
トロっていうか、マグロって全体的に動物っぽい旨味のように感じる場合もありますが、ネギトロにすれば不思議と魚の成分が前に出てくるような気もします。
夜は居酒屋さんもされているようで、ですから小鉢や味噌汁も美味く、味もしっかりしていて、サラダにしたって決して付け合わせとは呼ばせません。
これなら他の定食、先の日替わりなど食べてみたくなり、それなら800円でギリなものの、いかんせん同メニューの900円は普段使いには高すぎるような気もします。
たった100円の差ながら、なんとなく800円なら満足、900円なら高く感じちゃいがちです。
たぶん９という数字が苦で、８は末広がりでという昔ながらの縁担ぎがあるのかもしれませんね。
それと他店を引き合いに出して申し訳ありませんが、前出した福岡県遠賀町『マグロのマルジン』さんのミックス丼も同じ900円なんで、そちらは小鉢やら付いていなかったものの、やはり少し見劣りしちゃうからでもあります。
ってまあ、美味しいことは間違いないんだけど、コストってシビアですから個人的に４点台はギリ無理です、あしからず。
● 個人的 食べログ 評価点・・・3.9