口コミ一覧 : そば処 すぎ

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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2140 件を表示 113

表示件数:

3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

山形のそばといったらこれ!!

...美味しそうなお蕎麦屋さん発見。お昼前くらいにお邪魔しましたが、ほぼ満員でした。ラーメンとお蕎麦がメニューにありましたが、今回はもりげそを注文。そばの硬さも太さはちょうどよく、げそも食べやすかったです。また近くに来た時は絶対に来ます!...

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  • そば処 すぎ -
  • そば処 すぎ -
  • そば処 すぎ -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問2回目

...
肌寒いんで、あったかいお蕎麦で月見そばを注文。あったまるわー。
あったかいお蕎麦って立食いで良く食べてたな。
麦切りのあったかいのもあったんで、次はそれかなぁ。ご馳走様でした...

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  • そば処 すぎ - 月見そば

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

...
麦切りも気になったので、蕎麦と麦切りの合盛りを大盛り、げそ天付きで。
蕎麦も麦切りもつるつると食べれて美味しい。蕎麦は余りコシの強くない麺。
おつゆはしょっぱ目。蕎麦と麦切りで同じ量付けると、麦切りだとしょっぱいな。個人的には麦切りのが美味しかった。
ゲソ天は揚げたてでサクサク...

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  • そば処 すぎ - そばのお品書き
  • そば処 すぎ - ラーメンのお品書き
  • そば処 すぎ - 合盛りげその大盛り

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

もしも君が同じ気持ちなら

...れ?

蕎麦の香りしない・・・ね

コシも・・・弱い

もっとガッツリ冷水でしめてもらいたいなぁ

汁は辛甘濃いめで悪くはないけど・・・

正直

なんだこれ?くらいのレベル(-_-;)

この蕎麦で口のこえてる山形県民は納得するのだろうか?

疑問しかない...

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  • そば処 すぎ - ざるそば
  • そば処 すぎ - ・・・。
  • そば処 すぎ - ・・・・・。

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

あご(飛魚)出汁推しのラーメン

...

マイレビュアー様も絶賛するあご出汁中華。お蕎麦も大好きな自分には新そばに惹かれる( ^_^ ;)
悩んだ結果、

「しょうゆラーメン」700円※飛魚スープ使用

周りのオーダーは味噌、塩など。蕎麦は誰も居ないという……
10分程度で着麺。見た目はシンプルで至って普通。スープを啜ると...オーダーがバラけるのもそんな所からなのではないかな?

今度はお蕎麦を食べてみたいな。

ご馳走様でした...

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  • そば処 すぎ -
  • そば処 すぎ -
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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

...
と感じました。
スープはかなりあっさりめです。

マヤそばは季節限定で、更科そばの様な白めなお蕎麦でした。お蕎麦はとても美味しかったです♬

ご馳走さまでした〜...

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  • そば処 すぎ -
  • そば処 すぎ -
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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

【追憶の軌跡】待ち焦がれていた山形市内の人気そば店へ。

...そして奥座敷…その雰囲気は料亭でのランチのようである。
山形の蕎麦屋は、ラーメンもメニューが連なるのは有名な話である。が、ここまで来たらラーメンではなく「そばと麦きりの相盛りげそ天大盛り」をいただく。
人は初めての食材に接する時、何故目を閉じてしまうのか?
様々な妄想を膨らませて初めての「麦きり」を食す。思わず目を閉ざして、黙々と噛み締めてしまうという行為を導く。
それは初めての経験であり、どちらかといえば、秋田の稲庭うどんに似た食感を楽しむことができるのだ。さらに、かやくの一つである大根おろしも大根の強い風味が蕎麦の味をしっかりと締める...

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  • そば処 すぎ -
  • そば処 すぎ -
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4.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

...お値段も当時のものです。

娘とよく山形の温泉に泊まりに行くのですが、決まった蕎麦屋でいつも食べます。
理由は娘が麦切りが好きだからです。
麦切りは山形県庄内地方の、いわゆる細うどん…もっと細いかな…これが好きなんですね...

