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「ゲソ天」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 86 件

燐粉03 口コミ425件フォロワー43人

2.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

...7.05.13
特性ラーメン 900円
麺:極細縮れ
スープ:飛魚、やや酸味あり、スープの味がげそ天、ネギ、ワカメの出汁に負けて味がわからなくなる。

2019/09/08
摩耶そば大盛り 850円＋ 300円
麺:極細、固め...

0

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Geric Plankton 口コミ551件フォロワー65人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

【追憶の軌跡】待ち焦がれていた山形市内の人気そば店へ。

...
山形の蕎麦屋は、ラーメンもメニューが連なるのは有名な話である。が、ここまで来たらラーメンではなく「そばと麦きりの相盛りげそ天大盛り」をいただく。
人は初めての食材に接する時、何故目を閉じてしまうのか？
様々な妄想を膨らませて初めての「麦きり」を食す。思わず目を閉ざして...

0

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サブライド小隊長口コミ255件フォロワー60人

4.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

...いわゆる細うどん…もっと細いかな…これが好きなんですね。
同じ山形市内でも置いてるところはそんなに多くなく、おのずと限られてきます。
そして旨いゲソ天があるところで、そんな理由でここによく来るようになりました。

この時は私も麦切りを食べてみようと、あい盛りです。

喉越しよくつゆも旨い...

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あっくん777777 口コミ787件フォロワー155人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...山形市で大人気のお蕎麦屋さんです。ゲソ天で蕎麦食べるのが山形流ですが、ここは蕎麦以外ラーメンも美味いんです。今日はゲソ天ラーメン出汁が優しくて全部スープ飲める...

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サブライド小隊長口コミ255件フォロワー60人

4.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問2回目

...

娘は麦切りを
私はゲソ天付きで...

0

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TORUログ口コミ984件フォロワー18人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

...801昼利用、1110到着、駐車場広め、あごだしラーメン、げそ天...

0

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ｽﾃｨｰﾄﾞ口コミ12件フォロワー23人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

...ツレは合盛りのゲソ天でした...

5

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Dr. イトウ口コミ403件フォロワー135人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/03訪問2回目

もりげそ

...げそ天は一口大に切られており食べやすい。
そばは二八、つゆは山形標準...

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papillon1014 口コミ92件フォロワー1人

2.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2017/11 更新）1回目

...友達に連れていかれました。げそ天そばが有名...

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syouwakanTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1450件フォロワー2864人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

人気蕎麦屋の【特製ラーメン】

...ラーメンの上にのっていたのは、げそ天です。げそ天がのっているラーメンといえば、天童市にある「一歩」さんを思い浮かべます。あのラーメンは、美味しかったですが、同じような見た目のこちらはどうでしょう。げそ天の他には、カマボコとワカメ、刻みネギが添えられています。

麺は、米沢ラーメンを意識したかのような細縮れ麺です。箸で持ち上げ麺の絡む量から、米沢ラーメンの方がもっと細めかなと思えました。

ラーメンは、げそ天の香ばしい香りとワカメの強い香りが鼻孔に残ります。スープの口当たりは良いですが、舌に味が残るような印象を感じました。天ぷらの影響かしら？

げそ天がスープを吸っても...

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fumion9222 口コミ2565件フォロワー538人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

なかなかの量のそば

...そこはやはり蕎麦からかな。

そばは摩耶せいろというのがあるが、これは更科そばのことらしく、とりあえず普通のもりそばにげそ天を付けるもりげそにした。
注文して5〜10分で到着。

そばの麺はやや太め。
ツユは昆布が利いていたかな。甘めだった気がする。
げそ天はサックリしていて美味い。
大盛りにしたこともあるが、結構なボリューム。

次はあいもりかラーメンにしてみよう。
ごちそうさまでした...

0

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まれれん口コミ7136件フォロワー802人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

やわらかげそ天

...

　もりげそ　900円
　もりかき揚げ　900円

そばは二八でつゆは甘め、げそ天、かき揚げをつけて食べるのにもよい塩梅です。
げそ天とかき揚げはふわふわに揚がっていて食べやすいのもよかったです。一人分にしては十分量あるので食後に多少胃がもたれ気味になりましたが、悔いなし...

