官方消息
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Fluunt KOFU
(Fluunt KOFU)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fluunt KOFU（Fluunt KOFU）
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店、有機食材、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
055-232-7789 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※飲み放題コースは料理付きです。 |
| 地址 |
山梨県甲府市中央1-1-7 飯田ビル1F 甲府中央商店街 桜町通り |
| 交通方式 |
從甲府站步行15分鐘位於舊岡島百貨店對面的櫻花大道商店街中，櫻座先生的旁邊。 距离金手 763 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。Park Japan的話是2,000日元，結賬贈送100日元的門票。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
完全不使用肉、魚、雞蛋、乳制品等動物性食材的植物性嚴格素食主義者 (嚴格素食主義者) 規格，所以有過敏癥的人和孩子也可以放心享用! |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.3.8 |
| 備註 |
另外，本店也在舉辦各種活動。活動開店的委托請電話咨詢。 |
| 店鋪公關 |
健康&完整和平100%植物性純素 (嚴格素食主義者) 規格!
我們的店是一家100%蔬菜咖啡館。氣氛平靜而輕鬆，即使對女性也是如此。這道菜的主題不僅僅是蔬菜，但它很美味，因為它只是蔬菜。菜單既有趣又充分利用了食材的味道。晚餐時，我們還提供充滿對話的套餐或無限暢飲套餐，非常適合 Mujin 或女孩的夜晚外出。 |
こちらは甲府の中央の桜町通りにあるヴィーガンカフェになります。以前から存在は知っていましたが、洒落た感じの雰囲気とヴィーガンに対する偏見があり、未訪でしたが今回意を決して伺ってみました。入店いたしますと、やはり女性客が多いですが私と同年代くらいのサラリーマンの男性二人組もおりました。店員さんは恐らく店主と思われる男性と、女性店員が1名いました。店内は洒落た雰囲気で清潔感があり、良いですね。女性が好みそうな雰囲気です。ＢＧＭはテクノポップのような現代的な感じ。女性店員さんがお冷（レモン水でした）を持ってきてくれたのでそのタイミングで店名を冠したフルウントボウルを注文しました。フルウントボウルとは様々な調理法の野菜が雑穀米に乗ったボウルとのこと。100円プラスでソイミートの唐揚げが２つトッピングできるとの説明がありましたのでそちらもお願いしました。15分程度で提供され、一品毎に説明がありました。以下、いただいた料理の感想になります。
切り干し大根のスープ：切り干し大根の旨みとあしらわれたハーブでしょうか、あっさりしながらも美味いスープですね。
フルウントボウル：まず見た目も綺麗で良いですね。きゅうりと蓮根のきんぴらはスパイスが効いています。ナスはマスタードマリネになっており美味い。素揚げされた大根には麻婆餡がかけられており、コクもあります。ソイミートは中がジューシーで味付けはやはりスパイスが効いています。一品毎に異なる調理法なので飽きることなく食べきれました。基本的にヴィーガンの味付けは酸味とスパイス系辺りになるのでしょうかね。
久方ぶりにヴィーガン食をいただきましたが淡泊ではなく、拘りが感じられ良かったです。アルコールもあるようなので夜はまた違った感じになるのでしょうか、そちらも面白そうで、良い店舗だと感じましたね。