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「海老ワンタン」を含む口コミ
21~38 件を表示 / 全 38 件
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...海老ワンタン麺
あっさりで美味しい
また来よう...
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鶴岡滞在最終日の今日も相変わらず暑い。
それでもやはりラーメンは食べたい。
最終日の今日、選んだのはこちらのお店『花鳥風月 鶴岡店』。いわゆる「月系ラーメン」と呼ばれるものか。
正午前に到着。やはり駐車場は8割がた埋まっていた。
店内へ向かい、食券販売機にて購入(画像をご覧ください)
5分もかからず着丼。お客さん結構いるのに早いなぁ。
お店オススメの一品、さっそくいただきます!
スープをひと口。あっさり系。少し甘めかな?スープに浮いているネギが味を引き立てています。
次に麺。自家製麺らしい。中太ちぢれ麺。あまりコシが感じられない。残念!
チャーシューは歯応えシッカリ肉...
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「ワンタンは満月より出でて満月よりのスープかな」のワンタンメン
店内は広々して、なんだか造りのセンスの良さを強く感じるし、客捌きもスキッといい感じでね
こういう店のラーメンはうまいに決まってると拙い確信
でもこれが、当たっていた
テーブルには濃縮ジャスミン茶
好物! これだけで当店は、点数5 にしたいほど
2番手の客だけに、素早い配膳
えびワンタンメン 780円
ワンタンがすり身のじゃあなくてむきエビ丸ごと包んであるようで
ごろっとむきエビの固物感に、なんだか違和感を感じた食感だが香りが強い
薄皮のワンタンは満月ほどの薄さではなかったけど、エビがぐんと引き立ってるから
皮の厚さは然程気にはならないが、ちょっしたとねっとり食感...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...酒田の有名店「花鳥風月」の鶴岡支店。
オープン当初に名物「海老ワンタンメン」をオーダーし、首を傾げた記憶があります。
酒田ラーメンと言えば「満月」を始祖とするワンタン麺のイメージ。よってワンタンが旨いに違いないと思ったのですが・・・下味がついている訳でもない剥きエビがゴロンと包まれたワンタンは冴えない代物。しばらく足が遠のいてしまいました。
あるとき、東京の親戚を連れ「満び」訪問するも行列+駐車スペース満杯の洗礼を授かり、やむなく近場の花鳥風月鶴岡店をチョイス。海老ワンタンメンのリベンジ試みたところ「ありゃ?美味しくなった?」と思ったのが通い始めです。
以来...
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...ネギ。
●花鳥風月ラーメン ¥880
こちらには「海老ワンタン」に更に「肉ワンタン」も3個入って、ずーっとトロトロが楽しめます。
肉ワンタンの具は生姜の効いた肉団子ですね。
●和風ごま味噌海老ワンタンメン ¥850
こちらは味噌ラーメン版ですが...
(席に座ってから出てくるまでは15分)
●海老ワンタンメン ¥780
スープ:
魚介メインのあっさり醤油ですが...
そこで修行された店主が、肉ワンタンをアレンジした「海老ワンタン」をメインにして注目されたラーメン店。の鶴岡支店です。
(酒田が本店で...
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...日に2件入ったのはΣ(゚д゚lll)
◆ ワンタン麺 和風胡麻味噌 780円
海老ワンタンじゃあ無く、肉ワンタンでした(^^;; 薄皮のトロントロンのワンタンはおんなじ美味しさ。スープは胡麻味噌だから、風味もこくもあるね...
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...・)
やっぱうまーーーーっ(///ω///)♪
スーブは魚介のダシとチャーシューのとろとろの柔らかい肉汁が加わりなんとも言えない美味しさ♪
海老ワンタンと肉ワンタンとそれぞれ違う味わいのチャーシューに味タマと言ったボリューム感❤
やっぱ花鳥風月ラーメンは
特別感あります♪
美味しかったで...
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...ワンタンの皮はつるつる、ボリュームもあります。でも、特にワンタンは入ってなくてもよかったかな。個人的には肉ワンタンなら仙台の八千代軒、海老ワンタンなら寒河江の福家そばやのほうが好みです。
つけワンタンメンも美味しかったですが、わざわざ食べにくるほどではなかったかも...
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コインランドリーの真隣でチョー便利!…って、そんなコト考えるの遠征者だけだよね(^_^;)
...天井も高く開放的な空間。
自分で水で割って茶を作る「濃縮ジャスミン茶」ってのは、全国あちこち行ってるけど初めて見た。
海老ワンタンメン醤油…780円
チャーシューについたグリルパンの焦げ目を揃える、きめ細かな盛り付け。
鯛干しを軸としたスープは柔からな口当たりで...
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...友達が海老ワンタンが美味しい美味しいと連呼するため、数年ぶりで本店を調査訪問。
その美味しさにやられてしまった経緯があります。
今回の鶴岡店も大変期待してやってきたわけであります。
なにより店員さんたちに覇気があってよろしい!
肝心のラーメンは少しばかり柔らか麺で、個人的にはあれ?と思いましたが、全体的なバランスは本店と同じでまとまりがあります。
この日は三麺目につきラーメン小しか食べられませんでしたが、やはりここは海老ワンタンでしょうね...
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鶴岡の花鳥風月さん♪オシャレなカフェみたいヾ(o´∀`o)ノでも・・・
...
かなり辛かったです。
激辛好きにいいですね!
花鳥風月さんで、食べるなら!
わたし的には、やっぱ・・・海老ワンタンだわぁ( ¯•ω•¯ )
海老ワンタンなら、
酒田の花鳥風月さんで何回も食べていますしね♡
ワンタンにまるごと入った海老が、
プリプリでめっちゃ美味しいのよねヾ(*´∀`*)ノ
今は、なんで海老ワンタンにしなかったのかと・・・
悔やむ私でした...
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祝・花鳥風月鶴岡店さんオープン☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆
何も知らずに鶴岡のこの道を通った日。
なぬっ(・ω・)ノ-、酒田の[花鳥風月]さんが鶴岡にも出来たんだあ~。
これは食べてみなきゃと 突入してみました。
駐車場広っ。運転下手なのでそれだけでも嬉しい私。
12月8日オープンのようです。
店内 できたて ほやほや。。
モダンな造りで、ピカピカきれいでしたο('・'〃)ο″
新しい店内に入ると、自動ドアを抜け右手に発券機ありました。
迷わずに【エビワンタンメン760円】ポチっ。
オープンキッチンで、ラーメン作っている手裁きを見る事が出来ます。
...
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...
チャーシューがあまり好きではないのでのせなくていい、と伝えると、煮卵一個と交換しますね、と返事がきました。
心遣いがうれしかったです。
海老ワンタン(醤油味)を注文。
肝心なラーメンのお味は…
味にこくがない。
ただ味がうすいラーメン。
後味も好みじゃなかったです。
海老ワンタンは、
海老を丸ごとワンタンの皮に包んだだけ、
海老の味、旨味がまったくしませんでした。
残念です...
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エビワンタンうまかったです。 結構混んでいましたが丁度良い時間だったのか割と早めに案内してもら
エビワンタンうまかったです。
結構混んでいましたが丁度良い時間だったのか割と早めに案内してもらえました。
小さい子供が食べるのに丁度良いアイスが安くて嬉しかったです。...
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店名 |
花鳥風月 鶴岡
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0235-24-2000 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
鶴岡駅から1,483m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
45席 (カウンター18席、テーブル12席、小上がり15席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年12月8日 |
関連店舗情報 | 花鳥風月の店舗一覧を見る |
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