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「ワンタンメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 31 件
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久々にワンタン麺が食べたくて、ここ花鳥風月にやって来ました。
何時もは看板メニューの花鳥風月を頼みますが、今日は趣向を変えて、辛味噌エビワンタン麺を頼みました。本当は肉ワンタンが食べたがったが まっ、良いっしょ。
暑いから冷たいワンタン麺と言いたいところだが、一度食べた時、余りワンタンの美味しさが感じられなかったので、暑い時でも温かいワンタン麺にしています。
早速着丼して、辛味噌溶いて回し入れて準備完了。
スープは良い塩梅の辛さ加減。
何と言っても、つるつるワンタンの薄い皮が最高。
その中にぷりぷりの海老が丸ごと1尾何とも言えないワンタンです。
本当はここで肉ワンタンもあれば...
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ここで冷たいメニューを頼むのは初めてです。
2時過ぎに行ったのですが、前客も後客も結構いました。
人気店ですね。
ジャスミンティをいただきながら待つことしばしできました。
冷たいラーメンの醤油味ってどこのを食べても醤油がすごく前面に出てくるような気がします。
角煮的な塊がひとつ。
冷たいラーメンの具なのに口の中でほぐれる。
ツルフワのワンタン、とてもおいしかったです。
この日はすごーーーーーく暑かったので、ラーメンが胃に落ちていくたびにほてっていた身体が冷やされて心地よかったです。
また行きます。
ごちそうさまでした♪
...
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...チャーシュー海老ワンタンメン(大盛) 1230円
魚と獣の旨味が織りなすスッキリとした醤油スープ、その中で泳いでいる中細縮れ麺は喉越しも食感も良く...
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秋限定が今年も出たと聞いて行ってきました。
貝出汁塩ワンタン麺950円に味玉100円。
ラーメンに1000円以上出すのはどうかなーーとは思いますが、この時期だけなのでがまん。
日曜ですが、行ったのが午後4時台ということで、先客も後客もなし。
食券を買って店員さんに渡し、席に座ります。
10分かからないで配膳です。
味玉は思いがけず別皿。
確かに半熟なので、スープにとけるとスープの味が変わってしまう。
デフォのトッピングは鶏チャーシューとワンタン、ネギ、ワカメ、キクラゲ、そして海苔に載せた魚粉。
これまた別皿にかぼす。
まずかぼすを絞らないで、魚粉を溶かさないでスープ...
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花鳥風月さんのすごいのはワンタンをはじめとした、トッピングに注力しているとこ
山形のご当地ラーメンの「酒田ラーメン」の
味を継承しているお店。
花鳥風月さんならではサービス、「ジャスミン茶のもと」で
ちょうどいい濃さのジャスミン茶をつくるのに、
苦戦しているところに着丼です
味噌の風味もですが、
丼ぶり中央付近にかかっている、
青のり風味が強く香ります。
【スープ】
赤みそのような色をしていますね。
表面の油のコーティングもあり、すすると結構アツアツ。
若干魚介のような風味も感じられ、味噌の濃厚さが伝わります。
【麺】
特製の平打ちちぢれ麺を使用。
予想通りのモチモチ感でスープとよく絡みます。
味噌の濃厚さと、太麺を一緒...
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...分前、嫌な顔せず明るく迎え入れてくれた店員さん。ずっと来たかったお店。ようやく来れました。食べたかった「海老ワンタンメン」を注文。店員さんが「良かったら」とジャスミン茶の素？をすすめてくれました。こちらお水で割って飲むそうです。早速いただくとうまーい！爽やか～...
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...今月2回目だ。ちょうどお昼時で結構混んでた。20分ほど待って座れた。
海老ワンタンメンの小と半ライスを注文。
花鳥風月の海老ワンタンって、ぷりぷりで本当に美味しい。チャーシューの味付けも好きなんだよな。
最後はスープご飯でご馳走様...
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...相方は「ワンタンメン」をオーダーし、私は「冷やし海老ワンタンメン」をオーダーしました。店内には先客様が2名1組いらっしゃいました。券売機にて食券購入なのですが、今回は電子マネーにて精算する事にしたので券売機脇に置いてる伝票に相方の分とは別々に手書きにてオーダーを記入して店員さんに渡しました。会計が一緒でも別々に記入しなきゃならない様です…。その後、着席したテーブルにて電子マネーの精算を済ませました(｀･ω･´)ゞ店内はコロナ対策が徹底されており我々も緊張感を高めてラーメンの到着を待ちました（笑）待つ事5〜6分位でしたかね…先着は相方の「ワンタンメン」正直言って彩りがジミだねぇ...
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11:15店内に入ると感染予防の為、席は間隔を空けての営業。客は4人。テイクアウトもある様でした。注文してから10分程、細縮れの麺で食べ始めは少し固めの粉っぽい麺。熱々のワンタン4個を食べ、半煮卵、メンマ食べていると丁度良い硬さになったので頂く。庄内系の味噌なのか少し味が薄いように感じる。酒粕っぽい味もする。思ったよりも細麺と絡みが少ないように感じました。普通には美味しかったと思います。今度は醤油にしてみようかと思います。...
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...
感想は普通に美味しかったかと。
今回はつけ麺をいただきました。
「酒田のつけワンタンメン（大盛 400g）850円」の食券を買いましたが、
並盛（200ｇ）・中盛（300ｇ）・大盛（400ｇ）全て同料金とはすばらしい！
正直...
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...・酒田のつけワンタンメン850円／大盛400g・あつ盛／モーパパ
・酒田のつけワンタンメン850円／中盛300g・あつ盛／猫嫁
花鳥風月でのつけ麺を初めていただきました。同じ値段で盛りの違いをチョイスできますので食い意地の張ったモーパパはつい大盛をお願いしてしまいました。つけ麺タイプをいただくのは初めてでしたが、普通に美味しくいただきました。特にやっぱり酒田月系のワンタンはツルットロッとしていて最高です。御馳走様でした。
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◆実食履歴
花鳥風月ラーメン・海老ワンタンメン醤油・海老ワンタンメン和風ごま味噌・酒田のつけワンタンメン・チャ...
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店舗基本情報
| 店名 |
花鳥風月 山形北町店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
023-684-7700 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ北山形駅から約２キロ 北山形駅から1,107m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター10席 テーブル22席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 31台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年9月12日 |
| 関連店舗情報 | 花鳥風月の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[金]
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[土]
11:00 - 21:00
[日]
11:00 - 21:00
■ 営業時間
売切次第終了
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
ＪＲ北山形駅から約２キロ
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ここで冷たいメニューを頼むのは初めてです。
2時過ぎに行ったのですが、前客も後客も結構いました。
人気店ですね。
ジャスミンティをいただきながら待つことしばしできました。
冷たいラーメンの醤油味ってどこのを食べても醤油がすごく前面に出てくるような気がします。
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冷たいラーメンの具なのに口の中でほぐれる。
ツルフワのワンタン、とてもおいしかったです。
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