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美食/口味1.5
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服務3.0
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氣氛3.0
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成本效益2.0
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酒類/飲料3.0
2.5
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成本效益2.0
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柳井ご当地「甘露醤油ラーメン」って
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特點 - 相關信息
柳井ご当地「甘露醤油ラーメン」って [グルメ☆ショップ][編集]最近、誕生したらしいご当地ラーメンを食べに「喫茶れーがん」に行きました。
カフェではなく、喫茶店って妙に落ち着くわ。
日替わりランチや、サンドイッチなど魅力的なメニューに一瞬気をとられましたが「甘露醤油ラーメン」を注文しました。
白い部分はもやしとネギで、麺は黒いです。
スープは、柳井の名産「甘露醤油」と魚介出汁を使っていて、黒い麺は、柳井産の自然薯、米粉、竹炭、黒ゴマペーストなどを使っているそうです。特に麺の味は、わからなかったです。
チャーシューのかわりに、魚の干物って、ちょっとがっかりポイントな気がするのは、私だけ…。
形状は店ごとに違うようですので、あしからず。
食後にミニコーヒーがついていました。
このランチ750円なり。