Name: 手打ちそば 梅蕎麦
Address: 東原町3-5-10, 山形市, 山形県, 9900034, JP
Telephone: 023-622-8377
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.72

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「梅蕎麦」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 43 件

グルメ社長.口コミ1607件フォロワー2189人

3.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

...【手打ちそば梅蕎麦】
JR山形駅東口から徒歩20分程歩いた場所
にあるお店です。

♢二色せいろ天ぷら付き　2300円
麺は非常に細いです...

11

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安倍太郎口コミ1625件フォロワー3565人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

「極みの極細手打ち蕎麦」

...この日伺いましたのは「手打ちそば梅蕎麦」さんです。

お店が有るのは山形市内住宅街の中、
山形駅東口から歩いても行けない距離では無いのですが...

11

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ゆめそら22 口コミ233件フォロワー592人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

今まで経験したことの無い極細麺に魅了‼︎

...その中の10軒近くの中から蕎麦屋と同時に回れる他のお店をバタバタと急いで探すことに…。

まず高速を飛ばして初めに向かったのが「手打ちそば梅蕎麦」さん。開店時間の20分前の到着で先客は１名のみ。なかなか幸先のよい良い滑り出しです。開店時には満席になり中待ち席も溢れ外にまで行列ができていました...

19

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gozeeraTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2439件フォロワー2311人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.9
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

熟練の極細打ち蕎麦【山形名物を食べ行く旅2/5】

...
ここ『梅蕎麦』は江戸時代末期（1850年頃？）の創業です。山形駅からは少し離れて約1.5kmの距離にあります。
すべてそば粉は店内の石臼にて自家製粉し...

7

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コショラーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2165件フォロワー3065人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気4.0
CP4.4
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

極細で繊細な二色せいろ！

...ランチで、手打ちそば梅蕎麦さんを訪問して来ました。

場所は山形駅から徒歩20分程。

梅蕎麦さんは人気の蕎麦店です。

オープン直後、11:35頃に到着。
ウェイティングは無く、そのまま入店。
とても落ち着く店内...

1

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coccinellaさん口コミ2716件フォロワー2018人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

山形に春を告げる「寒ざらしそば」をいただきましたよ〜♪

...
ランチはこちら「手打ちそば梅蕎麦」さんへ♪

江戸時代末に創業、現代の主人は4代目になるようです。

お店はJR山形駅から車で約5分、11時頃に到着...

5

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パンダが咬んだ口コミ1324件フォロワー858人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

二色せいろ天ぷら付き

...21･1月
山形市の梅蕎麦さんでお昼。
お店の近くの道路は圧雪状態で緊張しました。

私、二色せいろ天ぷら付き
妻、鴨せいろ＆野菜天ぷらをいただきました...

18

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ピロタンTabelog Reviewer Award受賞者口コミ987件フォロワー1010人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2024/04訪問1回目

超細打ちのそばで二色せいろは汁が絡みまくり！これは通好みで美味しいわ！！

...【手打ちそば梅蕎麦】そばEAST百名店2024 食べログスコア3.75
山形駅から歩いて15分くらい。来れない距離ではありません。お店は外観から歴史を感じます...

2

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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5425件フォロワー10921人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

江戸時代創業の手打ちそば

...山形市内に店を構える「手打ちそば梅蕎麦」さんに伺いました。
食べログそば百名店 2022 選出店です。おめでとうございます。
アクセスは、奥羽本線、山形新幹線が乗入れている山形駅が最寄り駅になります。
住宅街に佇む地元で人気のそば屋さんです。
のれんをくぐり店内にお邪魔すると目につくのが、ガラス越しに麺を打つコーナーが存在感をアピールしています。
壁には数本の麺棒、石臼の製粉機も置かれています。
テーブル３卓と、ゆったれできる座敷３卓の清潔感ある店内です。
梅蕎麦さんは、創業150年以上と老舗蕎麦店で現在は四代目となる山川純司氏がそばを打っています。
期待が高まります...

0

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ジオモル口コミ3643件フォロワー1608人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

細く長くの旨い蕎麦

...山形市にある手打ちそば屋さん、梅蕎麦にやって来ました。

12:30くらいでどんどんお客さんが掃けていくタイミング。

4人用のテーブルと座敷しか無いので...

4

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酒まんぢう口コミ479件フォロワー448人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

色の違いも楽しい二色せいろ♪ 細いながらもコシがあって、喉越し良いお蕎麦です♪

...山形市にある蕎麦百名店の梅蕎麦さんを訪問しました♪
注文したのは二色せいろです

この日は黄色いお蕎麦...

5

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ごろひで口コミ1117件フォロワー741人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

うめぇ～蕎麦

...大好きな山形でしこたま飲んだ次の日

せっかくだから蕎麦食って帰りましょうとこちらへ

「梅蕎麦」さん♪

ごろがまだ学生だった頃

まだサラリーマンだった親父殿が蕎麦にどハマリしちゃってw

その頃、こちらにもお邪魔してたのよね

休みの度に山形県へ訪問し

かなりの軒数を踏破

その結果、辿り着いたのは

独学で蕎麦を打つことwww

最初はこれが蕎麦？って感じだったけど

あっという間に職人レベルになったな(´∀`*)ヶﾗヶﾗ

さてさて、久しぶりの梅蕎麦さんに到着すると

おー並んでる^^...

