餐廳資訊
細節
| 店名 |
Re gan
|
|---|---|
| 類型 | 喫茶店、食堂、拉麵 |
| 預約・查詢 |
0820-23-2481 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
山口県柳井市中央2-3-18 |
| 交通方式 |
JR柳井駅から徒歩5分 距离柳井 305 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 料理 |
提供早餐 |
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特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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お昼に甘露醤油ラーメン目当てに２人で食べに行きました。
駐車場は４～５台程度しか停められません。１６人ぐらい入れるテーブル席で全面禁煙の喫茶店でした。
私は柳井名物と自称している「甘露醤油ラーメン」、もうひとりは「スパゲッティ」を注文しました。
ほどなくスパゲッティが来ましたが、甘露醤油ラーメンは待てども待てども一向に来ません。
スパゲッティを平らげるころにラーメンが到着。
スープは煮干しと浅利とホタテを使用していると書いてるだけあって出汁がよくきいています。
麺は米粉ベースに胡麻と竹が練り込んであるらしく、悪い意味で酷くアルデンテ。
麺とスープはチグハグで、まるで貝汁に漬け込んだ茹での不十分なパスタです。
食べた直後はこれリピートする人なんて居ないと思ったけれど、今思い返すとあの不協和音をまた味わいたいと思う不思議な自分がいます。
尚、スパゲッティは美味しかったようです。