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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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「梅蕎麦」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 45 件
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...
2軒目は梅蕎麦。
神田まつや出身の店主が打つ上品な蕎麦。
力強い蕎麦の香りがするのに、極細切りで食感もしっかりとした蕎麦。
こちらも外一かと思いきや...
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...この日伺いましたのは「手打ちそば梅蕎麦」さんです。
お店が有るのは山形市内住宅街の中、
山形駅東口から歩いても行けない距離では無いのですが...
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...21・1月
山形市の梅蕎麦さんでお昼。
お店の近くの道路は圧雪状態で緊張しました。
私、二色せいろ天ぷら付き
妻、鴨せいろ&野菜天ぷらをいただきました...
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...月10日土曜日 午後1時半、山形市の梅蕎麦へ。
ランチタイムをちょいと外れたようで、先客は2組5名。
小上がり席に案内されます。
ちょいと暗めの店内。昔懐かしい蕎麦屋のたたずまいです...
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...ユッタリできる空間です。
4人テーブルが3卓、小上がりにも4人テーブルが3卓有ります。
注文したお蕎麦は、野菜天せいろと大盛りせいろ,。
梅蕎麦さんは江戸時代末に創業し、現在は四代目が受け継いでいるそうです。
流石に十割の手打ち細打ち蕎麦は美味しい。
梅蕎麦さんのおすすめは二色せいろ
変わりそばと もりそばの盛り合わせ
春 桜切り
よもぎ切り
茶切り
夏 青じそ切り
秋 菊切り
冬 ...
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...
うーんと悩んだ末に「手打ち梅蕎麦」と「竹ふく」を選んでおきます。
山形まで車で約1時間...
「お腹空いたでしょ。んじゃぁ、こっちにしよっ!」って印刷しておいた「手打ち梅蕎麦」の店舗情報を取り出した私。
助手席からカーナビにインプット...
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...山形市の住宅街にある蕎麦の老舗『梅蕎麦』さんへお邪魔しました。
お昼より少し時間が早かったせいか店内にはお客さんが1組のみ...
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...山形市にある「手打梅蕎麦」に行ってきました。
創業が江戸末期という老舗の蕎麦屋です。
場所は、住宅街の中、山形県山形市東原町3丁目5−10
店内は...
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...山形ですから!
今日の美味しい『梅蕎麦』さんへGO‼
江戸時代から続くお蕎麦屋さんだそうです。さっそく注文…ちょっとご飯も食べたかったので…ミニ天丼もり蕎麦セットを注文。連れは天ざるを注文。
味は…美味しい‼‼
十割蕎麦の為でしょう、蕎麦の長さがバラバラ…。。。これは仕方ないことなんでしょうね。ツルツルっとはいかないッス(^∇^)
天丼はまぁ~いたって普通に美味しいです。
山形にはたくさんの美味しいお蕎麦屋さんがあります。
『梅蕎麦』さん、確かに本当に美味しいお蕎麦屋さんですが...
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...そば粉の量から言えばもはや替玉のような存在です。これが飲みたくて梅蕎麦に来ています。今日もそば湯が美味しかったぁ☆
ちなみにお店のオススメは、変わりそば・もりそばの「二色せいろ」だそうです。
春・桜切り・よもぎ切り・茶切り
夏・青じそ切り
秋・菊切り
冬・ゆず切り
以上の変わり蕎麦を、もりそばと一緒に食べられます。
季節がら、春は限定で「寒ざらしそば」も食べられます!
※前に挙げられたレビュー全てに目を通しました。以下覚え書き。
・山形市内の「竹ふく」さんは梅蕎麦さんの弟さんのお店であること
(そういえば夏に「竹ふく」さんに行って青じそ切りを食べたことがある...
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店名 |
手打ちそば 梅蕎麦(テウチチソバウメソバ)
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
023-622-8377 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
山形駅から徒歩20分 山形駅から1,595m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
27席 (テーブル3卓12席、座敷3卓15席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に三台 屋根付き 道を挟んだ角の駐車場の一画、1-6が梅そば専用 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[土]
11:30 - 14:30
[日]
11:30 - 14:30
■ 営業時間
そばなくなり次第閉店
■ 定休日
臨時休業あり
アクセス方法を教えてください
山形駅から徒歩20分
山形自動車道山形蔵王インターから車で7分
このお店の口コミを教えてください
【手打ちそば 梅蕎麦】そばEAST百名店2024 食べログスコア3.75
山形駅から歩いて15分くらい。来れない距離ではありません。お店は外観から歴史を感じます。暖簾を潜って中に入ると和風の歴史ある旅館のような設だ。テーブル席と奥に座敷もある。12時半到着でしたが待たずにすぐに座れました。ラッキーだ。メニューを見るとかなり少ない。選びやすいし、店の運営も最高だなぁ。もちろん当店のウリの商品である...
...大好きな山形でしこたま飲んだ次の日
せっかくだから蕎麦食って帰りましょうとこちらへ
「梅蕎麦」さん♪
ごろがまだ学生だった頃
まだサラリーマンだった親父殿が蕎麦にどハマリしちゃってw
その頃、こちらにもお邪魔してたのよね
休みの度に山形県へ訪問し
かなりの軒数を踏破
その結果、辿り着いたのは
独学で蕎麦を打つことwww
最初はこれが蕎麦?って感じだったけど
あっという間に職人レベルになったな(´∀`*)ヶラヶラ
さてさて、久しぶりの梅蕎麦さんに到着すると
おー並んでる^^...