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餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Hagiwara Seika
|
|---|---|
| 菜系 | 日式點心，蛋糕 |
| 預訂・咨詢 |
0551-25-5547 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
山梨県韮崎市中田町小田川1409 |
| 交通方式 |
距离新府 1,725 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算（評論總數） |
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 接受電子貨幣 |
座位、設備
| 包廂 |
不可 |
|---|---|
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 網站 |
本頁面使用了自動翻譯，可能存在不準確的情況，請諒解。
24.5.04
今年のゴールデンウィークは諸事情有って男3人旅となった。行ったのは山梨県北杜市甲斐大泉に在るコテージ型のホテルアンビエント八ヶ岳ホテル。２日目のディナーの予約時刻の時間調整で道の駅にらさき、銀河の駅でお買い物の後、こちらの和菓子屋さんでもお買い物。
地元に根付いている感じの和菓子屋さんでたくさんの種類の和菓子が陳列されていた。
購入したもの
◯城最中つぶあん150円 (道の駅にらさきで購入)
新府城の形をした最中です。さっくりした皮の中に餡のうまみを味わえる。餡好きにはたまらない一品です。by HP
皮のサクサク感は今ひとつ。つぶしあんで甘さかなり控えめで小豆の旨味がしっかりと分かる味わいだ。★3.3
◯新府焼米160円(道の駅にらさきで購入 )
武田の武将三代を物語る歴史の銘菓です。 武田の三代武将・武田勝頼は、1581年、甲府城から武田の里、新府に新府城を築くが戦運悪く、自ら城に火を放ち落ちていった。 城が焼けると共に軍用米も焼けて・・・後にその米をひろって食べたと言う。 古い歴史に悲運の武将・武田勝頼を忍び、武田の里、甲州、銘菓「新府焼ごめ」と名付け製作しました。 おいしい米を主原料に砂糖、卵、バター等を小麦粉で包みふっくらと焼き上げ素朴な中にマイルドな味を誇りとしております。 やわらかくなく、かたくなく食べてやんわり米つぶが特長です。by HP
洋風の焼き皮の中に甘めの白餡が入っている。トッピングの焼き米は香ばしくは無くてやや硬め。★3.2
◯明野金時芋ドラ焼き200円
こしあんの中に地元の明野金時芋が入ったドラ焼きで虎模様の生地は柔らかい。★3.3
◯白柏餅(つぶあん)140円×2
◯紅白柏餅(つぶしあんとこしあん)140円
餅は柔らかいけど粘りが無くコシが欲しい食感。
こしあんもつぶあんも甘さはやや控えめだ。★3.2
◯甲州あんバター150円
ナボナやブッセのようなふわっとした生地に挟まれているのがつぶあんとバタークリーム。王道の味わいだ。★3.5
◯あんぱん饅頭こしあん151円
食べたんだけど印象に残っていない。^ ^ 饅頭とあんぱん合体させなくても良いんじゃないのって感じかな。★3.2
種類豊富いろいろな和菓子が楽しめる良店だと思う。
ご馳走さん！