Kaachiy an
(かあちゃん)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kaachiy an
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0554-22-0296 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
山梨県大月市御太刀1-1-3 |
| 交通方式 |
距离大月 112 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 網站 |
2019.04 夜
・おつけだんご 750円
山梨県大月市の居酒屋。
おつけだんごを食べたくて。
観光客向けなのは嫌だし、
地元の方々が好む味を食べたいし、
そこで、こちらへ。
次々とお客さんが来る。
地元で支持されている感じ。
メニューは壁にちょっとあるだけで、
おつけだんごは無い。
聞いたら教えてくれる方式、
本来は普通の居酒屋。
外にはおつけだんごの旗がある。
お願いしたら、時間少々で出来るって。
おつけだんごだけなのは申し訳ないな
と思いながらも、だけ、にした。
嫌な雰囲気にはならない。
昭和のまま灰皿完備なだけでなく、
置きタバコまである。
奥さんも旦那さんも活気があるし、
とても良い雰囲気だな。
・おつけだんご (3.8)
大分県民に分かるように言えば、
だんご汁のダンゴが本当にダンゴ。
汁はドロリとサラリの中間。
ただし、
しょっぱさは物足りないギリ手前、
甘い味付けや出汁感はなく、
シンプルに優しい味噌。
味噌っかす残留が残念でもあり、
微笑ましくもあり。
そんな味付けだから、
ダイレクトに具の味が来る。
そして、具の味が全てちゃんとしている。
野菜の甘味を感じるし、
ダンゴの小麦味も美味しい。
ダンゴと言うわりにどこかサクっとして。
後から聞いたが、イモ練りこみとか。
おそらく、水も良い。
水道水だとしても東京の数倍良い。
当たりだな、と納得して、初山梨県を
後にしたのでした。
外人ばかりの店に行くより、
こういうお店に入る事の方が
マニアックに感じてしまう。