口コミ一覧 : 手打ちそば 梅蕎麦

手打ちそば 梅蕎麦

(テウチチソバウメソバ)
そばEAST百名店2024選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

予算:
定休日
火曜日

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81100 件を表示 227

表示件数:

3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問3回目

2色盛り

そばと紫蘇の麦切りの2色盛りです。
極々細打ちのきれいなお蕎麦です。
細すぎてあっという間に通り過ぎる。

  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.7
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

極細ですが風味十分で瑞々しい蕎麦/キリっと返しが立った汁には賛否両論があるかもしれませんが、蕎麦好きなら山形訪問の際には一食の価値ありです

訪問したこの日は店頭には「夏新蕎麦」の幟が立てかけられていました。
この店の蕎麦の特色を一通り楽しめる、二色せいろ1000円を注文しました。

蕎麦は山形で真っ先にイメージされる県北の村山〜最上...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 二色せいろ
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 青紫蘇切り
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - もり

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

普段そばよくわかんないのに、ほっそいのに香りすごくてすごいうめーでした

  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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2.5

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2014/07訪問1回目

細い!!それ以外は普通…

平日の1時過ぎに初来店。

もり蕎麦大盛り注文。

先客多数ですが、5分少々で到着。

細打ちの綺麗なお蕎麦ですね♪
てかこんなに細いの初めて見ました。

感動も束の間、食べて見る...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問4回目

今日は梅そばさんへ。早い時間だったから空いてた。食べてたら並んでたけど。

もりそばとミニ天丼を注文。
もりそばはいつもながらの細打ち。若干水切りが甘いのか、少しぼけた味。コシも弱め。おつゆは塩...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - もりそば
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - ミニ天丼

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2013/04訪問1回目

そば処 山形 手打 梅蕎麦

山形市にある「手打梅蕎麦」に行ってきました。

創業が江戸末期という老舗の蕎麦屋です。

場所は、住宅街の中、山形県山形市東原町3丁目5−10

店内は、蕎麦工房が中にあり、テーブル席に小...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - ミニ天丼もり蕎麦セット
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 二色野菜天せいろ

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

大もりせいろ にしん煮

  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問5回目

昨日から梅そばさんの二色せいろが食べたかったんで。

先ずは蕎麦前でエビスビールから。お通しの昆布と生姜の佃煮が美味しい。甘過ぎず、生姜の辛味が良いアクセントになってて美味い。

その後、天ぷ...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - エビスビール
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 天ぷら
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 五薫
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 二色せいろ

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2018/09訪問1回目

手打ちそば 梅蕎麦

山形市の住宅街にお店はあります
通り沿いではないので場所はわかりにくいのですが
山形市の中でも有名なお蕎麦屋さんです

まだ伺ったことがなく
今日初めてお邪魔することにしました

14時...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

極細の蕎麦は名人芸

知り合いのおすすめの店、ようやく訪問することが出来ました。

お邪魔したのは11時過ぎ。人気店のようなので早めに到着しましたが、開店は11時30分の表示。しばらく待ち、開店時間の5分前に入店。
...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 鴨せいろ
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - メニュー1
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - メニュー2

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2010/04訪問1回目

細切りの上品なお蕎麦

この冬はとても寒く、3・4月になっても寒さが堪えます。

そうしますと、温泉が恋しくなります。
山形は、安くて良い温泉の宝庫です。
わたくしのお気に入りは、「山辺温泉保養センター」、「蔵王温泉...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 寒ざらしそば(季節限定)
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - そばアップ
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 天ぷら

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2010/01訪問1回目

<再訪> 旨い蕎麦だったなぁ

*2010年1月

山形市内の蕎麦屋やラーメン屋は、水曜日が定休日という処が多い(気がする)
それで、度々昼食難民になってしまうのですが、どういう訳か、またしても山形に来ると、水曜日になってしま...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 晩酌せっとのお酒
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 晩酌せっと
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - にしん

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

細いがしっかり

仕事で山形に来たので、山形といえばやっぱり蕎麦ということで入店しました。
メニューはいろいろ種類がありどれも美味しそうでしたが山形=板そばということで注文しました。
ちなみに店内はほぼ満席、場所が...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/11訪問1回目

季節で変わる『二色せいろ』を頂きました

山形市の住宅街にある蕎麦の老舗『梅蕎麦』さんへお邪魔しました。

お昼より少し時間が早かったせいか店内にはお客さんが1組のみ。
店内はテーブル席3つと小上がり4席と思ったより狭いです。

メ...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 二色せいろ
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - この時期は柚子でした
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 蕎麦湯は濃厚トロ~リとしたタイプ

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク-
2010/11訪問1回目

江戸前の蕎麦を求めて 「手打 梅蕎麦」

蕎麦に江戸前があるかどうか私には解らない
しかし、私が想像する江戸前蕎麦を食べに行くところは山形である

田舎そばに重点を置く店の多い中
あるお店...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

山形の細めのおいしい蕎麦

山形市の蕎麦屋さん、2回目の訪問です。
土曜の昼過ぎに着いて、駐車場がいっぱいでした。少し待ったら一台空いたので店の前に駐車。道路を挟んだところにも6台分の駐車場があります。
ウェイティングボード...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問2回目

二色せいろ野菜天ぷら

ランチのメニューがなくなったような・・・・

自分で揚げない天ぷらのなんともおいしいこと。
二色の味が楽しめて好きです。

  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2012/11訪問1回目

山形市内にあるお蕎麦屋さん。十割蕎麦と菊切りの「二色せいろ」を頂きました。

山形市内にあるお蕎麦屋さん。

山形南高校西の静かな住宅街。
地元の方にここ美味しいと聞いて、
平日ランチ時にお伺いしました。
暖簾がかかると同時に歩いてこられた
お客さんが何人か。地元の...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 二色せいろ(12年11月)
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 菊切り(12年11月)
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 十割せいろ(12年11月)

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.7
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2006/11訪問1回目

~梅蕎麦:細打ちの元祖か?~

 庄司屋の近所にある羽陽男山さんに蔵元見学に行き、ひととおり見終わった後に、若干時間も余ったので20分ほど歩き訪問。

 小腹が空いた程度だったこともあるが、竹ふくとの違いを見たい気もして、二色せ...

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  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 店内(座敷)
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 店内(そば打ち場)
  • 手打ちそば 梅蕎麦 - 店内(テーブル席)

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

創業は江戸時代とのこと。美味しく頂きました!ご馳走様でした!

  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -
  • 手打ちそば 梅蕎麦 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
手打ちそば 梅蕎麦(テウチチソバウメソバ)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2022 選出店

食べログ そば 百名店 2022 選出店

ジャンル そば
お問い合わせ

023-622-8377

予約可否

予約不可

住所

山形県山形市東原町3-5-10

交通手段

山形駅から徒歩20分
山形自動車道山形蔵王インターから車で7分

山形駅から1,595m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    そばなくなり次第閉店

    ■ 定休日
    臨時休業あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

27席

(テーブル3卓12席、座敷3卓15席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の前に三台 屋根付き 道を挟んだ角の駐車場の一画、1-6が梅そば専用

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www10.ocn.ne.jp/~umesoba/

初投稿者

umitouniumitouni(15)

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    ■ 営業時間
    そばなくなり次第閉店

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    臨時休業あり

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