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「生しらす」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 64 件
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午前中のWEB会議を中座し昼一番のアポイントのため同僚と和歌山へ。
片道100kmを超える距離ですが事前に調べておいたこのお店に計算通りに到着。
点数の高いお店で行列も覚悟していたのですが意外と空いていました。
オーダーしたのはしらす南高梅DON丼¥900-。
たっぷりの釜揚げしらすに地元南高梅が2個、錦糸卵にきざみのりもトッピングされております。
未だにコッテリしたものも好きですがこういうあっさりとしたごはんも昔以上に美味しく感じます。...
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...こちらを訪問。
●「ごっつぁん丼(1500円)」
生しらす&山盛りの釜揚げしらすに卵黄、その下にはネギとワカメ、そして丼いっぱいにご飯が詰めこまれたドカ盛り丼。(ご飯ちょい少なめでオーダー)
新鮮な生しらすは、そのままでも甘くて旨いが、卵黄に絡ませ白米と食べると激旨!
釜揚げしらすには、専用醤油をかけると「無限しらす」発動!大量のご飯が一瞬で消えた(笑)
しらすと別の海鮮の組合せもあったが「しらす」を堪能したければ、これ一択で間違いない。
#生しらす
#山盛り釜揚げしらす
#ごっつぁん丼
#かなりのボリューム
...
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...和歌山に住んでいる方に連れて行っていただいた生しらすが食べられるお店です(^^)
釜揚げと生と選べますが、やはり東京ではなかなか食べられない生しらすに惹かれ「生しらすDON丼(1100円」を注文。
白飯の上にきざみのり、ネギ、卵黄、わかめ、大葉、紅たて、生姜、ごま、そしてたっぷりの生しらすがのっています。味噌汁もついて、お値段もお手頃。醤油をかけていただきますが、塩っけがあるのでほんの少しで十分...
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...
ごっつぁんDON丼を注文して着丼すると生しらすと釜揚げしらすがこれでもか!ってほど大盛りです
生しらすはとろっとして...
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...お店いくのあきらめてたと思うー。
次の番でよかった!
そしてすぐにあいたし、うまいこといれやすいとこでよかった!
しらす丼は生しらすとサーモンの丼にしました。
生しらすがおいしい!
どうしても、淡路島でわざわざ生しらすの時期に食べにいった、にがくて食べれない生しらすの思い出話がよみがえる、、、、あれは、初生しらすだっから、これが大人の味?て、思ったかどうか、、、、
とにかく、ここの生しらすは、ホントおいしかった!
お店の方も親切だし、また、いきたい!
駐車場がとめやすかったら、最高なんだけどなぁ、、、...
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...何だこの山と言う
ほどに釜揚げしらすがたっぷり。そしてご飯も
大盛り。自分としては生しらすの方を期待して
いたので、これならば素直に生しらすDON丼に
しておけば良かったかも...と言うくらい釜揚げ
しらすの量が多かった。
釜揚げしらすは口の水分を持っていかれるので
ちょっと食べにくいが、卵黄を崩して釜揚げと
混ぜればいい感じになる。釜揚げしらすたちは
キレイなしの字を描き、良いしらすなんだろう。
生しらすも独特な苦味が出ておらず良い感じだ。
ごちそうさまでした...
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...釜揚げしらすがてんこ盛り!!
ご飯の上には、キラキラ透明感ある生しらす、ふわふわで雪のように真っ白な釜揚げしらすがたっぷり!
刻みワカメ、大葉、ねぎ、卵黄などがアクセントになっています
・専用醤油がある
生しらすと釜揚げしらすはそれぞれ専用の醤油があります
醤油発祥の地...すべて完食!
☆感想
実は生しらすは臭みが気になって敬遠していたんです
でも則種さんで初めて生しらすを食べましたが、癖もなくすごく美味しかった!
釜揚げしらすと生しらすはどちらも甲乙付けがたい味わいでそれぞれの味や食感が楽しめました♫
...○ごっつぁんDON丼 ←私
内容■生しらす・釜揚げしらす...
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...
駅からはちょい距離あるので
行けてなかったお店さん。
車ならば高速降りたらすぐ。
ゆあさ湾セット1300円x2
生しらす丼では珍しいかも…
な
黄身トッピング。
彩り的には湯浅で一番華やかな
生しらす丼。
だし醤油ぐるりで生しらす!
生しらすの美味さはさすがの
湯浅クオリティ。
くさみも全然なくていい塩梅な
食感がクセになります...
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...
生しらすと釜揚げしらすを同時に楽しめる「ごっつぁん丼」をオーダー
一人前でご飯一合半ということなのでご飯少なめでお願いしました。
ものの数分で着丼...
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...家内は明太子しらす丼を私は卵しらす丼を注文しました。
どちらの丼もご飯の量が結構多く、卵しらす丼とはご飯に生卵を混ぜたものに生しらすと刻み海苔とネギなどをトッピングしたものですが、私には臭みが気になったのでネギだけは残しました。
味噌汁は天然出汁では無いと思いますが...
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平日の12時40分
しらす問屋さんがされているとの事でコチラに
中に入るとテーブル2卓、カウンター2席、小上がりもある
一人でしたが、カウンターが埋まっていたので
申し訳なかったが4人テーブルを広々と
日替わりランチは、ミニうどんとドリンクがついて950円
ですが、本日の日替わりより、かき揚げの入っている
よっちゃん丼950円をセレクト
しばらくして運ばれてきた
説明をうけた特製醤油をしらすとかき揚げにたらす
かき揚げは、揚げたてでサクサクで嬉しい
しらすとごはんをすくうと
しらすが沢山入っているのがわかります
これ...
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...普通にするか聞かれましたが、そのままにしました。
丼が大きく、ご飯は2合くらいはありそうで、しらすが山盛りです、生シラスと卵黄も盛られています。
味は普通に美味しいです、ただご飯が多すぎです、ご飯を普通盛りにした方が、しっかりとしらすを味わえると思います...
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...
あと、小口ネギが多くてめっちゃネギの味が主張しますので先にぜーんぶ混ぜまぜしてしまわないほうが良いかと。よほどのネギ好きやないと生しらす楽しめないです...
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店名 |
しらす屋ゆあさ湾 則種
|
---|---|
ジャンル | 丼、海鮮 |
お問い合わせ |
0737-52-7769 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR藤並駅より徒歩10分 藤並駅から766m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
26席 (テーブル席、小上がり座敷4人×3、2人×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 最大12台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様しらすセット・お子様カレー各500円 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年6月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[金]
11:00 - 15:00
[土]
11:00 - 15:00
[日]
11:00 - 15:00
アクセス方法を教えてください
JR藤並駅より徒歩10分
海南湯浅道路有田ICすぐ
このお店の口コミを教えてください
12:25訪問。半分程度の埋まり
この界隈まできて、もうそろそろと生シーズンも終わりますので、食べ納めとして訪問
でメニュー
徹底的にしらすで攻めてきます
ゆあさ湾セット(1400)
ミニうどんも食べたくなったので、ついついと
で、しばし
そう言えば、最近は食べていなかったような
半年ちょっとの期間ながら、食べれなくなると思うと、途端に食べたくなるものです
とかでサーブ
ど...
...
ということで近くにあったこちらを訪問。
結論、大当たりでした。
私はゆあさ湾セット、妻は生しらす丼を注文。
普段なかなか食べられない生しらすがとにかく美味しいです。もちろん釜揚げも。
写真を撮り忘れましたが、子ども用で注文したお子様セットもかなりお得です...