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  • そば処 すぎ -
  • そば処 すぎ -
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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

...
天ざるを注文しましたが、こんなだっけかな?と思ったのが正直な感想です。

麺のコシもなく、蕎麦粉の香りが弱く感じました...

  • そば処 すぎ -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...山形市で大人気のお蕎麦屋さんです。ゲソ天で蕎麦食べるのが山形流ですが、ここは蕎麦以外ラーメンも美味いんです...

  • そば処 すぎ -
  • そば処 すぎ -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問11回目

...
初めて摩耶そばを。
蕎麦美味しい。
下足天も揚げたてサクサク。
おつゆも甘くなくて良いな。
さらっと食べ切れる量。
ご馳走様でした...

  • そば処 すぎ - まや下足
  • そば処 すぎ - 蕎麦つゆと薬味

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

...お蕎麦。歯ごたえがあって味わい深かったです。
量的には大盛りがベストかな...

  • そば処 すぎ -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問3回目

...
あいもりのかき揚げを大盛り。
麦切りもお蕎麦も美味しかった。
ご馳走様でした...

  • そば処 すぎ - あいもりかき揚げ

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

...蕎麦屋でラーメン。
これがまた旨いのなんの...

  • そば処 すぎ -
  • そば処 すぎ -
  • そば処 すぎ -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

...昔ながらの蕎麦屋さんの中華そば。ツレは合盛りのゲソ天でした...

  • そば処 すぎ - 薬味(大根おろしとねぎ)
  • そば処 すぎ -
  • そば処 すぎ - 中華そば

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/01 更新)1回目

ついに食べる事が出来ました。 げそてん付きの合盛りを注文しました。 そばのこしは最高、喉ごしもよ

...
げそてん付きの合盛りを注文しました。
そばのこしは最高、喉ごしもよく、田舎そばという感じはなく。食べやすいお蕎麦
かりっと揚がったげそてんがとてもおいしかった...

  • そば処 すぎ -
  • そば処 すぎ -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2022/05 更新)1回目

...まや蕎麦がおいしい。コシがあって、つるっとしていて好みのそばなので、山形では一番リピートしています...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/12 更新)1回目

...蕎麦多め?摩耶はモチモチ。
オツな店内。
お腹いっぱい...

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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2019/09 更新)1回目

...蕎麦もラーメンも麺が太い‼️...

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

人気蕎麦屋の【特製ラーメン】

...山形県の山形市にある蕎麦屋さんです。テーブル、御座敷があります。

◼️頂いたメニュー
・特製ラーメン ¥900

2019.5
山形市にある別店を訪れたところ臨時休業だったので、口コミ評価も高く、テレビでもよく取り上げられていた当店に訪れてみました。丁度昼時で混雑しており、お客さんの入れ違いも頻繁のようです。店員に一人だと告げると、出入り口そばの、テーブル席に相席するよう案内されました。一人客と複数客だと、店員の声のトーンも変わるなぁと思いながら、席に着いたところです。

蕎麦屋さんですが、ラーメンも美味しいという評判なので、その中から【特製ラーメン】を注文しました...

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  • そば処 すぎ - 特製ラーメン ¥900
  • そば処 すぎ - 麺アップ
  • そば処 すぎ - 外観

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店舗基本情報

店名
そば処 すぎ
ジャンル そば、ラーメン、うどん
お問い合わせ

023-641-4863

予約可否

予約不可

住所

山形県山形市小立2丁目5-8

交通手段

山形駅から2,550m

営業時間
  • 月・火・水・木・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    金曜(祝日の場合は営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

80席

(テーブル・座敷)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

30台

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.sugisoba.com/index.html

初投稿者

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    10年ひと昔といいますが実に13年ぶりに食べに来ました

    お店の雰囲気も変わらないし庭には池も設えてあるのですが
    自宅兼店舗といった雰囲気は気取らないよさあがありますね

    久しぶりという事もあって
    特製ラーメン(ゲソ天入り)を注文
    11時半ごろという事もありさほど間を置かずに届けられました

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