SHIN8
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「塩らーめん」を含む口コミ
21～39 件を表示 ／ 全 39 件
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...と窺っていた「SHIN8 」へ。11時20分くらいの到着で先客2名、自分達はテーブル席に着席。
自分::背脂塩らーめん レアチャーシューをトッピングのAセット(チャーシュー丼)
相方:こだわり塩らーめん ※特製柚子塩らーめんをオーダーするも用意が無いとお詫びされる
5分程で配膳、スープは背脂も効いて濃厚な塩味。麺は細麺で歯応えと風味も良く好み...
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美味い塩ラーメン専門店です。
数年前にできたばかりです。
塩ラーメンと醤油ラーメンがあり、当然、塩ラーメンを選択しました。そして背脂をトッピング。
でてくるまでに結構時間がかかりましたが、非常に丁寧に作られている印象です。
スープは旨し。塩ラーメンというと関西では尼崎市の和海さんであったり伊丹市のがふうあんさんが有名ですが、正直、完全に凌駕する美味さ。あっさりと思いきやガツンと来る感じがたまらなく旨かったです。ただ、少ししょっぱすぎるか。そういう意見もありそうですが、麺とのバランスを考えると丁度良いかも。
麺は細麺です。するっといける感じで気づけば無くなっていました。...
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たまに列んでるお店なので人気があるようですので行ってきました。
あっさりとした塩ラーメン。
チャーシュー美味しい。
全てにおいて文句はございませんが、
強いて言うならインパクト弱し。
リピは前通ったら行ってもええけどわざわざ行かないかな。...
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昼に食べました。
岩出方面に来たので訪問しました。
和歌山といえば、中華そば！と個人的に思ってますので、塩ラーメン専門店とのことで、どうかなぁと思ってましたが、レベル高くてビックリしました！
スープが魚介に野菜の甘みが入ってとても美味しかったです。
麺も細麺で好みの感じでした。ただ個人的に細麺なのでもう少し硬めでも良かったかな、と感じました。
次は醤油たべよ...
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和歌山バス山村バス停
麺ランチシリーズ
またしても岩出に新店舗が登場‼️
場所は岩出市山786-2今井ビル101
県道粉河加太線沿いのビルテナントの1Fです。
訪れたのは昨日の午後ですが
昼時を外れてるにもかかわらず
ひっきりなしにお客さんが訪れます！
新店舗なのにスゴいなぁ〜 と思いつつ
入店しました。
決して広くない店内ですがテーブル席と
カウンター席があり清潔です。
塩ラーメン専門店と謳われてますが
お品書きには醤油ラーメンも♪
家族でシェアし両方を頂く事に。
最初は「塩ラーメン」をデッドで‼️
少しばかり茶色がかったスープは
出汁感...
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本日の昼飯は〝SHIN8〟へ突撃！
SHIN8と書いてシンパチと読むそうで、おそらく店主がシンパチさんなのかな？笑
和歌山では珍しい、塩ラーメン専門店！（メニューには醤油ラーメンもあったけどな…）
◯ 背脂入り塩ラーメン（¥850）
塩ラーメンに背脂入りとは、これまた珍しい！
まるで天かすが浮いたうどん出汁のよう。透き通った塩ラーメンらしいビジュアルで美味しそう！
スープを一口。エッジの効いたトゲトゲしい塩気ではないものの、かなり塩分濃度は高め。塩気のせいか背脂のコッテリさが感じられない程。お客さんは、若い方が多かったようで、これ位パンチを効かせた方が受けが良いのかな？
...
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...駐車スペースにバイクを停めて少し待ちます。
開店時間になって店内に案内されました。入り口直ぐのカウンター席に着席。ご店主に塩らーめんの背脂入りをお願いしました。
喫茶風の奇麗な店内です。ご夫婦で営業されてます。
少し待って着丼です...
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塩らーめん専門店 SHIN8(しんぱち)＠JR紀伊「塩らーめん」
...
垢抜けた内装の店内は禁煙で座席はカウンターとテーブルでお冷やはセルフでした。
●塩らーめん(780円)
具材はバラ肉のチャーシュー、葱、貝割れ大根、海苔、蒲鉾などが底が深い丼鉢に盛られていました。
麺は細めのストレートでした。
紀州うめどりのガラがベースで魚介塩味のスープは、あっさりしていて深みと旨味が有りさらっとした口当たりでした。
SHIN8さん美味しかったです。
おおきに御馳走様でした～♪
(19/12/7)
塩らーめん専門店 SHIN8
[住所]和歌山県岩出市山786-2
[営業]11:30〜14:00(LO) 18:00～21:0...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...[塩らーめん]
和歌山県岩出市に2019年6月に誕生した【salt ramen SHIN8】
関西でも数少ない塩ラーメン専門店です。
12時頃にお店へ。
店舗の横と道路を挟んだ向かい側に駐車場があります。
カウンターやテーブルのある店内。
メニューを見て
塩らーめん 780円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です...
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...【塩らーめん専門店 SHIN8(和歌山県岩出市)】
個性的な塩ラーメンを専門とした'19年6月オープンのお店。
date:19.6.26
塩らーめん背脂入り ¥85...
通常の『塩らーめん』と今回頂いた『塩らーめん背脂入り』の違いは背脂の代わりに香味油を使っていて...トから食べ終わりに至るまで飽きさせないチャレンジ精神をビシバシと感じさせる塩らーめんを頂きましたっ。
#和歌山 #岩出市 #塩らーめん専門店 #SHIN8 #塩ラーメン
#ラーメン部 #ラーメン倶楽部 ...
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どうやって情報を入手するのか
和歌山の新店舗を投稿する
YOUTUBERさんの映像を見て、
早速訪問させていただきました。
場所的には解りやすいですが
和歌山市内からも岩出市内からも
旧道に入らないといけません。
車で10分、お店前で待つこと5分、
いざ開店。
その甲斐あってトップで入店^o^
で残念ながら、後からのお客様に
何のためらいもなく注文を聞き出し
あっ、決まってますってアピール。
マスターは、すみませんって表情(/ _ ; )
オープン直後で慣れて無いでしょうから
大丈夫ですよ！
熟成醤油ラーメン、チャーシュートッピングと温玉ごは...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
SHIN8（しんぱち）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR阪和線の紀伊駅から徒歩約40分 紀伊小倉駅から3,172m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年6月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
11:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[日]
11:00 - 14:00
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
JR阪和線の紀伊駅から徒歩約40分
-
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平日13:00過ぎ
岩出方面に行ったのでこちらに来てみると
６人待ちの列、用事があり長くなると困るなぁ
でも次々と出てくるし回転も早そうだぞと並ぶ
5分ぐらいでイン
背脂塩ラーメン880円と
Ａセットのチャーシュー丼300円を注文
もちろん店内は満席！
先の方々が優先なので店内でも少し待ちましたが
でもそんなの関係ねぇ〜♪
食後の用事がぁ...
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