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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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夏以来にこちらへ。新蕎麦の時に来るの忘れてた。お品書き見たら、最後のページにあるはずのお酒のページがない。店員さんに聞いたら、蔓延防止で今日から提供なしとのこと。とっても残念。居酒屋行けないから、天ぷ...
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山形市内の蕎麦巡り。
2軒目は梅蕎麦。
神田まつや出身の店主が打つ上品な蕎麦。
力強い蕎麦の香りがするのに、極細切りで食感もしっかりとした蕎麦。
こちらも外一かと思いきや、何と十割。
少...
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麺細めで好みの味。大盛りだと少し飽きるかも。
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麺細め。大盛りだと少し飽きるかも。
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山形出張がいつも火曜日で、こちらのお店の定休も火曜。なかなか訪問叶わずでしたが土曜日に用事を作って山形に来て初訪問としました。
こちらは田舎蕎麦や板そばの店が多い山形の蕎麦屋の中で十割でありなが...
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常々、山形市内には意外に本格的な蕎麦屋が無いなあと思ってました。十割どころか二八も少ないし、肉そばがメインだったり、ヘタすると中華が売りだったりする。
そんな中、ここは十割のもりが中心の蕎麦屋らしい...
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久々の山形出張。というより東北地方自体一年以上来ておらず東北山形新幹線乗車も久しぶりです。
午前中に一仕事終えた後、山形だし蕎麦が食べたいと地元スタッフにリクエストして連れてこられたのがここ。住宅地...
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この日伺いましたのは「手打ちそば梅蕎麦」さんです。
お店が有るのは山形市内住宅街の中、
山形駅東口から歩いても行けない距離では無いのですが、
住宅街に有りながら専用駐車場が割と沢山有りますの...
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2021・1月
山形市の梅蕎麦さんでお昼。
お店の近くの道路は圧雪状態で緊張しました。
私、二色せいろ天ぷら付き
妻、鴨せいろ&野菜天ぷらをいただきました。
蕎麦は細切りで美味しいそばで...
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店名 |
手打ちそば 梅蕎麦(テウチチソバウメソバ)
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
023-622-8377 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
山形駅から徒歩20分 山形駅から1,595m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
27席 (テーブル3卓12席、座敷3卓15席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に三台 屋根付き 道を挟んだ角の駐車場の一画、1-6が梅そば専用 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[金]
11:30 - 14:30
[土]
11:30 - 14:30
[日]
11:30 - 14:30
■ 営業時間
そばなくなり次第閉店
■ 定休日
臨時休業あり
アクセス方法を教えてください
山形駅から徒歩20分
山形自動車道山形蔵王インターから車で7分
このお店の口コミを教えてください
土曜12時に山形市にある蕎麦の名店「手打ちそば梅蕎麦」さんに伺いました。予約を受け付けていないので並ぶだけで誰でも平等に食べる機会を得られるのは素晴らしい。
店前の駐車場3台は満車だった為、向かい側の駐車場1~6番に1台だけ空車スペースを見つけて駐車。
店内に入りましたらウェイティングボードに名前を書いて待合スペースで呼ばれるまで待っていると10分ほどで呼ばれて着席。
二色せいろ(も...
数年ぶりに行きました!
天せいろ大盛りを注文☆
お蕎麦は以前と比べてハリとコシが無さ過ぎる、、、ゆで時間の問題でしょうか?
のどごしはとても良いですがそうめんの様、、、
...