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「すき焼き」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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...宴会のすき焼きコース!蔵王はジンギスカンとかすき焼きが
宴会では定番です。
朝食は和食善ですが、品数も多くなかなかの美味しさでした。
今シーズンのスキー利用としての蔵王は今回で終了かな...
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...
「昨日はすき焼きでしたので、今夜はしゃぶしゃぶでよろしいでしょうか」というような確認で、問題ないのでそれでお願いしました。
他のお客さんを見る限り、ステーキという選択肢もあったようですが、食べ盛りの子どもがいる我が家では、茹で野菜分の量が増えるしゃぶしゃぶでよかったと思います。
しゃぶしゃぶも前日のすき焼き同様、お造り3点盛や煮魚、青魚の竜田揚げ、たこわさ、玉こんにゃく、もずく酢、なめこ、はまぐりの潮汁等々、箸休めにもなる小鉢が色々付きます。
食後はもちろんデザートも付きます。
しゃぶしゃぶのたれは、ポン酢とごまだれの2種類。
しゃぶしゃぶ用の野菜類もすき焼きとは微妙に中身が違い...
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...毎回同じ席。
夕食時のみ、ピアノの自動演奏が流れています。
■山形牛のすき焼き
山形牛のすき焼きがメインの夕食。
すき焼きだけでなく、お造り3点盛や鴨肉のロースト、焼き魚、イカの酒盗、野蒜の酢味噌和え、干し柿とバターのサンド(柿博多サンド)、つみれ汁等々、箸休めにもなる小鉢が色々付きます。
お造りには、山形で養殖している鱒も入っています。
すき焼きは、最初はスタッフが作ってくれて、途中からは自分たちで。
お肉は綺麗なサシの入った山形牛で、綺麗に折りたたんであるので取りやすい。
すき焼き用の野菜たちは、白菜、春菊、長ネギ、ささがきごぼう、しいたけ、えのきだけ...
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店名 |
ヴァルトベルク
|
---|---|
ジャンル | ホテル |
予約・ お問い合わせ |
023-694-9300 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
電車:山形駅から蔵王温泉行き山形交通バスで「蔵王温泉バスターミナル」下車 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
チェックイン
15:00※最終チェックイン 19:00
チェックアウト
10:00
アクセス方法を教えてください
電車:山形駅から蔵王温泉行き山形交通バスで「蔵王温泉バスターミナル」下車
※送迎有(蔵王温泉バスターミナルから宿まで)
車:山形自動車道 山形蔵王ICから約25分
このお店の口コミを教えてください
コロナ制限が全て取っ払われ、激混みするであろう紅葉シーズンを直前に、今年最後?の温泉に浸ることに。
蔵王温泉の中でも場所的にゲレンデに隣接するので、スキー客御用達の宿なのでしょう。
玄関脇から中央ゴンドラ下のゲレンデに直行できる橋まで掛けられていますから、シーズン中は便利この上も無いでしょうね。
さて到着してみれば、案内係の方が丁寧に日中しか入れない野天風呂の説明をしてください...
...)
18:00、18:30、19:00の3パターンでした
行ったのは10月後半
すき焼きは蔵王牛というお肉
個人ブランド?のようなので山形牛とも違うみたい
さっぱり目ですき焼きに合う!
脂感を抑えて肉質勝負なのだろうか?
よく分からないが好き!
すき焼きのインパクトとは裏腹に他の献立も美味
特にきのこのフラン(茶碗蒸しみたいなやつ)がとても美味しかった
口にした途端ふわっと広がる香りが心地よい
...