口コミ一覧 : 麺や貴伝

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12 件を表示 2

表示件数:

3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/11訪問1回目

...

ただ麺は…
ちょっと茹で過ぎでしょうか。

もう少しコシを残した
茹で上げの方が自分には好みです。

でもこのお店、
米沢ラーメンのカテゴリーでは

括れない
オリジナリティが有りますから

個人的評価はちょっと高め。

最後まで熱々の
スープを飲み干して帰宅...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/06訪問1回目

どちらかと言えば「昔ながらのラーメン」ですが、スープがしっかりしているので、薄味で毎日食べても飽きないのに満足感があってとても美味しいラーメンです。...

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店舗基本情報

店名
移転 麺や貴伝

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ジャンル ラーメン
住所

山形県米沢市大町5-1-33

交通手段

・米沢駅より、タクシーで3分。
・米沢駅より市内循環バス~大町下車・徒歩3分。

米沢駅から1,182m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~15:30(ラストオーダー)

    ■定休日
    水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(カウンター4、テーブル6、座敷8)

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

15台(無料)

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

オープン日

2011年10月28日

備考

・麺は自家製麺。
・東京で洋食シェフだった店主が、ラーメンへの熱い思いからオープンさせた店。あっさり醤油、細縮れ麺が主流の米沢では珍しく、肉本来の味を楽しめるチャーシューがのった肉中華麺が看板メニュー。鶏ガラと煮干しで仕込んだスープはあっさりしながら、コクと旨味を感じさせる味わいで、中太縮れ麺も存在感がある。

初投稿者

バカ舌 孝蔵バカ舌 孝蔵(18)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■営業時間
    11:00~15:30(ラストオーダー)

    ■定休日
    水曜日

  • アクセス方法を教えてください

    ・米沢駅より、タクシーで3分。
    ・米沢駅より市内循環バス~大町下車・徒歩3分。

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