店名 |
Michi No Eki Narusawa Keishokudou
|
---|---|
類型 | 食堂、拉麵、麵類 |
0555-85-3364 |
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
山梨県南都留郡鳴沢村鳴沢8532-63 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
---|---|
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 24時間使用可 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
風景優美 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 |
頂いたのは、
地元密着の“せんどそば”。
「蕎麦を節約するために、
大根のツマのような細切りを、
蕎麦に加えて食べていた」という説明書き。
この蕎麦+大根のツマの掛け合わせが、
実に美味しいし、胃にも優しい気がします。
おつゆは優しい甘さ。
これに、特製辛みミソを溶き足していくと、
だんだんパンチのある味に
変化していくのも面白いです。
旅先で、
地元の特産物を使った
高級名物料理をいただくのもいいけれど、
こういう生活に根付いたものをいただくと、
その土地の根底に流れる文化や風土にも
触れることができたようで、
心が豊かになるような気もします。
出会えてよかった味でした。