Ba Hakushuu
(バー白州)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ba Hakushuu
|
|---|---|
| 類型 | 酒吧 |
|
0551-35-2211 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
山梨県北杜市白州町鳥原2913-1 サントリー白州蒸留所 |
| 交通方式 |
JR小淵沢駅から送迎シャトルバスあり |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 |
http://www.suntory.co.jp/factory/hakushu/facility/bar/index.html |
サントリーバー白州はＪＲ中央本線の小淵沢駅からサントリー白州工場行きのシャトルバスに乗り南に走り１５分（５．３Ｋｍ）ほど、南アルプスからの良質な地下天然水を選ようとここ白州に８２万㎡の広大な蒸留所を創られたのは１９７３年だそうです。
今日は某団体の秋季研修会に参加し南アルプス市で大規模開発されている２工場を視察、帰りがけにこの白州工場内に立ち寄り晩秋に親しむことに。
サントリー白州工場に着いたのは午後３時少し前でその工場内にあるバーの先客は８人、注文したのはサントリー響１２年１５ｍｌのストレート／２００円と白州１５ｍｌの炭酸水割り／２００円をそれぞれ１４杯ずつ。ここはサントリー製品専用の有料テイスティングバーでここだけの特別価格。
そのサントリーウィスキー響ですがここ数年で２～３割りも値上げされたとか、値上げだけならまだしも山崎や響と云う銘柄の高額ウィスキーは現在入手がほとんど困難と云う、だったら呑まなきゃ。
さて、その響１２年の味だが梅酒樽を使用した微かな酸味が特徴的らしい、なるほどそう云われればそんな味がする。一方の白州は滑らかで清々しい味わいで水のようにおいしいと云う、何となく判る… 気がした。