Furenchi Dainingu Ryuu
(フレンチダイニング竜)
日本家屋でいただくフレンチ。
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アミューズ：海老のマリネ、ビールとハーブのジュレをかけたもの
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オードブル：生ハム、豆苗のムース、人参サラダ
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オードブル(アップ)
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野菜のコンソメスープ
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魚料理：真鯛のポワレ、カレーとハーブのソース
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魚料理：真鯛のポワレ、カレーとハーブのソース
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肉料理：富士桜ポークのハンバーグ包み、赤ワインのソース
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肉料理：富士桜ポークのハンバーグ包み、赤ワインのソース(アップ)
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富士桜ポークのハンバーグ包み(断面)
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サラダ
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デザートの盛り合わせ
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デザートの盛り合わせ(アップ)
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パンは２種類
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旦那がクロワッサンをおかわりしました
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白ワイン(400円)
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ソフトドリンクのカシスソーダ(450円)
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コーヒー
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紅茶
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パンにつけるオリーブオイル
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お砂糖＆ミルク
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ドリンクメニュー
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入り口
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看板
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この日は予約のお客さんのみでした
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外観
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玄関
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店内から見える日本庭園
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店内から見える日本庭園
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ショップカード
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レシート
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Furenchi Dainingu Ryuu
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|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
0553-39-8668 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
山梨県甲州市塩山赤尾595-1 |
| 交通方式 |
塩山駅から徒歩３分、中央高速勝沼ICより塩山方面へ車で15分 距离鹽山 339 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 可容納20～30人 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 10台 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 |
此方は、塩山にある日本家屋の中でフレンチがいただけるお店です。
前日に予約して、ランチタイムにお邪魔しました。
この日は予約のお客さんのみだったみたいなので、平日でも予約をした方が安心だと思います。
私たちは立派な日本庭園が見渡せる窓側の席に案内されました♪
ランチのコースは、1,200円と2,500円の２種類。
私たちは、2,500円のコースをお願いしました。
2,500円のコースは、アミューズ、オードブル、スープ、魚料理、肉料理、サラダ、デザート盛り合わせ、パン、コーヒーor紅茶と結構ボリューミーな内容で、これだけ付いて2,500円はリーズナブルだなと思いました。
周りで食べている他のお客さんの1,200円のコースを見た感じでは、2,500円のコースの方がお得感があると思います。
私は白ワインのグラス(400円)、旦那はソフトドリンクのカシスソーダ(450円)をお願いしました。
アミューズは、海老のマリネで、ビールとハーブのジュレがかかったものです。
オードブルは、生ハムと豆苗のムース、人参サラダです。豆苗のムースは、ちょっと変わっているなと思いました。豆苗の香りがしっかり感じられて美味しかったのですが、生ハムが１枚だとちょっと少ないなと感じました。
値段を考えると仕方ないのかもしれませんけど。
スープは、野菜のコンソメスープで、家庭と変わらない味でした。
魚料理は、真鯛のポワレで、ソースはハーブが効いたカレー風味のソースです。
因みに、1,200円のコースのメイン(肉料理or魚料理)の魚はスズキだったのですが、真鯛もスズキもありがちな魚なので、もう少し変わった魚が食べたかったなと思いました。
カサゴとかイシモチとかイサキとか。そうなると、2,500円だと難しいのかな。
肉料理は、富士桜ポークをハンバーグで包んだものです。ソースは、赤ワインのソースなんですが、このソースが美味しかったです。
ハンバーグには、かなりナツメグが入ってます。旦那は美味しいと言ってましたが、私個人としては、もう少しナツメグの量が少ない方が好きです。
デザートの盛り合わせは、ティラミスとアイスクリームでした。
ティラミスは好きなので構わないのですが、フレンチなのに何故ティラミス？って思いましたf(^^;)
アイスクリームがさっぱりしていて美味しかったです。
品数は多いですけど、食材は豪華ではないので、まぁ妥当なところかなと思いました。
雰囲気が良くて、ゆっくり寛げるので、近隣のマダムの間で人気があるというのも頷けます。
(2013/03/12)