日替わり定食に付いている小鉢の野菜サラダにニコニコ！
お店の透明の最初の入口から建物内に入ってからも透明の戸が設置してある！
夏の店内の冷房の効果や寒い冬の暖房効果をお客のために考えてある親切な設計なので凄い。
定食のご飯の盛りが大盛りみたいで超～嬉しい！
若い男性サラリーマン達が好んで昼食に入って来ました。
料理長が握る北京鍋と玉シャモジの音が炎のようで心地いい！
日替り美味しい定食を食べてからレジエリアに飾ってあった２個のハロウインの置き物を見て、
笑みが炎のように浮かびました。
サービスランチの酢ブタが美味しかった～！入店してから掲示板に書いてあった酢豚に俄然注目！ご飯のおかわりを言いたかったです。
『日替わりランチ』が私の胃袋に超お得！
ここはホールにいる女性従業員さんと言葉を交わせるので、気安く食事ができる嬉しい食堂です。
今日の日替わりの１品の野菜盛り料理に大満足♫。明日も食べに来たくなるぐらい満腹になりました。カメラを忘れたのが惜しかったです。
「あったかいんだから～♪」
日替わりランチの1品の野菜炒めをモギモグ食べていたら、小ぶりの湯呑みに入った温かいお茶が斜め後ろからスッ～とカウンター席の上に置かれました。
特別なジュースを注文していたわけではありませんが、小柄な女性従業員さんの気づかいが口にほお張った美味しいシューマイ以上にホクホクとして嬉しかったです。
お客の注文の料理を厨房に拡声器で音量を上げて伝えるシステムが凄く｢いいが～！｣
｢こ～てるい～が～｣などと拡声器からハッキリ客席まで聞えて来る若い女性の声が、とってもい～が～。わが家も居間に活用したい拡声器です。｢ごはん、おかわり～！、今晩のおかず、うまいよ～！｣。夫婦の愛情が熱く炎のように燃え上がるでしょう。
四角い赤色の大きなザルに入ったニラを見ていたら，ムラッと食欲が沸いて来る！
厨房のタップリの青いニラは食欲が増します。隣りの四角い赤いザルのモヤシを見ていても、モラッと食欲増進！
正午近くに作業員風の若い男達が勢いよくドアを開けて入って来るので、旨い麺にかけてあるトロリとしたアンが、あんばい良く私の喉を通り抜けてくれました。
水道の水を調理のためにタップリ使う厨房部分の床が高いのはこの店の特長!
お客達に中華の料理を美味しく提供してくれるスタッフは、手にはめているビニールの手袋をはずせません。
６個の大きな壺ザルが、グツグツ沸騰している湯の中で出番を待っている！
「俺の出番がきっと来る！の歌のように茶色い太い柄の壺ザルをカウンターから見ていると注文した料理が出て来るまでの時間がひじ～ょうに楽しい～♪、です。
酢豚が無性に食べたかったので、掲示板を見てから初めてワンプレートランチを注文したのは２０１９年６月５日（金）の午前１１時～１２時のカウンター席があっという間に中華が大好き人間達で埋まったお腹が空腹でペコペコの時間帯でした。
厨房の勝手口から顔を見せる業者らしき人の顔はお店の人にとってはお馴染みさんみたいでした。
こんの頃に聞えて来たBGMは、聞き覚えのあるジャパニーズポップスで、ご飯とスープの入った椀を曲に合せて箸でパチンパッチンと叩きたくなりました。だから、ワンプレートランチのワンは構わんのわん！です。それにしても、目の前に見える６個の壺ザルはデカイ。そして、茶色の木の柄の部分もデカイから思わず手に取って握りたくなって、「えっ、そう！」の威勢のいい声がすぐそばに見える冷蔵庫の大きな扉の中から聞えて来そうでした。家に帰って家族への報告は「今日はワンプレートランチを食べたよ」で、返って来た声は「金属のプレートなら固くなかった？」ではなかったです。追加してから「また食べに行くよ！」と言ったので家族の者が一瞬炎のように破顔しました。
座ったカウンターに積んである餃子用小皿に透明のカバーがかぶせてあるので、カラッと焼き上がった餃子がお店の外の看板に描かれた餃子のとおり美味しく見えます！
頭にチョコッとかぶった帽子からぞいている男性従業員さんの清潔な髪に歩んで来られた年の功を感じながらパクパク食べたサービスランチを明日も当然のように食べたくなって、料理を全部たいらげてからグイッと飲んだお冷やが貯めてある透明容器の中の氷に夏を感じながら明日のサービスランチが楽しみになりました。
麺が美味しい中華を食べたくなったので、頭にチュウッと浮かんだ名前は炎の中華食堂！
とにかく燃えるように活気があるお店で、こちらもメラメラ燃えちゃって、厨房が目の前に見えるカウンターに腰かけるのが絶対にお勧めで、男女の従業員さん達のキビキビした態度がモロに伝わって来ます。美味しい中華料理をお腹いっぱい食べる時の必要な条件だと思います。昨日の木曜日のお昼、サラリーマン達でぎわう店内の活気を肌で感じながらモグモグ食べて満腹になり、美味いモグモグ食堂だと呼びたくなりました。料理を全部たいらげてから目の前の爪楊枝を１本使って、なんとも言えない満足感に浸りました。これこそ、この食堂で体験できる至福時間なのです。ご馳走様でした。
こだわりの中華麺が燃えるほど美味い！
無性に中華が食べたくなったので２０１９年５月１日（水）午後５時頃に広い駐車場の片隅に自転車を置いてから入店しました。その時の些細な感想ですが、なんちゅうか！、目の前の厨房から聞えて来る鍋のカチャカチャ鳴る音が物凄く食欲をそそりました。この音はお客にとっては共通して非常に嬉しい１００点満点でしょう。
注文したのは店内の看板に書いてあったセットメニューで、天津飯に大注目しました。２０歳頃の下宿時代に決まって食べていた懐かしい中華料理で二重マルをつけたくなりました。ごちそうさまでした。感謝♫
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Honoono Chuukashokudou Katsuya
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、食堂 |
| 預約・查詢 |
0833-41-5750 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
山口県下松市望町5-5-1 |
| 交通方式 |
距离周防花岡 1,745 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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ちょっとしたかわいい小鉢に入っている野菜サラダに喜んでいます。