2

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g294koba 口コミ390件フォロワー954人

3.8

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.9
酒・ドリンク-

2018/12訪問4回目

山形に来た～

...今日は待ち人なしと超ラッキーです。

そばと麦切りの合いもりと、醤油ラーメン、いかげそ天を注文。
程なく着丼、着皿。
山形のそばつゆは、色は濃いですが江戸そばと違って味が濃くないので、麺をどばっとしっかりたっぷりつけて食べられます。
すぎの蕎麦は私好みの固めのゆで方で、麦切りは喉ごしツルツルで秋田の稲庭うどんに似た感じです。

ラーメンはこれまた私好みのあご(飛び魚)出汁のあっさりだけれど旨味たっぷりの美味しいスープで、麺はスープが絡みやすいちぢれ麺。

口直しのいかげそ天は食べやすくカットしてあり、何もつけずにそれだけでいただけます。

チョー満足の名店です...

13

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neko2211 口コミ182件フォロワー59人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2018/09訪問2回目

またしても閉店間近の入店

...ゲソ天入りラーメンの衝撃が忘れられず、宮城県の吹上高原でキャンプした帰りに訪問。

やや距離があった上に...

0

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zzz 口コミ4139件フォロワー3539人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

そば屋でラーメン、摩耶げそ

...
香りがいい蕎麦で大盛りにしなくても量もあります。
初めは摩耶セイロのオーダーでしたが、周りのお客さんが美味しそうにげそ天を食べてるのを見て摩耶げそに変更してもらいました。
げそ天も２人でシェアして丁度のボリュームがありお腹いっぱいになりました...

14

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安倍太郎口コミ1618件フォロワー3541人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.2
酒・ドリンク3.0

2018/08訪問1回目

何と平日昼から大盛況でした！

...ここの売りとの事でゲソ天です。

待つ事10分弱と思いの外早かったですね、見た目の感想は大盛りにすれば良かった
ですが、ゲソ天と合わせて既に1250円で大盛りですと1400円はチト割高と思い
躊躇った訳なのですが...昨今の烏賊高騰
によるものなのか、衣3にゲソ1な割合でゲソ天としては私的にはもう少しと思いました。
400円と御値段が張るのも理由張ですね...

27

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g294koba 口コミ390件フォロワー954人

3.6

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/08訪問3回目

あご出汁の冷やしラーメン、蕎麦と麦切りの合盛りも美味しいけれど・・・。

...ラストに出てくる蕎麦湯も少しドロッと感があって〆にはサイコーです。

でも、山形と言えば、やっぱイカげその天ぷらです。
熱々のげそ天を食べてこそ、山形に来た～という山形感を満喫できます。
美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。
また、寄らせてもらいます...

12

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じんぎすかん。口コミ1246件フォロワー327人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

あっさり目のそばとカラッと柔らかいげそ天が◎

...

本日は、すぎさんでもりげその大盛り ¥900 +¥200 を。

もりげそはもりそばにげそ天が付いてくる。
こちらのそばは、あっさりとしながらもコシがしっかりある。
スッキリ目のそばつゆは、げそ天がぴったり。
げそ天がないと少しスッキリしすぎかも。

げそ天は、衣もカラッと揚げられており、げそ自体も柔らかく、単品でも十分に美味しい。

インパクトは少なめながら、いつ食べても美味しく、飽きのこないそば...

4

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Dr. イトウ口コミ403件フォロワー135人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.4
酒・ドリンク-

2018/03訪問3回目

特製ラーメン (げそ天入)

出汁に飛島産飛魚のみを使用した特製スープ。麺は見事な極細縮れ麺。相性が悪いはずがありません。あっさりながらも深い旨みただようスープとスープによく絡む麺が素晴らしい相乗効果です。そば屋ですがラーメンも美味い山形の典型的なお店です。ごちそうさまでした。...

2

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naokana426 口コミ407件フォロワー195人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク2.5

2018/03訪問1回目

テレビで見ました(^^)

...
結構待ち時間ありました^^;醤油は麺がちょっとボソっとしてました。
摩耶蕎麦はちょっと細くて歯ごたえあり、ゲソ天は冷たかったです...

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	そば処　すぎ
ジャンル	そば、ラーメン、うどん
お問い合わせ	023-641-4863
予約可否	予約不可
住所	山形県山形市小立2丁目5-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	山形駅から2,550m
営業時間	月・火・水・木・土・日 11:00 - 15:00 金定休日 ■ 定休日金曜（祝日の場合は営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	80席（テーブル・座敷）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 30台
空間・設備	座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.sugisoba.com/index.html
初投稿者	.saya.（9）
最近の編集者	Black pepper 2868（0） ... 店舗情報（'23/06/03 13:27）編集履歴を詳しく見る