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15年以上前に、何度となく通いました。移転する前です。マスターも奥さんも覚えていて下さいました。懐かしい『さがりステーキ』他、新鮮な刺身他、変わらぬ味に感動しました。
山形に行ったら、また必ず行きた...
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サガリって、あんまり聞いた事のない部位だと思いませんか?
焼き肉やに行っても聞いた事無いし、煮込みにも、何にも使われた事を聞いた事がない。
「山形には美味しいサガリを食べさせてくれる所があるん...
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現在は名古屋に住んでおりますが、当方山形出身者です。
山形在住時からうめくらさんにはお世話になっておりましたが、いざ地元を離れてしまうとしばしば故郷の味が恋しくなるもの…おふくろの味もいいけど、や...
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店名 |
うめくら
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、海鮮、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
023-642-2547 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
山形駅からでしたらタクシーで10分程。七日町からなら3~5分位で到着します。 山形駅から1,430m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
個室 |
無 |
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禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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山形の定宿から近い場所にある居酒屋
刺身の盛り合わせ
二人盛り合わせで
鮪は大きなところからサクを切り出し
そこから刺身にしてもらったりなかなか贅沢な盛り合わせ
帆立貝から外したときに出...