餐廳資訊
細節
| 店名 |
Miura Udon
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、郷土料理 |
| 預約・查詢 |
0555-30-2377 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
山梨県富士吉田市下吉田1-22-5 |
| 交通方式 |
旧地番: 下吉田1141-1 距离下吉田 623 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
45 Seats （ 4人掛け座卓3卓12席 / 5人掛け座3卓15席 / 6人掛け座卓3卓18席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 45人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 駐車場に喫煙スペース有り |
| 停車場 |
可能的 店頭25台 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 服裝規定 |
なし |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.12.28 |
| 備註 |
創業1981年 |
| 店鋪公關 |
地元の方が多く集います。
ここの麺はコシがありますが、決してバキバキの麺ではありません。付け汁の出汁もいいです。 地元の方が愛するうどんがこのタイプです。お勧めです。 |
実は、普段、おうどんよりお蕎麦派の私。でも…
日頃の概念を覆す程の圧倒的な、力強い歯応えと、甘み旨み、ガツンと押し寄せる味にノックダウン。
おうどんの美味しさを、実力を、力強いパワーを、まざまざと見せつけられたそんな気分です。
30分以上並びましたが…勿論、価値ありです。
さすが百名店。凄い。
開花が遅れて、目的だった桜と富士山に会えずも、同店に行けたのは富士山級の喜びパート2です。
富士吉田市の名物→吉田うどん
各店舗ごとに、特色特徴ある様子ですが…
「富士山湧水仕込みコシが強くて、歯応えある麺」
「茹でキャベツ添え、出汁は醤油と味噌の合わせ」
食べ比べていないので、恐縮ですが…
同店【元祖 みうらうどん】さん
人気No.1メニュー
・肉うどん 500円
※大サイズは 700円
・肉つけうどん 500円
馬肉（いわゆるコンビーフ的なる旨み感）
塩味と肉脂味感、パンチが効いて
ついつい、止まらなくなる味。
武蔵野うどんとは、異なる奥行き。
家族一同、まさに黙々と、頂きました。
無我夢中で❤️食べました。
歯応えもあるしね…
本当に美味しいと無言になります。
しかも、今どき、ワンコイン。
中サイズでも、お腹いっぱいになります。
腹持ちが、とっても良いです。
かつて、この地方では、絹糸業が盛ん。
当時、女性が、機織りを担っている際に
女性の手が荒れないように…そして
お昼ごはんの用意をしなくて済むように
腹持ちよく、元気で仕事できるようにと
男性陣が、力強く、うどんを捏ねて作ったと
パンフに概要書いてありました…
ある意味、家族分業平等。時代の最先端。
家族助け合い、愛の証❤️
その味、歴史には、嘘偽り無し…
さすがでした。
本当に美味しかった。
ご馳走様でした。
わざわざ、また行きたい。
脳内再生したくなるお味でした。