口コミ一覧 : 四代手打 源蔵そば

四代手打 源蔵そば

(げんぞうそば)

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16 件を表示 6

表示件数:

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2002/09訪問1回目

漬物がうまい

...年も経つだろう、雑誌を見て、研修後に訪問。大広間に通され、蕎麦茶と漬物が出され暫し待つ。出てきたのはまさしく田舎そばで風味豊かで美味しい。蕎麦湯も締めにはいい。何と言ってもあの漬物の味が忘れられない。
写真がないのが残念だ...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

美味しい田舎そば

赤湯に泊まった翌日、ドライバー用の地図上でオススメされているこの店を見つけ、少し遠いと思いながらも、道で看板を見つけて引っ張られるように店を目指す。
店の雰囲気も良いですし、すぐに出されるサービスの野菜の煮付けも本当に美味しい。日頃きっと近所の人も食べてそうなもの。嬉しいサービス。
子どもたちも美味しそうに食べる。
メニューはもりそばとハーフ、そして、天ぷら。
そばの風味もよいし、コシもあって美味しいです。飾り気がなく、誤魔化さずに、ぶれない味をずっと作り続けているのだろう。


またこちらにきたら寄ってみたい。

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  • 四代手打 源蔵そば -
  • 四代手打 源蔵そば -
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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2010/11訪問1回目

田舎そばの美味しさは、田舎度に比例する。

...七ヶ宿を抜け、猿の群れに出会い、ど田舎の山道を通り行ってきました。
このお店の田舎そばは、山形ではトップクラスでしょう。多分。

茅葺き屋根、玄関の古道具...あんだぐらいだったら3杯は行ぐべ!」と、ばあさんが言葉を残し立ち去る。
そばは十割の田舎そばですが、食べやすさ重視で、かなり細目。緑がかっているそばは、間違いなく新そばですね...

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  • 四代手打 源蔵そば - もりそば
  • 四代手打 源蔵そば - そばツユ、お茶、お新香2種
  • 四代手打 源蔵そば - 大根煮

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4.0

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2010/09訪問1回目

明治24年創業のお蕎麦屋さん

...ザルのみですが800円でちょっと量は少ない
と思いますが、天ぷら盛り合わせなどでカバーはできると思います。
田舎そばですが、色は薄めかな。そばの風味があって美味しいですが、
気になるのはつゆが辛いこと。自分にはちょっと濃すぎて、薄めてそば湯で飲みました...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2006/01訪問1回目

荻の源蔵そば

...なかなか行く機会が無かったのですが、昨年行って来ました。そばは、まずまずおいしいです。思いっきりの田舎そばを想像してましたが、田舎そばにしては、細くて洗練されていると思いました。そばの味が強いのが感じられました。一枚750円は、ちょっと高いけど、損した気はしないです...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2005/07訪問1回目

おいしいおそばでした

...

お店という感じではなかったですね。
民家におじゃました、という感じでした。

山形では太い田舎そばが多いのですが、薄く延ばされた細切りのおそばで
何より地元山形の人が異口同音においしいと言っていました。
実際おいしかったです。

何よりも...

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店舗基本情報

店名
四代手打 源蔵そば(げんぞうそば)
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0238-41-2413

予約可否
住所

山形県南陽市萩306

営業時間
  • ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://gourmet.yahoo.co.jp/0006710578/M0006000782/

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lovecaliforniawinelovecaliforniawine(11)

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    山形県南陽市の山奥にある蕎麦の名店「四代手打 源蔵そば」。
    ご夫婦2人で運営されている家庭的なお蕎麦屋さんです。
    お店は山奥にありますが、入り口に大きな看板が設置されていて、外観はかやぶき屋根の古民家です。

    店内は座敷で、山形の小正月飾りの団子木(だんごぎ)が飾ってあり、和の落ち着いた雰囲気が漂っています。
    平日の12時ごろに訪れましたが、先客は1組だけで、落ち着いた雰囲気の中で食事を...

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