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お預け。うどんが来てすぐお払い。そうだよこれが商いの原点だなあ(たけ川うどん@富士吉田) : Takekawa Udon

Takekawa Udon

(たけ川うどん)
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3.8

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.7
  • 氣氛3.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2021/07訪問第 1 次

3.8

  • 美食/口味3.7
  • 服務3.7
  • 氣氛3.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

お預け。うどんが来てすぐお払い。そうだよこれが商いの原点だなあ(たけ川うどん@富士吉田)

2021/7/17訪問
富士御室浅間神社によりたくて河口湖町に入ったのでよってみた。5-6年前からこのフードモールというか。食事処の集合体があり気になっていたところであった。富士河口湖富士河口湖富士線と呼ばれる道沿いにある。わりと飲食店の多い道路であり。多分ナビでも行きやすいお店である。そして、この辺りはなんとなく区画整備がされているエリアでもある。小さな小路にも道路の名前があるようだ。それも目にした。最寄駅は河口湖駅で、そこからも600mぐらいとのことだが、市街地ありでもないので車などの乗り物を利用の方が多いみたい。もちろんこのモールに駐車場あり。

たけ川うどん@河口湖postedby(C)Supple
さて、ここでどの店にいくかだが、このあたりとえば吉田うどんだからなあ。この日も食べたい。ただ、炎天下でもあるにもかかわらず、暖かい吉田うどんが食べたくなっているので有名店(食べログ3.58ポイント)もあるこのお店にいってみた。
しかしラッキー。11:00だからか並んでいないということで早速入店。でもその後店内にひっきりなしに人が出入りする。ラッキーだった。お店もうどん食べたらすぐに出る感じで回転が早い。座敷であるにもかかわらずすごいサービス。店員もてきぱきとしている。
入店したらすぐに場所を指定され、そこにいくと「なにになさいますか。」まだ、座っていないにもかかわらず。まあ、初めてのお店でもオーダーは肉うどんにきめていたので早速オーダー。うどんも座って落ち着いたと思ったら、案外早くうどんはやってくる。

会計は料理がきたらすぐに払う。だから、眼下にうどんがきても、お預け!! お金を支払うのだあ。
前払い制。これは事前に知っていたほうがよい。
ただ、張り紙にも書かれているのだが、それを気づくこともなくいてしまうとちょっと焦る。
スマホなんて見ていたら意表を突くかも。大昔のそんな立ち食いソバ的な感覚を思い出したよ。

まてよ。これって商売的には実にリーズナブル。現品提供後すぐに支払いって、商いの原点だよね。前払い?後払い?
本来であればこれが普通の会計な気がしてきた。外食するときには忘れかけていることかもしれない。

肉うどん@たけ川うどんpostedby(C)Supple
やってきたのがこのうどんです。たくましいうどんが印象的だあ。かなり鍛えあげられていそうだ。想像でワクワクするものだ。食べるとこれが味噌+しょうゆベースの出汁に。こしのとっても強い麺。まさに吉田うどんだ。見た目の印象から確信に変わる瞬間だあ。
不均一な麺の太さもふくめて、いやあ噛み応えある印象。こんなにこしがあったけ。吉田うどんは日本一こしが強い麺といわれているとかいないとか。なかなかいい食感でした。馬肉もおいしい。キャベツものっている。そして天かすは入れ放題。バケツに入っているからこそまさに入れ放題といいたい。もちろん、「スリダネ」もある。これでワンコインとはすごいなあ。

そうだあ。いつも思うのだが吉田うどん食べるときは、すりだねを入れる前にベースの確認のために汁は飲んでおいたほうがいいよ。量によって味がかなりかわるから。

なんて、このお店の回転の早さにつられ、一杯の吉田うどんを食べてさっさとお店の外へ。
ああー、暑い夏だあ。炎天下だよ。さて、先を急ぐとするかな。

餐廳資訊

細節

店名
Takekawa Udon
類型 烏龍麵、郷土料理

0555-72-5022

可供預訂

無法預約

地址

山梨県南都留郡富士河口湖町船津3371

交通方式

中央自動車道・大月、河口湖線
河口湖ICから車で5分
車:中部横断自動車道 白根ICより、一般道 若彦トンネル経由で約60分

距离河口湖 583 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 10:30 - 13:30
  • 星期四

    • 10:30 - 13:30
  • 星期五

    • 10:30 - 13:30
  • 星期六

    • 10:30 - 13:30
  • 星期天

    • 10:30 - 13:30

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

~¥999

預算(評價匯總)
~¥999~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

チャージ料なし

座位、設備

座位數

43 Seats

( 4人掛け座卓7卓28席 / 5人掛け座卓3卓15席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

店頭 他テナントとの共用駐車場10台以上

空間、設備

有日式包廂

選單

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待小學生)

服裝規定

なし

備註

配膳時に代金支払い

予約制でうどんの持ち帰りサービス