4

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bishinbari 口コミ3940件フォロワー1580人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2022/08訪問1回目

山形市　手打ち蕎麦　kozueのお気に入りお蕎麦屋さん

...
美容鍼灸師kozueです。

先日、山形にあるお蕎麦屋さんに行ってきました。
今回、伺ったのは手打ちそば梅蕎麦というお店です。

お店は、一軒家のスタイルで、手前に4人掛けのテーブルが3つと、奥の座敷に4にんようのテーブルが3つあります...

2

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TOM５６０SEC 口コミ434件フォロワー1358人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/09訪問1回目

山形市　手打ち　梅蕎麦

...ユッタリできる空間です。
４人テーブルが3卓、小上がりにも4人テーブルが3卓有ります。
注文したお蕎麦は、野菜天せいろと大盛りせいろ,。

梅蕎麦さんは江戸時代末に創業し、現在は四代目が受け継いでいるそうです。
流石に十割の手打ち細打ち蕎麦は美味しい。

梅蕎麦さんのおすすめは二色せいろ
変わりそばと　もりそばの盛り合わせ
春　桜切り
　　よもぎ切り
　　茶切り
夏　青じそ切り
秋　菊切り
冬　...

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Avignon_mats1984 口コミ1505件フォロワー1320人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

繊細な蕎麦

...凡庸な店ではない。

ちなみに、夜に山形の人たちと飲みながら話す機会に恵まれたのだが、〈梅蕎麦〉さんの名前を出すと、絶賛する人が多かった。どうやら他に有名な蕎麦屋があるらしく、東京からわざわざ〈梅蕎麦〉さんへ食べに来る人が居るとは思ってない反応だった。地元・山形の人たちにとっては...宿に荷物を託してから、まずは〈梅蕎麦〉さんへ。
駅から歩いて行ったが、歩けない距離ではないけれど、中々の距離。辿り着いてみれば開店の...

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kenji18781 口コミ392件フォロワー499人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

細麺十割そばの良い香りを堪能

...山形市にあるレベルの高い蕎麦屋『手打ちそば梅蕎麦』さんに行ってきました。
見た目から名店間違いなしな感じでした。
板蕎麦をいただきました、細麺のお蕎麦です。
十割の蕎麦で香りを感じました...

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gunmadontist 口コミ1395件フォロワー1594人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.3
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

極細切りの絶品十割蕎麦

...
2軒目は梅蕎麦。
神田まつや出身の店主が打つ上品な蕎麦。

力強い蕎麦の香りがするのに、極細切りで食感もしっかりとした蕎麦。
こちらも外一かと思いきや...

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山椒薫子口コミ3817件フォロワー968人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2024/04訪問1回目

美しい寒ざらしそばと二食せいろ

...山形駅から頑張ったら
歩いてもいける距離にあって
駐車場もしっかり完備の手打ちそば梅蕎麦

オープンの20分前から並んで
1巡目で店内のテーブル席へ着席

緑が差し込む大きな窓で和を感じる店内

こちらの梅蕎麦は
江戸時代末に創業して
現在は4代目が伝統を受け継いでいる

毎朝店内の石臼で碾いたそば粉で
十割の細打ちそばを手打ちしている

器も...

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shimo___ken 口コミ980件フォロワー282人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問9回目

...久方振りに梅蕎麦さん。一年以上来てなかったのか。
二色せいろを注文。今の季節は柚子切り。
細打ちのお蕎麦大好き。柚子切りは柚子の香りが爽やかなやつ...

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withupdesignworx 口コミ1368件フォロワー567人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス3.9
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

東北屈指の老舗・蕎麦店！

...今回訪れたのは、その中で最も知名度の高い、江戸時代創業の「手打ちそば梅蕎麦」さん。なんと150年以上の歴史があるのだとか。

注文したのは二食せいろ天ぷら付。通常の蕎麦とゆずの蕎麦を楽し...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打ちそば梅蕎麦（テウチチソバウメソバ）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店
ジャンル	そば
お問い合わせ	023-622-8377
予約可否	予約不可
住所	山形県山形市東原町3-5-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	山形駅から徒歩20分山形自動車道山形蔵王インターから車で7分山形駅から1,595m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 火定休日 ■ 営業時間そばなくなり次第閉店 ■ 定休日臨時休業あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	27席（テーブル３卓12席、座敷３卓15席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の前に三台屋根付き道を挟んだ角の駐車場の一画、1-6が梅そば専用
空間・設備	座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www10.ocn.ne.jp/~umesoba/
初投稿者	umitouni（15）
最近の編集者	サブライド小隊長（61） ... 店舗情報（'24/03/21 23:24） hys-y（2） ... 店舗情報（'22/08/08 10:56）編集履歴を詳しく見る