口コミ一覧 : 麺工房 華みずき

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 26

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/06訪問6回目

ギトギトラーメンにハマりましたね

山形市嶋地区にあるお店。
自分は映画観る前によく立ち寄ります。
このお店のギトギトラーメン(塩味)と半チャーハンにどハマリして、いつもこのメニューを注文です(笑)。
この塩味スープに背脂チャッチャ系が大好きで、半チャーハンも凄く自分好み。
程よい塩味とチャーシューゴロゴロのチャーハンにも虜です。
色々食べましたが、やはりこの組み合わせに落ちつきました(笑)。
接客も良くて好感持てますし、次回使える割引券も有り難いサービスです。
いつも期限切れて使えませんが(笑)。
今度は期限前に行こうと思います。
自分は行列ができてもおかしくないお店と思ってますが、立地と駐車場の関係からと思...

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  • 麺工房 華みずき - ギトギトラーメン(塩味)
  • 麺工房 華みずき - 半チャーハン
  • 麺工房 華みずき - 麺

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/04訪問5回目

やっぱりギトギトラーメン(塩)

映画鑑賞の前にランチで伺いました。
ゴールデンウィーク初日ですが、先客3組で後客4組とそれほど混んでませんでした。
券売機でまず食券を買うと店員さんが席を用意、食券を渡し、指定された席に着席、半券をもらい待ちます。
半券には次回使える50円引き券がありまして、嬉しいサービスです。
お水は用意されますが、おかわりはセルフと思われます。
注文は自分の定番、ギトギトラーメン(塩)と半チャーハンとトッピングでチャーシュー4枚。
10分程で着丼。
やっぱりギトギトラーメンは旨いですね~。
コクのあるスープと背脂の甘み、麺はモチモチで茹で加減もいいし、チャーシューはしっかり味の付いていてし...

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  • 麺工房 華みずき - ギトギトラーメン(塩)チャーシュー4枚増し
  • 麺工房 華みずき - 半チャーハン
  • 麺工房 華みずき - 麺

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

直訳すると「脂っこい塩ラーメン」だよね

ギトギトラーメン塩(大盛)+チャーハン 1550円

敬遠しそうなネーミングなんだが、本当にその通りなのかは食べてみなきゃわかんないじゃん。届いた器には「これでもか!」と言わんばかりの背脂で少々不安になった。「半チャーハンで良かったかも」と思う程に。でも、スープを一口飲んだら不安が一気に消えた。旨味でいっぱいの塩スープが非常にすっきりとしていてスイスイ食べられたんだ。脂っこさを感じないんじゃなくて、具材や麺と相まった旨味を終始感じ取れたから箸が止まらなかったんだ。チャーハンも旨味がギッシリで最高だったぞ。...

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  • 麺工房 華みずき - ギトギトラーメン塩(大盛)+チャーハン

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...
辛味噌納豆ラーメンを注文。
10年ぶりくらいに訪問しましたが、龍上海や有頂天などと比較するとアッサリしていて、非常に美味しかったです...

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  • 麺工房 華みずき -

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/08訪問2回目

良い感じの辛味噌ラーメン

かなり久しぶり、5-6年越しに来店。
この辺近所に仕事で来たのでたまには珍しいお店に行ってみようと言う事で華みずきさんヘお邪魔しました。
お店入って券売機が有るので、何すっべ?
外は激暑ですが、店内はエアコン効いてて冷え冷え。こんな時は、熱いらーめんでも食うか。
辛味噌チャーシューを発券。
お姉さんへ食券を渡して代わりに50円サービス券が貰えた。
カウンター席に案内され棚を見たら可愛いフクロウが居たので記念にパチリ。
そんなんやってたら、らーめん到着。
れんげに入ってる辛味噌をスープで良く溶いて混ぜ混ぜ。
そんなに辛くはない。ピリ辛と言う感じ。
飲み易いスープです。
麺は...

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  • 麺工房 華みずき -
  • 麺工房 華みずき -
  • 麺工房 華みずき -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/06訪問3回目

ギトギトラーメン(塩)

近くに映画館があり、映画を観るときに良く利用してます。

おすすめはギトギトラーメン(塩)。
名前はギトギトですが、意外とあっさりの塩ラーメンで背脂がチャッチャとかけられ、それがギトギトラーメンの由縁なんでしょうか?旨味たっぷりスープの塩ラーメンです。
ツルツルの麺に味が染みたチャーシューも合います。

必ず頼む半チャーハンもパラパラの食感とやはりチャーシューの塩味効果の相性が抜群で美味しいと思います。

今回も満足なランチいただきました。

ごちそう様でした。...

