口コミ一覧 : 手打ちそば 梅蕎麦

手打ちそば 梅蕎麦

(テウチチソバウメソバ)
そばEAST百名店2024選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

予算:
定休日
火曜日

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181200 件を表示 226

表示件数:

3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2013/12訪問1回目

芸術的ともいえる、極細の十割蕎麦です。量も含め、好みの問題になるかと…。

【H25.12.8 日曜日 11:40 訪問】

創業は江戸末期という老舗ですが、手打ちを出す様になったのは、現在の4代...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 二色せいろ¥1000のもり十割蕎麦とゆず切り(H25.12.8撮影)
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 二色せいろ¥1000(H25.12.8撮影)
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 二色せいろ¥1000のもり十割蕎麦とゆず切り(H25.12.8撮影)

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/11訪問1回目

季節で変わる『二色せいろ』を頂きました

山形市の住宅街にある蕎麦の老舗『梅蕎麦』さんへお邪魔しました。

お昼より少し時間が早かったせいか店内にはお客さんが1組のみ。
店内はテーブル席3つと小上がり4席と思ったより狭いです。

メ...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 二色せいろ
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - この時期は柚子でした
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 蕎麦湯は濃厚トロ~リとしたタイプ

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/05訪問1回目

「蕎麦」の味を楽しむ

山形で楽しみの一つ、蕎麦。
山寺の帰りに、ガイドブックと食べログを参照して、こちらへ。
住宅地にあり、駐車場が少なめ。でも無事に駐車できました。

もりせいろは700円。

とてもおいしか...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - もりせいろ

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2013/04訪問1回目

そば処 山形 手打 梅蕎麦

山形市にある「手打梅蕎麦」に行ってきました。

創業が江戸末期という老舗の蕎麦屋です。

場所は、住宅街の中、山形県山形市東原町3丁目5−10

店内は、蕎麦工房が中にあり、テーブル席に小...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - ミニ天丼もり蕎麦セット
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 二色野菜天せいろ

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2.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP1.8
  • 酒・ドリンク-
2013/03訪問1回目

美味しいです!…けど。。。

山形の蕎麦は日本一美味しいです‼
信州そば⁇有名ですけど…実際に蕎麦が本当に美味しいのは、山形ですから!
今日の美味しい『梅蕎麦』さんへGO‼
江戸時代から続くお蕎麦屋さんだそうです。さっそく注文…ち...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - ミニ天丼もり蕎麦

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2012/11訪問1回目

山形市内にあるお蕎麦屋さん。十割蕎麦と菊切りの「二色せいろ」を頂きました。

山形市内にあるお蕎麦屋さん。

山形南高校西の静かな住宅街。
地元の方にここ美味しいと聞いて、
平日ランチ時にお伺いしました。
暖簾がかかると同時に歩いてこられた
お客さんが何人か。地元の...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 二色せいろ(12年11月)
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 菊切り(12年11月)
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 十割せいろ(12年11月)

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2012/10訪問1回目

超極細なおそば。

以前から訪ねるたびにタイミングが悪く、今回やっと入店できたお蕎麦屋さん。
場所は国道13号から山形駅へ向かう大通りの左側(南高校側)の小道に入ったところ。
この通りには「梅蕎麦」さんの他に「いしや...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - もりせいろ 700円

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2012/10訪問1回目

落ち着いた細打ち十割蕎麦の店

今日は山形の蕎麦店巡りです。
開店は11:30ですが、11:20ごろお店に到着し駐車場で食べログ口コミチェック。
定刻となって、口開け客として入店すると、続いて仙台ナンバーの車から降りられたカップ...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2012/07訪問1回目

細打ち

今日はちゃんとお弁当を作って会社に行ったのだけれど。。。
偶然通った、梅そばでランチを食べてしまいました。

以前から気になっていたのですが、なかなか来店する機会がありませんでした。
平日...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 前菜付きランチ
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 十割細打ち

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク2.6
2012/04訪問1回目

【十割 極細】そば湯が、替え玉のように濃い。

梅蕎麦さん3回目。
創業は江戸時代末期。現在の店主さんは四代目だそうです。

扉を開けるとガラス張りのそば打ち台が現れます。
いつ伺っても綺麗で行き届いています。
上品なお店、しつらえ、今日...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 平日ランチ 1,000円(税込)
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 極細。若干透けて白魚を連想させます。
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2011/07訪問1回目

街道を行く~羽州街道⑤~

7月25日訪問。
東原町にある蕎麦屋さん。駅からはちょっと距離があるので、歩きではきついかも・・・。
創業は江戸時代末期の老舗蕎麦屋さんです。
創業当時は小白川(山形県庁周辺)にお店があったらし...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 外観
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 冷やしたぬきそば大盛
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - メニュー

