口コミ一覧 : なれずしの和広

なれずしの和広

(和広フードショッピング)
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¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

まさかのスーパーにてナレズシを伝承するお店!

...
数日間漬けただけとは言え、その後の発酵の速度が非常に速く、
アセ(暖竹)の葉の匂いもしっかりと付いておりました。

常温の日本酒無くしては完食できない鮓…改めてマニアックな郷土寿司だと感じました。
個人的に食べ物の「臭い」ランキングとしては...

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  • なれずしの和広 - なれずし(アセの葉)
  • なれずしの和広 - なれずし
  • なれずしの和広 - なれずし

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

紀州有田地方 発酵寿司 なれずしの和広

...
室(むろ)で発酵・熟成して、素材そのままの旨味を閉じ込めました。
日本酒や焼酎の肴に喜ばれています。
との、宣伝文句です。

あせ葉(笹の葉みたいなもの)を外すと...味が変わります。
どんどん、強烈になります。どんどんマニアックになります。

日本酒の肴やワインのお伴にぴったり。との、宣伝文句どおり
般若湯などの強めの酒...

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店舗基本情報

店名
なれずしの和広(和広フードショッピング)
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0737-83-0590

予約可否
住所

和歌山県有田市千田560-3

交通手段

紀伊宮原駅から2,466m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 08:00 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://shop.wakayamaken.jp/wako/

初投稿者

umai.tvumai.tv(2514)

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