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  • 麺工房 華みずき - ギトギトラーメン塩
  • 麺工房 華みずき - 半チャーハン
  • 麺工房 華みずき - 食券

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

...何年ぶりかに訪問しました 辛味噌納豆ラーメン¥950 を券売機で購入し待つ事10分弱で着丼です、麺は細麺より少し太いくらいです...

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  • 麺工房 華みずき -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/01訪問2回目

ギトギトラーメン(塩味)

お店の場所は山形市嶋地区でかっぱ寿司の南側、大通りから一本入った通りにあります。
昔から何度かお邪魔してますが、レビューは初めてです。
平日の一時半頃の入店で、先客三人後客0でした。
店に入ってすぐに券売機があり、食券を購入して、店員さんに渡すシステムで、席も案内されます。

注文は前から良く食べているギトギトラーメン(塩味)¥650と半チャーハン¥350。ちょうど¥1000です。
ギトギトラーメンは塩味背油チャッチャッ系で、ギトギトとは言うもののそれほどこってりしてなく、意外とあっさりしたスープに感じます。
背油の甘味とコクのある美味しいスープのちょうどいい調和が好きですねー。...

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  • 麺工房 華みずき - ギトギトラーメン(塩味)¥650
  • 麺工房 華みずき - 半チャーハン¥350
  • 麺工房 華みずき - 麺

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2.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

好みの問題ですね。

...
麺工房華みずきさん。

いつも
食べていると言う、

辛味噌納豆ラーメンを。

この繁盛ぶり。
人気ありますね〜。

期待値⤴︎⤴︎
さて、まずはスープを...

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  • 麺工房 華みずき -
  • 麺工房 華みずき -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

氷は浮いていないが冷たいラーメンだぞっ

冷やし味噌ラーメン(大盛) 950円

パッと見ると氷が浮いていない普通の味噌ラーメンだ。が、麺を啜り上げるとその美味しいさたるや...キリッとはしていないが程好い冷たさ。味噌の旨味と塩加減が適度でスープ単体が旨い。そこを泳いでいる麺は細いのだが、弾力と喉越しが心地好いから総じて美味しい。こんなにズルい冷たい味噌ラーメン、食べた事ないぞ。...

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  • 麺工房 華みずき - 冷やし味噌ラーメン(大盛)

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

優しい辛味噌ラーメン

...

辛味噌納豆ラーメン食べようという話になって、山形市内で検索してみました。パンチが強めの味より優しい味の方が好きなので、こちらが良さそうという事になって。

入口のすぐ右側に券売機があって、辛味噌納豆ラーメンと辛味噌納豆チャーシューメンとライスの券を買って、席に案内してもらいました。

始めに辛味噌を溶かす前のスープを飲んでみると...

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  • 麺工房 華みずき - 辛味噌納豆ラーメン
  • 麺工房 華みずき - 辛味噌納豆チャーシュー麺
  • 麺工房 華みずき - ライス
  • 麺工房 華みずき -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク1.0
2020/12訪問1回目

ギトギトラーメン(塩味)600円✨✨✨

本日2麺目でーす

ギトギトラーメン(塩味)600円をいただきました〜

ギトギトって
けっこうアッサリしてました〜

ご馳走さま〜

...

  • 麺工房 華みずき - ギトギトラーメン(塩味)600円
  • 麺工房 華みずき - 箸上げ⤴️
  • 麺工房 華みずき - 営業中〜✨✨✨
  • 麺工房 華みずき - 食券で〜す

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2.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2019/12 更新)1回目

...辛味噌納豆ラーメン辛味抜き

魚介系のあっさり味噌スープ
中細ストレート麺
それに納豆

総評として普通...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

気になるギトギトラーメン!

