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「ラーメン」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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30年前からの人気店で、時代に合わせた蕎麦になりましたが、コシは抜群です。麦切りもおすすめです。
...蕎麦のざるが2枚、麦切りのざるが1枚です。
蕎麦は、時代に合わせ、昔々よりは細くなったと思いますが、未だ充分な太さがあります。
ラーメンでいえば、中太麺あたり。
山形で一般的な、透明感の無い二八蕎麦ですが、コシもあり、又表面がそんなにもザラついていないために喉越しも良く...
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...山形ではお蕎麦屋さんでラーメンを食べるというのが、私の子供の頃は一般的でした。なので久しぶりに山形でお蕎麦屋さんに入ったので、鳥中華750円を注文しました。注文すると先にきゅうりと沢庵の漬物をいただき中ができてくるのを待ちます。待つこと数分で出てきた鳥中華は想像通りの、そばだしの中華です。天かす長ネギそして煮込んだ鶏モモが5切れほど入っていて鮮やかな見た目ですね。味は鰹ダシの効いたスープで安心して食べれる懐かしい味ですね!あまりにもスープがおいしいのでスープと麺を交互に食べスープを飲み過ぎてしまいました。久しぶりに蕎麦屋のラーメンをいただきましたが、いいもんですね...
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...「蕎麦」
いつもお昼は、ラーメンが多いのですが、この日は「新そば」を食べたくこちらのお店に来ました。
蕎麦は、そこそこ値段が高く、その割には量が少ないと思うのですが、山形県にはそんな想いを満足させてくれる「板そば」があります。
板そばとは、杉板の箱に盛られ、普通のざるそばの2人前分ほどの量ですが、ざるそば2枚食べるより若干お得です。
この日も迷わず、板そば(1350円)を注文
15分程で蕎麦が運ばれて来ました。
蕎麦は、山形県産「でわかおり」の蕎麦粉を使用した二八蕎麦
コシが強く噛み応えがあります。
そして、蕎麦の香りが口いっぱいに広がります。
これがラーメンでは味わえない...
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...メニューには黒獅子そば780円というのがあり、豚の角煮とか卵、ネギとか入っているんですが、これのラーメンバージョンもあり、そちらも気になります。次は、黒獅子ラーメンかもしれません...
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店舗情報の編集
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店名 |
そばのはせ川屋(そばのはせがわや)
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0238-88-3810 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
時庭駅から1,069m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
有 個室は要予約 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
可 |
ホームページ | |
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私が住んでる米沢では あまり見かけないラーメンかもしれません。
せっかく来たのですから 鳥中華は勿論、ここで有名な板そばもシェアして頂く事にしました...