口コミ一覧 : 手打ちそば 梅蕎麦

手打ちそば 梅蕎麦

(テウチチソバウメソバ)
そばEAST百名店2024選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

予算:
定休日
火曜日

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6180 件を表示 228

表示件数:

3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

お盆の12時頃に到着。
20分程待って席へ案内いただきました。
二色せいろ蕎麦天ぷら付きを注文。
すごく細い蕎麦なので、好みに合う合わないはあるかと思いますが、個人的にはかなり美味しかったです。...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2022/08訪問1回目

山形市 手打ち蕎麦 kozueのお気に入りお蕎麦屋さん

こんばんは。
美容鍼灸師kozueです。

先日、山形にあるお蕎麦屋さんに行ってきました。
今回、伺ったのは手打ちそば梅蕎麦というお店です。

お店は、一軒家のスタイルで、手前に4人掛けの...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問8回目

今日は梅そばさん。今日も今日とて暑いなぁ。
先ずは瓶ビールから。昆布と生姜煮たお通し、美味しい。

熱々の天ぷら突いて、ビールをやっつける。
個人的にはお塩より天つゆで食べるのが好き。
五薫...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 瓶ビール
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - お通し
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 天ぷら

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

休日1130開店時 待ち7組 着席1158
二色せいろ野菜天ぷら付き(¥1,850) 大盛り(+¥200)
鴨せいろ(¥1,450) 大盛り(+¥200)

開店時間ピッタリに到着。駐車場が店...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

極細

蕎麦を食べたく検索、、気になるお店を発見!
山形市の手打ちそば梅蕎麦さん。
百名店に選ばれており写真で見るからにおいしそうです。
オープン10分前に駐車場入り、この時点で先客有り、さすが。。
...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

【蕎麦は美味しいのは当然として、蕎麦湯も美味しい】

江戸時代末期から続く名店。
4代目となる店主が毎朝店内の石臼で挽いたそば粉で手打ちしているそばを食べることができます。

平日13:00にお店に到着しましたが、満席!!
この時点から、沢山のお...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

喉越し良く存在感のある細麺。そば湯がまるで蕎麦がき

注目ポイント 味3.8
十割蕎麦なのに細麺が確立している

前から気になってた山形市でそば100選に入っているお店です。
知人から店主は3代目の老舗で更科そばが美味しいと聞いてました。そしてち...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

平日お昼12時頃訪問、ここは細い手打ち蕎麦が有名。
2色せいろの天ぷら付きを注文。
蕎麦が非常に細いのでタレとよく絡む、そして軽くぺろりといけてしまう。
天ぷらは薄めの衣が好みなのでそこも非常に...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

おすすめ通りの2色せいろそばの天ぷら付きで。

細麺だけどしっかりとコシがあり桜の香りのピンク麺と茶そばの2色。
天ぷらは海老2本と季節の野菜。
どれも最高に美味しかったです。

最後のそ...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

伝統のそば、納豆そば

山形のお蕎麦ランチ
数多くあるお店の中でも、梅そばさんに訪問
ここは、毎日お店の石臼でひいたそば粉を十割の細打ちそばを手打ちしているお店
食器にもこだわり店の雰囲気も最高です
せっかくなので、...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
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3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味2.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

極細のお蕎麦(ㅅ´ ˘ `)

数年ぶりに行きました!


天せいろ大盛りを注文☆


お蕎麦は以前と比べてハリとコシが無さ過ぎる、、、ゆで時間の問題でしょうか?

のどごしはとても良いですがそうめんの様、、、

...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問7回目

夏以来にこちらへ。新蕎麦の時に来るの忘れてた。お品書き見たら、最後のページにあるはずのお酒のページがない。店員さんに聞いたら、蔓延防止で今日から提供なしとのこと。とっても残念。居酒屋行けないから、天ぷ...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 二色せいろ 柚子切り

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

うめぇ~蕎麦

2022年1月某日


お馴染み、お笑い担当のT親方と

大好きな山形でしこたま飲んだ次の日


せっかくだから蕎麦食って帰りましょうとこちらへ


「梅蕎麦」さん♪


...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - ほっそい!!
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 美味しいよ♡
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目


▽ 二色せいろ天ぷら付き ¥2,200

せっかく山形県に来たので
駅から歩いて梅蕎麦さんに行きました。
美味しさを2倍楽しめるお蕎麦。
ほんのりゆずの風味がして上品な味わい。
細打ち...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

極細切りの絶品十割蕎麦

山形市内の蕎麦巡り。
2軒目は梅蕎麦。
神田まつや出身の店主が打つ上品な蕎麦。

力強い蕎麦の香りがするのに、極細切りで食感もしっかりとした蕎麦。
こちらも外一かと思いきや、何と十割。
少...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問6回目

久方ぶりに梅蕎麦さんへ。

フジロック見ながら、朝から飲んでたんでそのままビールを。
エビス美味しいー。お通し突きつつ、ビールが進む。今日は二色せいろの天ぷら付きで。
紫蘇の香りが爽やかなお蕎...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - エビス
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 紫蘇切り
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - もりそば
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 天ぷら

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

そば湯までが蕎麦です

山形出張がいつも火曜日で、こちらのお店の定休も火曜。なかなか訪問叶わずでしたが土曜日に用事を作って山形に来て初訪問としました。

こちらは田舎蕎麦や板そばの店が多い山形の蕎麦屋の中で十割でありなが...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 二色せいろ野菜天ぷら付き(1,750円)
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 二色せいろ野菜天ぷら付き(1,750円)
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 野菜天ぷら

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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

3.0:人に自信を持って紹介できるおいしいお店
3.5点以上:このお店の為だけにどこに居住していても交通費をかけてでも訪れたい店
対象店:全国チェーンは除外(地域のみチェーン店は対象)

蕎麦...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

山形で本物の蕎麦を食べるならここ

常々、山形市内には意外に本格的な蕎麦屋が無いなあと思ってました。十割どころか二八も少ないし、肉そばがメインだったり、ヘタすると中華が売りだったりする。
そんな中、ここは十割のもりが中心の蕎麦屋らしい...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問5回目

昨日から梅そばさんの二色せいろが食べたかったんで。

先ずは蕎麦前でエビスビールから。お通しの昆布と生姜の佃煮が美味しい。甘過ぎず、生姜の辛味が良いアクセントになってて美味い。

その後、天ぷ...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - エビスビール
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 天ぷら
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 五薫
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 二色せいろ

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
手打ちそば 梅蕎麦(テウチチソバウメソバ)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2022 選出店

食べログ そば 百名店 2022 選出店

ジャンル そば
お問い合わせ

023-622-8377

予約可否

予約不可

住所

山形県山形市東原町3-5-10

交通手段

山形駅から徒歩20分
山形自動車道山形蔵王インターから車で7分

山形駅から1,595m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    そばなくなり次第閉店

    ■ 定休日
    臨時休業あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

27席

(テーブル3卓12席、座敷3卓15席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の前に三台 屋根付き 道を挟んだ角の駐車場の一画、1-6が梅そば専用

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www10.ocn.ne.jp/~umesoba/

初投稿者

umitouniumitouni(15)

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    【手打ちそば 梅蕎麦】そばEAST百名店2024 食べログスコア3.75
    山形駅から歩いて15分くらい。来れない距離ではありません。お店は外観から歴史を感じます。暖簾を潜って中に入ると和風の歴史ある旅館のような設だ。テーブル席と奥に座敷もある。12時半到着でしたが待たずにすぐに座れました。ラッキーだ。メニューを見るとかなり少ない。選びやすいし、店の運営も最高だなぁ。もちろん当店のウリの商品である...

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