今日は嶋のエステ店へ(^^)
その帰りにせっかく嶋に来たのでラーメンを食べて行こう!
って事で初の女1人でラーメン店へ(≧∀≦)

ちょっとドキドキしながら食券機へ。
見ればギトギトラーメン!濃い〜のが大好きな私なのでこれは食べてみないと(๑˃̵ᴗ˂̵)

ギトギトラーメン
背脂がたっぷり入ってる塩ラーメンでした^ ^
でも、全然ギトギト感が無く、塩なのであっさりしたスープの印象でした。
でも、スープは美味しい!
麺とも相性がよくとても美味しかったです(^^)

また来ます!美味しかったです。
ご馳走様でした(*´∀`*)...

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  • 麺工房 華みずき -
  • 麺工房 華みずき -

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

...と でも美味しかった~♪♪です 次は辛味噌納豆ラーメンを(^w^)  ご馳走さまでした...

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  • 麺工房 華みずき -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.2
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問1回目

肉餃子の肉汁が…プッシュ〜✨溢れ出します‼️

...7山形ラーメンマップ』なる冊子から彼チョイス✨
ギトギト塩ラーメンと辛味噌納豆ラーメンが名物みたい(*^▽^*)

山交ビルで待ち合わせして車で15分くらいで到着...

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  • 麺工房 華みずき -
  • 麺工房 華みずき -
  • 麺工房 華みずき -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

塩ラーメン&半ライス

昼ご飯を食べにお邪魔してきました
5年ぶりくらいの訪問です

12:00頃入店・・・7~8割りくらい埋まってました

こちらは食券システム・・・相変わらず苦手
ホント食券は嫌いですね・・・

今回は塩ラーメンと半ライスをチョイス
対面式のカウンター席に案内され着座
食券を渡し、しばしの待ち

ほどなくして配膳
まずはスープを一口、熱々だし旨みのあるスープで美味しい
麺も良い感じに茹で上がっており食感もいいですね
ご飯も硬め、自分好みでGood

お陰さまでお腹一杯になりましたよ
ごちそうさまでした。

これで食券じゃなければ、もっと良いのにな
...

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  • 麺工房 華みずき - 外観
  • 麺工房 華みずき - 塩ラーメン&半ライス(H29.9.27)
  • 麺工房 華みずき - 麺アップ
  • 麺工房 華みずき - メニュー

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

駐車場が足りない。

...6.6 再訪
4年ぶりに参上いたしました。メニューを拝見すれば淘汰されたラーメンも多数あるようです。
やはりイチオシは辛味噌納豆ラーメン。№2は塩ギトラーメン。(当時はギトギト塩ラーメンと呼ばれていたものと思われます。)
巷の評価が高いのもこの2品ですので間違いないと思います...

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  • 麺工房 華みずき - 塩ギトラーメン600円
  • 麺工房 華みずき -
  • 麺工房 華みずき -

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~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

【華みずき】地獄ラーメン

...
個人的な好みですが、多加水の手揉み中太麺で食べてみたいですね。

こちらの看板メニューは「辛味噌納豆ラーメン」と「塩ギトラーメン」。
再訪して塩ギトラーメン試してみたいですね...

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  • 麺工房 華みずき -
  • 麺工房 華みずき -
  • 麺工房 華みずき -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2016/01訪問1回目

嶋地区のラーメン屋さん

...

タイミング良く18:00openとともに入店!
入口で食券を購入するシステム。
わたしは塩ギトラーメン、妹は辛味噌納豆ラーメンを注文。
サイドメニューで肉餃子3個を頼んでみました。

塩ギトラーメンは、全然ギトギトはしてなくて(笑)スープが美味しい!
麺も...

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  • 麺工房 華みずき - 塩ギトラーメン
  • 麺工房 華みずき - 納豆辛味噌ラーメン
  • 麺工房 華みずき - 肉じょうざ3個

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店舗基本情報

店名
麺工房 華みずき
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ

023-674-8708

予約可否

予約不可

住所

山形県山形市嶋南3-14-25

このお店は「山形市穂積130-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

自家用車

東金井駅から1,467m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日・祝日

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    スープが無くなり次第終了

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店前に3台、向いのかっぱ寿司さんの広い駐車場も駐車可能

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

初投稿者

つゆばずきつゆばずき(9)

最近の編集者

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    この塩味スープに背脂チャッチャ系が大好きで、半チャーハンも凄く自分好み。
    程よい塩味とチャーシューゴロゴロのチャーハンにも虜です。
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