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5.0

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2011/02訪問1回目

これぞ山形蕎麦。

店内には、

ゆったりと落ち着いた空気が広がっていた。

静寂。

気づくとクラシックが。。。

センスがいい。

二色せいろを注文。

梅蕎麦では、

季節によって、
...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク-
2010/11訪問1回目

江戸前の蕎麦を求めて 「手打 梅蕎麦」

蕎麦に江戸前があるかどうか私には解らない
しかし、私が想像する江戸前蕎麦を食べに行くところは山形である

田舎そばに重点を置く店の多い中
あるお店...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2010/10訪問1回目

荒々しさと繊細さ。

山形市内ですと、「三津屋」「庄司屋」「羽前屋」など有名店は沢山ありますが、創業が江戸末期という老舗のこちらのお店へ。

そば粉は主に山形産「でわかおり」と北海道産のブレンド。ツユは一本釣り鰹本...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2010/07訪問1回目

山形でいただく、江戸風細切り手打ち蕎麦。蕎麦湯が濃厚で美味しかったです。

18時開店時間少し前に到着、お店の前の駐車場にとめ、お店が開くのを待ちました。18時になっても、店内の明かりは暗いままで、少し、不安に思いかけたのですが、3分位たつと、明かりがつき、店内に入ることがで...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2010/05訪問1回目

山形ベストレストランで第9位

小生は週に3回は、蕎麦かラーメンを食べていますが、食べログの山形ベストレストランで第9位に選ばれた梅そばは聞いた事がありませんでした。春になって少し温かくなったので、妻とざるそばを食べに行きました。
...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 前菜
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 二色せいろ
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - デザートの羊羹
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - そば湯

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2010/04訪問1回目

香り高き「細切り」は絶品です。

なんてことない外観。
自宅の1階が店舗になっている様子。

店先に3~4台分の駐車場が完備されています。
道を挟んだ斜向かい辺りの月極駐車場にも1台分確保されています。

平日のお昼にお邪...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 前菜
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - もりせいろ
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 二色せいろ(さくら切りともり)

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2010/04訪問1回目

細切りの上品なお蕎麦

この冬はとても寒く、3・4月になっても寒さが堪えます。

そうしますと、温泉が恋しくなります。
山形は、安くて良い温泉の宝庫です。
わたくしのお気に入りは、「山辺温泉保養センター」、「蔵王温泉...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 寒ざらしそば(季節限定)
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - そばアップ
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 天ぷら

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2010/01訪問1回目

<再訪> 旨い蕎麦だったなぁ

*2010年1月

山形市内の蕎麦屋やラーメン屋は、水曜日が定休日という処が多い(気がする)
それで、度々昼食難民になってしまうのですが、どういう訳か、またしても山形に来ると、水曜日になってしま...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 晩酌せっとのお酒
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 晩酌せっと
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - にしん

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2009/09訪問1回目

細くてもこしのある蕎麦がいい

お昼にお蕎麦のランチセットを注文しました。 前菜に季節に合わせて盛られる野菜の盛り合わせ頂きますが、豆の豆腐、ピクルス、ジャガイモを裏ごししたもの、南瓜をムース風にしたもの、茄子煮を冷やしたも。 自家...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - ランチセット/もりせいろ
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - ランチセット/前菜
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - ランチセット/もりせいろ

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
手打ちそば 梅蕎麦(テウチチソバウメソバ)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2022 選出店

食べログ そば 百名店 2022 選出店

ジャンル そば
お問い合わせ

023-622-8377

予約可否

予約不可

住所

山形県山形市東原町3-5-10

交通手段

山形駅から徒歩20分
山形自動車道山形蔵王インターから車で7分

山形駅から1,595m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    そばなくなり次第閉店

    ■ 定休日
    臨時休業あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

27席

(テーブル3卓12席、座敷3卓15席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の前に三台 屋根付き 道を挟んだ角の駐車場の一画、1-6が梅そば専用

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www10.ocn.ne.jp/~umesoba/

初投稿者

umitouniumitouni(15)

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    【手打ちそば 梅蕎麦】そばEAST百名店2024 食べログスコア3.75
    山形駅から歩いて15分くらい。来れない距離ではありません。お店は外観から歴史を感じます。暖簾を潜って中に入ると和風の歴史ある旅館のような設だ。テーブル席と奥に座敷もある。12時半到着でしたが待たずにすぐに座れました。ラッキーだ。メニューを見るとかなり少ない。選びやすいし、店の運営も最高だなぁ。もちろん当店のウリの商品である...

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