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「蕎麦湯」を含む口コミ

1～11 件を表示／全 11 件

1157taka 口コミ351件フォロワー24人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問7回目

...
蕎麦は、大将が自ら手打ちでしっかり
作ってますよ～　純手打ちに最高の一言
上がりの蕎麦湯は...

0

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011

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トッカータ口コミ141件フォロワー33人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

ゆっくり過ごせました

...持参の藻塩で8割頂いた。つゆは鰹の香りしっかりだがちょっと薄い感じ。蕎麦湯は釜の下の沈殿なのでしょうかどろどろの濃厚さはインパクトあり。てんぷらはカラっと上がっていました。田舎の古民家の落ち着いた雰囲気はとてもいいです...

3

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休日料理人口コミ273件フォロワー355人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

創業明治24年　四代続く老舗蕎麦屋

...
揚げ具合は少し硬めですが、パリッとしてて蕎麦と丁度良い相性です。
是非山菜の時期にも食べてみたいですね。

蕎麦湯もだいぶ白濁して旨味があります。そこに蕎麦つゆが美味しいので沢山飲んでしまいました。
長年地元のみならず...

3

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しめこのうさぎ口コミ2651件フォロワー1215人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

山間の蕎麦

...水切りは悪いが、切りむらや端切れは目立たない。
蕎麦の味と香りはあるが十分とは言えない。
薬味はねぎだ。
つけ汁は甘目だ。
蕎麦湯は濃厚タイプで風味はあるが素晴らしいというほどではない。
時期的なものかもしれないが、味の淡白な玄そばかもしれない...

2

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banjoman2nd 口コミ496件フォロワー1049人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2002/09訪問1回目

漬物がうまい

...年も経つだろう、雑誌を見て、研修後に訪問。大広間に通され、蕎麦茶と漬物が出され暫し待つ。出てきたのはまさしく田舎そばで風味豊かで美味しい。蕎麦湯も締めにはいい。何と言ってもあの漬物の味が忘れられない。
写真がないのが残念だ...

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aberon 口コミ371件フォロワー613人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/03訪問3回目

冬の源蔵そばへ - ぐうじののほほん

...残りは・・・

カツオ香るつけだれへ

うまかったぁ

どろどろの蕎麦湯で〆

四人で楽しいららランチとなりました

そして戻って社務です

皆様にはステキな午後をお過ごしくださいませ
<p><ahref="...

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aberon 口コミ371件フォロワー613人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/03訪問2回目

南陽市、源蔵そばへ

...ほとんど食べていないのに・・・
完食です
　　
なんでも早いんです
　　　　

　　　　　　
せっかちなんですねぇ

おいしいそば、蕎麦湯でしたよ
会計は古式ゆかしい木札で

ごちそうさまでした

２０１７冬の源蔵そば

大満足な３人のららランチタイムなのでした
皆様には...

0

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ふ～さん１２２口コミ785件フォロワー1003人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.0
CP2.9
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

蕎麦としては普通(山形のレベルで)だけど　接客・雰囲気などを含めると行く価値はあり。

...

たまたま客が自分一人というのもあったんでしょうけど。もり一枚食べて汁汚れてきたな？というころに蕎麦湯が来るとか。
配膳のときに若い女性の方がはっきりと説明しテキパキと。このへんはしっかりできてる印象でした...

6

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aberon 口コミ371件フォロワー613人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

源蔵そばは、すごかった♪

...ぐうじはごつっおさま

　　
早いんですよ〜
　　　　なんでも！
　　　　　　　
　　　

どろどろで、独特の風味がある蕎麦湯でした

おあいそ

ばーちゃん「どっからきたなや...

0

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まぐらー口コミ395件フォロワー145人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2010/11訪問1回目

田舎そばの美味しさは、田舎度に比例する。

...気が付けば、ばあさんを呼んで2枚目を注文。2枚目もスルスルと喉を通ってしまう、実に美味いそばです。満足感に浸っていると、絶妙なタイミングで蕎麦湯が登場。
「前日の蕎麦湯をとっておいたがらうまいぞ～」と、再度言葉を残し立ち去る。蕎麦湯は驚くほどドロドロ。そばを多く茹でる店の蕎麦湯は美味しいというがまさにその通り。（そば粉を足してトロみをつけるお店も多いようですが…）
そばツユを足し...

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だーく口コミ619件フォロワー145人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2008/10訪問1回目

どろり濃厚な蕎麦湯が提供される蕎麦屋

...そして何もよりどろり濃厚な蕎麦湯を求めて、訪れる客の多い店です。

山形は美味しい店が多いので...蕎麦を茹でたお湯を一日掛けて煮詰めることで、どろり濃厚でまろやかな蕎麦湯に仕上がっております。
　※濃厚すぎる為、蕎麦の余韻を楽しむことはできず、異色過ぎるので、好みが分かれるかもしれません。

　他店では絶対にないことなのですが、毎度のことながら、ここの店に来ると蕎麦湯をお替りしてしまいます...

ちょっと変わった蕎麦湯を飲んでみたい人にはお薦めの１軒だと思います...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	四代手打源蔵そば（げんぞうそば）
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	0238-41-2413
予約可否
住所	山形県南陽市萩306 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■ 定休日月曜日（祝日の場合営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://gourmet.yahoo.co.jp/0006710578/M0006000782/
初投稿者	lovecaliforniawine（11）
最近の編集者	藻之草亭免働（392） ... 店舗情報（'23/12/28 15:07）休日料理人（355） ... 店舗情報（'23/07/27 10:35）編集履歴を詳しく見る